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發表於 2011-4-18 15:59:28
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張悟本醫生觀點:
- m$ M$ S1 }5 I
, ~6 t% e! |: N2 R/ l) D1、最好的醫生是自己,最好的醫院是廚房,最好的藥物是食物,最好的療效是時間。 6 r' t# o( j7 w) _4 _" T! q
# @, H$ P9 i" U" s) H* N
2、要想身體好,先把飯吃好,要想身體棒,先把鈣吃掉,食療勝藥療。
6 N @$ S7 k; G7 g/ w/ C3、人的生長周期是20-25年,生存週期是生長周期的5-7倍,那麼說人最低活100歲,最高是175歲。 (國家現在有規定了,活過90歲國家給補貼了。) 0 _7 m- L+ E) f/ }7 C
$ E" k0 D& w/ k( `! Y4 z/ X
4、世界衛生組織統計,致病致死的原因:
/ h- Q) p' x# [. [% w7 n" h+ z ⑴就是不良的生活方式 2 K! G1 S; \: V; E# g! H
⑵第二就是藥物中毒
% b. B2 v8 v& S" V8 _; q
1 B3 j, X: J3 J5、健康來自於健康的四大基石,每天做到四個方面:
) g$ v5 R! m8 _5 v% k* `$ U ⑴平和的心態:心態永遠在第一位的,一天笑三笑,醫生要上吊, 一天笑三笑,遠離病和藥。
$ L: e. S3 n/ q: ^0 Y8 R: |⑵均衡的營養:做到均衡才叫營養,沒有均衡就沒有營養。均是多的意思,衡代表平衡,持之以恆;營養是營造養份,怎麼營造養份呢,每天品種吃多點。
! g. A5 z" Z9 v0 H( R7 ~- Y⑶適量的運動:
0 B8 c( |/ f( T( [3 h! U& n. `⑷充足的睡眼:天天失眠,少活10年。不要吃安眠藥,因為越吃越嚴 6 ]! O& S% m# \) |4 V8 |
* Q8 _) R4 g$ h$ x$ t3 Y+ Y6、人類致病的原因: $ u# R: d. d- Z- Y. o h" M
⑴不良的生活方式 4 n- }4 p: E) O1 M- r, c
⑵營養不均衡:包括過勝或缺乏。脂肪過勝,礦物質、維生素缺乏。
( \. Z! h& f8 |) X" s( t7、吃飯的目的: & m$ c9 n% S, g4 Y
⑴維持生命
5 E. n; a' B0 @% C⑵預防疾病⑶治療疾病 / H( S* @1 s0 \
, T7 e) {- C- x
8、治病五步曲: ! f4 Q, a0 ?/ D4 l0 m" p! \
⑴食療 $ I0 t! T- \; E4 u
⑵砭(編):足底按摩、經絡按摩等 : M. u; U- M: B- r" Z0 S4 `6 [
⑶針疚 ; z9 H% [! q4 a6 y6 l
⑷酒
7 }; I/ H8 Z) g S⑸藥:前面四項沒辦法了,才用藥。 ( }5 {9 N; }4 j
9、把飯當成藥吃,千萬別把藥當成飯吃。 9 C& r6 Y4 }9 f# V7 g5 S
% C: m0 y6 }2 I( y ]* j- B
10、女性終生不要離開豆,因為豆類裡面有大豆益黃酮,刺激雌激素分泌的,保護婦科的。 7 N6 q3 K- t/ r# W
; M3 ^$ V# ]& i; u: W& G8 a# L11、肺:多吃白色的,白蘿蔔、白豆。 , ~3 G; D+ N! H) R0 s. g' X
白蘿蔔:生吃潤肺,熟吃潤腸。肺不好、咳嗽的要生吃,腸潰瘍、腸漲氣的熟吃。辣養肺,過辣就是傷肺。肺癌患者大多是愛吃辣椒的。長期住在北方的南方人很多人得鼻炎癌,因為北方是乾旱地區,在南方吃辣椒沒事因為南方潮濕,北方吃辣椒是火上加火。鼻炎20年左右一定是鼻炎癌,跑不了的。所以鼻炎的時候一定要治。秋天千萬不要吃辣椒。
* ~+ O1 Y, i0 S: r) \5 ~肺主皮,肺主秋,反應在皮膚上,肺火大,肺火是從肝火來的,肝火春天最旺,肝火犯肺。春秋兩季皮膚搔癢。
) G6 D! S4 H3 e, G$ `' ? 0 |# {2 y5 ]% v, ?
