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[食記] 富基生猛海鮮

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發表於 2011-6-30 09:18:34 |顯示全部樓層
本帖最後由 徐加菲 於 2011-6-30 09:20 編輯 3 K0 o4 A* {2 d$ B1 f; G, c
+ d4 i/ H1 }, w. u% J
原本三峽圓環邊的辣味鮮火鍋收掉之後
1 n/ f- `* P) J8 e) u, j- v, `沒多久就變成富基生猛海鮮
! n; ^8 \5 o& p  g/ R跟老闆小聊一下 他是原崎珍日本料理的老闆之一  Z* `7 v$ l- Q: b; K# T6 ~3 h
後來拆夥之後 休息了一陣子 現在又另起爐灶
2 g6 T% |9 Z( l: e, m$ R' F3 I9 y* }5 y! m/ V8 N8 P/ k! E

8 n7 P1 q& O  k( h& K招牌
) a0 ?& w- D" _( N9 Y( G2 O
8 O1 U! J4 a' k' D& y' p. ^; M6 D1 w! s8 T2 H$ c' o5 y
店內大體上承襲原來的店 除了櫃台外沒做太大規模的翻修- |' U7 A2 g( c6 J2 }" H# I
# }8 {7 N- N: h, \) j  c: D+ h

: K7 V$ N' N- z# k9 T- I- C老闆親自幫我們推薦菜色 應該不會差到哪去' s6 N$ i# P& K0 O: o; V; S
這裡除了菜單上的菜 也有老闆每天去漁港挑回來的現流海產
, c/ |0 |4 [9 c# r" R# B/ r/ U: ^  b- ?

8 _+ N* U' Q  Q; R; q( y日式沙拉
$ H$ W6 f! w( Y" T! c% _. ^0 q# H# |. [3 f0 z& M! Q7 O4 E

+ t" Z& ]: d7 z綜合生魚片
: f; q7 R! U+ [" q. f; Z' {3 V3 }* H3 X/ W6 X
) V! W& b' m# ]% O% F( Z6 l, d
鹽蒸沙蝦7 f7 V) r/ Q* H2 n' y/ R; f3 X

2 Q4 Z- u2 C3 g- }! {8 _- q5 r$ b. Z" `$ m
現流小捲
- K8 q9 U0 h* n1 Y* q* F6 V% `4 m; {% c+ o. P0 t& ^1 g' A

. p; ?( l3 Z) n8 G! B8 _/ o7 |烤魚
0 z8 y0 U: s1 ?3 i, ]2 l$ e# `; G# A& x. [

$ B4 K0 t$ [7 {0 w4 H# S7 G烤松阪豬
! N% v; E4 S, W( M1 U5 K/ r" `5 h$ c1 {( W: x9 s9 e) \) a# A
. J2 ^( {. Z7 T- m4 d3 |
韭黃牛柳
: g& l& K& C' Z6 N) f2 k% s) R2 w
* F* K4 A+ ]0 }0 u+ ~% G
* n9 p0 E2 D0 r. n+ _4 X2 C炒空心菜
, ?# z6 E  l. f) a! _* A: ]# g
# N$ `) y& a0 l) g" s5 p
8 v! i/ }1 l/ t1 d, ]: L# h, K樹子山蘇; N: |" q; B2 _4 @8 ~" R
3 o; V8 p; g+ ~3 X/ L0 I+ D
+ N# {: a7 T' S7 K" S/ c- D
不知名的下酒菜 好吃
% v& C: l  F2 i- }0 o- {8 W, s( a: U2 {  k$ v* T2 @' B

5 ~. K1 T) R$ S7 J$ i) p! \6 o以上$2000) T) }2 _9 g1 t5 Z
大體上算物有所值. X3 X5 k) O4 `, ?
雖然價位上沒辦法像快炒99那樣實惠
7 U, i, }4 n# i6 ~& Z* d; z; ]- {5 H不過因為材料新鮮 廚師手法也還不錯1 e/ }1 Y9 T5 x1 W5 N$ i3 N
所以整體來說 下次好朋友要聚餐" C/ u# j: D" b, D
這裡還會是口袋名單
- O) M( e- {5 D, F+ y' A8 s雖然才剛開不到一個月
0 h. y: n( }$ v3 b) R) X不過聽說這裡假日和晚上生意還不錯 常會客滿
* c: \7 G3 x, K1 G希望他的品質能維持 生意做長久
% Z" a9 s- Y4 m1 h6 h2 U======================================
3 v- i: F# G/ ~相關資訊2 n. |( @6 m, E# F* d  l# X  |
店名:富基生猛海鮮" e1 g4 z, }4 E( M  {' q
地址:新北市三峽區介壽路一段52號4 j; r- Y7 r# S% m% f2 S
電話:02-
+ E$ }" s9 w' \2 u, v" D=====================================

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歡迎光臨“菲吃不可”
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發表於 2011-6-30 09:33:52 |顯示全部樓層
我媽說他們服務態度不是很好
( \1 u0 L1 B0 ], `8 J9 R! H他去兩次都氣沖沖的回家

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發表於 2011-6-30 09:44:27 |顯示全部樓層
依個人吃兩千
/ w6 k1 W  X( Z太強了

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beagle211 發表於 2011-6-30 09:33 % w4 E. v3 l9 [  D; K9 F
我媽說他們服務態度不是很好
6 K) f4 g+ D. q5 @- N" @9 R他去兩次都氣沖沖的回家
3 x8 U, m9 s% j; N' g+ s
是喔~我只去過一次/ J% M5 v6 N! r; Q+ A; R# R2 F" z
因為有同伴認識老闆2 O0 z) b% b* A; n0 E8 E) P* W8 Y
所以服務態度各方面都覺得還不錯
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
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: U0 a2 `+ T6 S: u" P3 i
7 P6 e' _7 N; r( W+ ~3 f- @0 y哪有可能一個人吃掉這些東西啦~
: _: }- M+ p- k$ W' Z+ ?0 }1 a這次同行嚐鮮的朋友一共有四人
, }3 p1 a5 M& Z! y, L0 K3 z不太健康的宵夜聚會~哈
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發表於 2011-6-30 11:48:29 |顯示全部樓層
徐加菲 發表於 2011-6-30 09:18
+ b* f6 t" N4 l原本三峽圓環邊的辣味鮮火鍋收掉之後
- x  O, C) q! [0 q7 ?沒多久就變成富基生猛海鮮4 e9 ~+ C# x& l1 ?
跟老闆小聊一下 他是原崎珍日本料理的老闆 ...
$ {2 S! x8 r, Q6 [/ n1 Y2 S
看起來C/P值很不錯喔!!   $ L/ u( o7 c; Z' G
; I  e  L# j* ^8 C
列入我的"To Eat List"......
6 q9 q5 A, I4 b% e1 R9 I5 u( l
3 n; b* i1 n7 t* j) h& ?感謝報導!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
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看起來不錯6 y: l2 C7 |! ?7 H/ H
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白色月亮 發表於 2011-6-30 11:42
# }% Q+ T6 @' ^! y. E& j+ v可是這種地方 就是要吃宵夜聚會才好玩耶   
- M* l+ w' k# V
9 _* E3 w# w/ F1 E& y    算起來一人五百元 是尚可啦  
" j2 r) {" G+ G7 N# h, m
白色月亮變成月亮妹妹耶......
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發表於 2011-6-30 12:07:19 |顯示全部樓層
從相片看起來感覺不錯,應該來去試試
樂在生活,活在當下
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