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樓主: 徐加菲
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[食記] BuddyBuddy 巴迪巴迪

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發表於 2011-6-26 18:05:05 |只看該作者
前幾天去吃過了...滿讓我失望的
. K4 p/ m% J1 Y% F6 C7 X) N% K0 ^# [, [
1.上菜速度真的太慢了,不能拿客人多來當藉口
, ~# g- @% F4 A7 Z% _; q2.80元的洋蔥圈盤子裡只有6個,量會不會太少
7 y  [6 P: Y3 \1 M- u3.點了咖哩飯過了20分鐘才跟我說咖哩醬沒了...' Y9 B3 @2 H3 K1 w

& _( l+ N5 ]/ s% x' Z( x" l餐點口味是不錯,不過價位和服務方面還有進步的空間,加油~
5 S1 _  r5 c2 G9 b, L

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發表於 2011-6-27 00:12:28 |只看該作者
回復 kokuoh 的帖子% T8 l- H, g0 C' ~" _; R& P1 [9 H
0 X1 H& p4 [' l+ b
哈嚕~kokuoh 晚安!!
7 e3 K, |/ l3 ]4 W6 K$ s7 D1 g* B, m. W* k9 t3 A2 X# G5 J$ m
謝謝你願意指證我們需要改進的地方,我們真的很感謝~
8 r) \8 n7 Y0 z+ _/ D! p. ^
( k; @0 a! t% B& y6 a這個周末,意外湧進大量客人,說實話我們很開心但也很擔心.....: P4 F2 Z" W8 g) {9 F
. t. j4 U6 e5 ^0 @! N& \) r. p% I/ M" x
時好時壞的生意,在培育服務人員與我們自身的經營管理上 都是很大的挑戰~
" o/ N& O# H) @$ }9 x3 i: l, M/ H2 L2 {
我們會好好檢討kokuoh兄所記錄的缺失,並在最短的時間內降低這些問題發生的機率。$ i) A7 U$ V/ n1 ~( x5 d; g0 U
' D9 y6 y, p% D/ L4 E

  X8 ?- Q( @; g# V6 X至於洋蔥圈的價格,我們也會再多方詢問其他客人的意見。: {: [3 |3 ^; y, J

6 e! c  H9 Z3 H0 x因為當初為了與速食餐廳的洋蔥圈區隔市場,* _" e! F, s/ ~

  u* d8 w) C7 T; w- x我們選擇了高成本但卻有特別風味的啤酒花洋蔥圈,5 B. g! @+ l9 x- A

. }: J) ^$ r! P; `! I% R' O- }! G但在定價時考慮到價格應該落在讓一般大學生也能品嚐到的區間,
; ^% l/ i7 t& M6 W- _7 a8 G" {& `- z. M" c: t7 O
所以才會發生所謂的80元6個的啤酒花洋蔥圈.....9 _, Z, H) M$ {/ g- E' |! W

. E& Y. r. ^4 x5 F; z# I/ j5 p  v  }) h  i( v
因為你的寶貴意見,讓我們又更多加油的動力!! 謝謝~

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發表於 2011-7-10 01:36:44 |只看該作者
上次來的感覺還不錯! W" W9 y( X  j. E" q$ ^% L& X
今天無預警來抽查~嘻
! Y: h' s; n; A: Z# w% R沒訂位所以一樓沒位置" `# a+ t0 E5 c1 R% B7 ^
這是餐後補拍的
$ N" V1 }; p* l; K
! ]  q2 p. {' Z5 d. e8 I1 d7 b  d3 j' |' l6 g' m
今天只能坐二樓9 @; I1 D4 a  H* B+ e: X
有點小壓迫感不過還好啦$ ], b, |% ~5 z' n2 T2 N2 l0 S4 F
有獨立空調所以還算舒適
) T9 V1 _) E7 ]另外假日有一些工讀美眉喔
  T. G# j9 z6 E# L& X! m8 q$ k) `$ a. b
% O4 F9 u$ i2 j$ d; l
假日憑愛北大卡 不但有95折還有送脆薯一盤
9 K2 K/ F' ^8 v  x) Z1 K: b# P0 d
8 P5 v# u7 G' R6 K$ S8 C9 M$ M4 X4 K& ]1 c
沙拉1 r+ S* T9 z2 c* @" Y2 `
7 {  r" Y- d% U5 G( q0 X4 b: z' U