12、腎:多吃黑色的。
9 J& i8 v f6 Y9 ?% v 腎虧百病源,十人九腎虧。腎虧的表現是手腳冰涼,經常乏力,婦科有毛病。為什麼這麼說呢,血靠氣循環的,這個氣中醫講腎,腎氣,腎為先天之本。 ! U5 B9 J1 Z9 X8 [/ z+ |4 e0 ~
咸養腎,過鹹傷腎。 & @6 g, z; M$ M5 a( n) J7 v
腎主冬,冬天骨關節疼,腎虧骨關節才疼。
3 H4 t/ E7 [; u& k3 b' B l9 h 腎開於耳,腎虧耳鳴,肝腎同源,肝火旺,腎虧,肝主筋(神經),所以是神經性耳鳴。肝什麼時候工作呀,夜裡,越到夜裡耳朵越叫喚。吃點黑豆、綠豆。
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7 F9 [, t9 }" n' z2 N13、肝:多吃綠色的,綠豆 . d7 t- g) v6 Z& e( Q% N
肝是解毒的,綠豆是養肝的,綠豆是提高肝解毒(冷水煮綠豆,當水沸騰5-6分鐘綠豆還沒有煮開花時,把綠豆湯倒出來,這時候的湯顏色最深,把它當水喝,才有養肝解毒去暑的作用。剩下的綠豆再加水,煮成粥喝。蓋著蓋熬)酸養肝,養肝就是養血,才能軟化血管,但過酸傷肝。眼睛的問題都是肝的問題,青光眼,白內障,網脫等等,近視眼的把肝火洩了眼鏡就摘了。除了網脫,其他的眼病可以用這個方法治:每天吃洩肝火的食物,把肝火降下來,然後把水杯子裡倒上熱水(不要燙到),往裡面滴上10滴20滴醋,把眼睛放在杯口處用熱氣熏眼睛,慢慢白內障就沒了,醋是活血化淤的。 & V _5 ?- e7 Z8 R6 Q" e
醋有美白淡斑的作用,倒太多別成熊貓眼了,
; Z" K& d4 e# v# `9 M$ \肝臟最重要:怒傷肝,肝受累全身遭殃。 & @# z0 e( i; s
心腦血管病:心梗或腦梗時候心臟就不跳了,因為是心梗在前,心停在後, & z/ s! f7 y [2 }0 o% i3 n' p
那麼為什麼梗呢,因為血管堵了,那是不是就是血出現問題了,那麼血是哪兒出來的呢,是肝臟。
# F1 ~# {+ ?: `# E8 q肝不是造血的,肝是解毒的、代謝的,用老百姓的話講是打掃衛生的。肝的功能不好是像沒有人打掃衛生,血髒了,堵塞了,心梗了,腦梗了,人死了。很多心腦血管病人好多都是因為生氣了,吵架了突然心梗了。一生氣把肝給毀了,反應在其他臟器上。 / m+ m6 Z/ I2 J# C. i) X9 A
! e/ u' O& ]- X+ i14、心臟:多吃紅色的,紅小豆 ; t. K3 U3 Z2 l7 U5 }0 ]& f
煮紅小豆湯與煮綠豆湯的方法一樣。
' K7 h! s7 N9 S/ z2 Q" i3 A苦養心,中醫在治心臟病的藥裡面離不開黃蓮,黃芩等,在食物中苦瓜是養心的,嗓子發炎或咽炎等多吃苦瓜,自然就好了。 & \9 P3 g: R2 A( V
冠心病,供血不足,肝是管供血的,只有提高肝的能力就增加供血了。
2 R2 R; K) ?# ?; k9 h N0 K0 l s0 e去心火可以用牛黃清心丸,中午11-13點吃,咽炎的吃苦瓜中午吃。
2 \3 N* F3 N' t, p6 e2 R吃飯總咬舌頭,咬一邊那是腦梗的先召,馬上吃好了。 5 Q' O; ]- w- N) D, w$ J/ T: M
舌頭、牙齦長口瘡是心上的病。心火大。 % P2 v" L1 ~# I; t4 w1 X/ v, k9 c
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15、脾:多吃黃色的,黃豆
6 L1 I( Y' v- r- K4 x; T" _甜養脾,口裡、腮幫子長口瘡是脾上的病。 : g% m' c# N& U2 z: U1 Y! o8 B
16、喜歡吃就去吃,因為想吃就是缺了。
' t5 Z1 [+ T/ ~, o. F, n" O2 u17、血液在血管裡流,出現堵塞,堵塞破了就是瘤子。堵的血管不一樣,叫法就不一樣,堵在血管上叫梗,堵在毛細血管叫瘤子,堵在肝上叫腫瘤,子宮裡叫積瘤,乳腺上叫增生,甲狀腺上叫結結,臉上叫痤瘡,皮膚上疙瘩,腿上叫曲張。 $ C) ~8 x5 K/ ]* a