0 }4 h3 Q) [* O8 H* r, M3 r濃湯還是不夠熱~反應後換了熱滾滾的. E/ L" i/ W! Q" c

* Z' v4 r* e3 y9 @/ {9 k6 S4 E% S* \  |" J+ L
檸檬紅茶換成現泡的. T& t: `3 T) ?6 X& F1 @8 I. ]
, K. T) s# }+ \! l* O1 j

2 D" a) e  h: R* b單點的開胃菜 還不錯
8 _8 l0 }5 F- w# h1 T1 H' }
% l& F  o( L: b# e1 ]7 p0 ^" j7 [' l6 ^
西班牙烘蛋
1 z/ a0 g& }: S
; T8 f8 r2 O4 |% a& u/ t
( k6 c0 z* t1 J# F+ ~有點像蒸蛋但是用烤的 蠻香的 小朋友嗑光光
" N' P% L+ o) B  w3 w3 W2 Q* G" n$ [( C" I5 c

6 s; F' _! G: b* A夏威夷批薩 還ok
: W4 y0 a( n8 i8 g& ?4 D7 w5 L; P% y2 c- _0 [) f5 p
+ r! M  f& @* e! \. h2 q
鮮蔬燉飯 6 }1 N* t  C# }! a2 Z" Z8 C  X
3 d1 ^! Y( `9 p) j) p0 R

7 D7 f, U# f, Z/ v茄子絞肉咖哩
; Z' G4 Q! @" x6 ]# V5 J6 t. X% I0 B: L& a* o8 t$ m# Y' Z

0 t) B8 a$ h) ~. C' s4 o花生醬牛肉漢堡' d! H2 R9 o. g+ g5 Z
其實我不太愛甜食 這個濃稠的花生醬卻不會有奇怪的感覺
5 h/ C3 A& K# [, d2 H還蠻搭的1 p! j2 f; x7 T# r0 }/ ~) w
肉可以再生一點點 會更juicy: s" ^! u7 U+ U% [- d+ n0 y
3 l( F0 {& V9 A
& u  C* ]! q+ c; |7 [3 ]
今天難得連老人家都不排斥
* f) Q3 a9 A( _還說下次可以再來...真是難得啊
. R, z) a. h5 x' ]2 R雖然是假日不過上餐速度還可以 / O  G$ _$ L5 X  s3 k
比我們晚一點進來的就等比較久 不好意思啊
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2011-7-10 01:49:05 |只看該作者
找時間去吃吃看!!

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發表於 2011-7-10 02:09:52 |只看該作者
今晚經過...本想入內用餐...但狗女兒不能進去......

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發表於 2011-7-19 17:11:07 |只看該作者
連2天去都沒開
; v4 C% v* w( n+ Z請問開店時間是?

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發表於 2011-7-19 18:20:08 |只看該作者
本帖最後由 巴迪巴迪 於 2011-7-19 18:21 編輯 * i& ~1 u) ?! }* Z0 S' y* `4 ~: i
# L: {& b0 o, M, Z/ a3 y
回復 喵喵 的帖子$ J5 ?+ j. j7 l% H6 h' F
2 k4 _' ~9 v: g! s6 v
哇....真是不好意思耶~3 o4 G+ p( t  E$ l- n. x  u
$ ^' Z! P! ]6 ?6 L
我們營業時間是早上11點到下午兩點* F/ r1 M  a! g7 t) h, V8 W7 E! e

( L% R! ?( y' V3 q以及  下午5點半到晚上9點半
7 k* T' e9 t: w- j/ Y
6 g" ^% g! k( M7 A; B  c歡迎你喔!! ! B/ e  H* o: s, T  ]7 s1 g! S

) {- n/ A; p0 i  V* U3 a, s7 H本周公休日是周三喔!# I- E: i& b5 J- V: }4 t3 U6 i, Z$ m

* g! M( Q' Y. o: g& L2 v& }7 g) s之後會彈性選擇週二或周三~謝謝~* J) j4 W' y# W$ t: V

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發表於 2011-7-19 19:06:41 |只看該作者
在股票及期貨市場,散戶投資人成功的不二法門不外乎兩種,一是非常幸運;一是非常自律

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發表於 2011-8-11 14:50:14 |只看該作者
週末跑去吃了......但吃完的結果真的是讓我很無言       * n; Y  G% N* F5 X  C; o. y