( r& T/ n& T. L! _( j$ k18、血管裡臟東西一多,血管就變窄,血的壓力就加大,血壓就高了。高血壓是什麼病,西醫講是在腎上,腎上有個腺體叫腎上腺,分泌一種激素叫腎上腺素,這個腎上腺素分泌出來是調節血管緊張程度的,它分泌的多叫血壓高,分泌的少叫血壓低。所血壓高被稱為腎源! 性疾病。降壓藥上寫腎功能不全者慎用,血壓高是腎病,還吃傷腎的藥,不腎衰等什麼。腎衰的人80%是長期服降壓藥的人。 + q- p% c3 A) n% P+ R9 f
19、血管堵塞中醫叫血淤,西醫叫自由基太多了,營養學叫自由代謝的產物太多了。很多人認為不吃肉就是素食,不吃油才是素食。 8 ^6 h( f# p+ J( \: Q8 x+ U) z
20、維生素缺乏:維生素從蔬菜水果中來, 7 W0 K( L& P) p4 L% R- c# @9 W( f; Z( y
維生素的特點: ' I5 u) l/ A$ E
⑴見水溶解。在洗青菜水果的時候,不要再用水泡了,維生素C都分解了,哪兒還有維生素了。再有就是削皮,維生素大多數都在皮上,都給削沒了。一個削完皮的蘋果維生素的含量還不如一個5分錢硬幣那麼大的蘋果皮。
4 L; G1 F n) |7 i4 d9 Y( B! }⑵超過40度分解。高溫烹飪就分解了。 {4 [6 \. p2 ~- i8 m
21、如何洗水果蔬菜:農藥是有機脂類的,脂類是酸類的,用鹼洗洗,再用清水沖一下就行了。 8 D! ]; n+ g5 ? W% i; O
: n4 U& h) X# d7 @ ?2 g22、青菜盡量生吃,吃生菜是洩肝火的。從西醫的角度講,吃生菜是補充維生素的。 $ Y- j& a/ ?7 b7 \! C
k- Q2 {; ~9 @3 \3 D+ S
23、高血壓西醫叫腎源性高血壓,中醫叫心腎不合,肝火大,愛生氣的,愛吃肉的,愛喝酒的大部分是高血壓,治療的原則是清、調、補。長期吃降壓藥的男的沒有一個不是前列腺肥大的。因為降壓藥是擴張血管的,在前列腺也在擴張。長期吃降壓藥的女的沒有一個不是一笑,下面就想尿尿的必須降肝火來降壓。調,調心、腎,讓心腎合了,腎吃黑的,心吃紅的、黑豆粥等都可以。冬天吃黑豆最好,黑豆粥,黑豆漿,黑豆粉都可以。 & r- O5 g+ \' s# d- h
24、冬天食譜:黑豆+紅小豆+山藥+杓杞(10-20粒,不要多)熬粥,當晚飯吃,因為腎是17點--19點工作,所以晚飯吃黑豆。
3 U$ y/ U( m; ^. ]5 `0 B25、每天晚上先吃拌生菜,再吃熟菜,早上中午隨便吃肉,晚上別吃肉,主食吃雜糧,葷素搭配。 0 Y: ?- N E& ^
26、青椒是降肝火最棒的菜。
8 j( x+ E9 v- M+ p$ k) R" n27、茄子是吸油力最好的菜,用生吃、不削皮的方法,晚飯的時候吃最好,可以降血脂,降血壓。將茄子洗淨切成絲或塊+麻醬(補腎的)+醋(軟化血管的)拌成冷菜吃。 & R# k8 K) A' v! J1 E- ~
28、生吃茄子是治療便秘的最好方法。
: W G) @' W( z3 A: \8 U9 }29、每天吃飯先吃拌生菜,再吃熟菜,早晨中午隨便吃肉,晚上別吃肉,主食盡量吃雜糧,葷素搭配。 w m: c: D1 I! @2 s P# v
30、膽固醇高不是吃雞蛋吃的,是肝膽代謝出了毛病產生的。
( M! C# j. H$ T/ W31、吃降血酯藥的,把藥停了,晚上吃豆粥,吃生菜,降酯照樣降下來。 9 ~% `. l0 s7 b7 Z$ ]
32、降血脂需要忌口: 8 J7 T N4 J7 L0 [( I9 e
⑴牛奶不能喝:高蛋白、高脂肪的病再喝奶就更高了。每個正常人每天脂肪攝入量不能超過25克,歲數越大,攝入量越應該少,60歲的應該是20克,有高血脂高血壓的就應該是15克,還剩12克了。酸奶也不行
: q; a4 g" M/ w8 \⑵辣椒不能吃: ( {- [% D% S$ G4 _0 B5 e7 m
⑶冷飲不能吃: $ Q* h8 t5 ?. a6 c, r
⑷每天晚上熱水泡腳半個小時,撮腰。中醫中的運動是講運氣動血,撮腰是報腎輸穴,讓腎臟興奮起來,提高免疫力,提高臟器的氣血功能。泡腳可以防止女人手腳冰冷。 * }) L, D- q& t' H# Z+ d: y! g
33、運動的宗旨是早調心肺,晚調肝腎,常調脾、胃、膽。
6 u7 y M- ~( K9 v0 q34、佛教和中醫的宗旨是以簡治繁,化繁為簡。
y7 z% V$ y. d+ \; W35、用手經常捋捋耳朵,食指放入耳朵眼裡,用大拇指捋耳朵後面。 |
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