2 e/ a. y6 H7 l" G& V) w我不太發表美食類評論的文章,一來我對吃不太要求,二來特區內的高房租嚇跑許多店家,鼓勵應多於批評,這我知道的.....+ s: L2 A3 W: b( k  j  k
( `0 w8 h$ p. ^9 Q/ [# @
BuddyBuddy開在附近已經過了好一陣子了,版面上有褒有貶,過了一陣子,我想為人最詬病的服務應當改進許多
' R  D/ p' s6 K1 L  G1 B' h7 i, i結果  不然    今年剛跟老婆結婚,卻過了一個最糟的七夕情人節       ) Z" V' d# ]5 [. h

$ H$ S! u, P  x. F9 q% J七夕週六中午我到BuddyBuddy用餐,我點了個美式漢堡,我老婆點了個雞肉燉飯
" X1 L- a( U+ q9 ^3 o! `  @前菜跟湯的出菜速度是OK  但到了主菜的時候真的是一整個地獄
4 @: G+ G, P/ M/ C我的美式漢堡是照正常速度出上來的,但我老婆的燉飯足足晚了二十分鐘才上      
; @5 ?4 Q/ X: Z  \! i3 y( p, i期間旁邊一整桌兩個媽媽加三個小孩的餐點都全上了,我老婆的燉飯才珊珊來遲9 ?6 r4 m! S% v0 x8 X* E

0 V1 j+ X) z3 N, i# @6 M我真納悶  出菜的順序都不考慮的嗎?
* [+ v; P/ T, E8 I8 H如果燉飯的烹飪時間會比其他餐點久,那為什麼不能先做呢?& Q) c0 q: N& o6 @+ O) G+ _
+ h0 F9 ^3 P: i% g
一餐接近300元的餐點,這樣子的服務不是基本的嗎?: U! k8 C* a7 f# Z

1 j' E8 O; ?! o結果 我一個人乾巴巴的吃完,期間只能看著我老婆久久未上的燉飯,空蕩蕩的桌面搭配我忐忑不安的心情
, v0 m! t9 `- ?( L( Q別桌全家和樂融融的開心吃著餐點,我只能悲慘的度過七夕情人節中午0 Y% t1 T; x: N
! a) ]+ s: j) q/ E  \  p
別跟我說什麼如果要點燉飯本來就要花比別人更久的時間之類的話?
& r( q( Q8 E5 S0 r! Y" q( A0 ]9 F這不是店家應該要考慮到的不是嗎?不能事前先告知嗎?' C+ s; S; U6 ]* V! A' o
1 F4 `3 T/ b" f( Z6 t/ R" i
好好的一個情人節被搞成這樣我真的很無言; j$ V) l3 g) o8 \* n
我老婆氣到吃完連停一下都不願意停就衝出門外去了      ! S' v( O4 h  X1 @$ A% u
* B" E8 P9 U1 ?$ m& h" u2 y) _
我不知道該怎麼跟別人推薦這家餐廳?2 U- T' f5 \9 Y8 B, K
但這樣的價格,服務的改善還需要花多久的時間呢?
6 W# v4 ~. e  ]# D+ m( Q% Q( s
& H9 c2 v( W' U0 U$ q0 {6 F* N  Z

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發表於 2011-8-11 21:04:10 |只看該作者
回復 betraykk 的帖子8 d1 q8 H0 o' s

: P0 ~$ F6 }/ i8 S& u# F' J4 kHello betraykk~- U2 y" F3 Q$ d6 f

# y8 f/ J9 W& F+ S  Y首先Buddy Buddy 要先向你與老婆大人的最糟的七夕情人節致上12萬分的歉意!
3 p$ Z0 i0 `- k/ e. U1 K- w/ L2 ]; k/ z! x  [  z3 `3 Q
請原諒我們的外場服務人員未先知燉飯需要等候,而讓兩位因為其中一道主餐時間延誤而影響用餐食慾與情緒。- `6 n( ^# {+ s* l; _% `
- H! `. ]& A5 }; D; U9 d, _
我們知道版上對Buddy Buddy有褒有貶,但我們為了餐點品質與美味,還是會堅持現點現做的原則,也堅持不用半成品或調理包,這點還望您多見諒。
7 i& p+ j$ V6 D3 `" T! ^! O
  R! q0 O2 x5 z& b再次謝謝你不吝指教,服務不周的部份我們會馬上改進,也再次向你與老婆大人致歉。
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