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[食記] 溱洧陶養 陶瓷養生鍋膳

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發表於 2011-4-17 02:36:44 |只看該作者 |新文章置後
大有路近學成路口的店家有個很特殊的名字$ X: E3 D; Q: ?, X0 K
叫溱(ㄓㄣ)洧(ㄨㄟˇ)陶養
. L  \  [7 e  U0 h" n8 e如果沒走進去你可能完全無法知道他在賣什麼) w* `( G% l* A, @: e

# D* s( h1 D$ j% a+ K/ F# W( M& k, `8 g0 G
2 d5 Q* O5 U4 J! j非常中國風的壁飾# j' b' k! O/ H
據說還要跟故宮買使用版權
+ J$ h* s9 J2 Z; _
# E+ T/ S! t6 f# f8 f2 c" d0 L, l( n
這面也是 上面的木牌是賣的東西 你看出端倪了嗎% X# J( ]' H; V; O9 n: |
0 M* {, C" q! H* e

* i( c2 E. C2 Q+ ^8 C瓶瓶罐罐
* ^$ B8 h3 T2 q; ?5 g7 l( i4 Y- R; H6 M0 V( p; a9 M% {
$ \$ n% l- ]% Z9 ?5 O* |
謎底公佈 他是一間火鍋店  P) I9 a9 f! O6 P; n& j' S6 T1 U( L- ?
提供火鍋套餐
. j# p/ ~  u" g' r: _' s
9 T- k9 a8 K$ M7 f/ F% ?8 y
5 I/ r6 Y7 [4 Y  b菜單 單價從$400~$1000
9 |& I0 w( z4 @9 f
8 j$ _7 k7 Q2 q" s. q( ~* V; Z% e5 g6 |
養生茶- N7 M5 |# r7 t& N+ X# L
2 e+ T+ z5 l" S; v4 G+ b2 p1 ^
. }* t# w2 F+ y7 _% S6 g& h4 q
老闆添茶超勤1 r7 `" j' p/ Q: w4 w, j
' Y% U  G+ V# b# n: K* p

6 j- v0 m2 ?1 L  M, E沙拉
, Q, l9 T( `/ Y& ^
; t3 d! L. [$ B/ `7 T4 G- ~9 F$ n/ @# T/ i5 \$ ^
泡菜8 f! D1 U- A' t! f! p/ q8 h5 `

2 U2 B% `- p# i' T4 v; Y: L0 S7 O& o1 R5 a$ k' s5 e
店家的堅持 用陶鍋2 m1 m  I8 c$ x: ^( D5 S2 a" }  }6 I4 V

. m8 ~  C, S3 d
3 {) w& ~/ W% g6 X  H% |% D6 B& B  x. m! E佐料
& V! Y4 l+ X* J4 O5 Y
6 B& D( P0 |3 ~9 W4 n( u. `- k; a7 j" D' c2 m2 U0 I
蔬菜盤
; O+ d9 a$ o+ }# {# N6 L0 U# {2 W: @3 g, O: \( y8 e: v
0 L+ K. D1 d" E
上等肩小排0 ~1 e: X, j- W0 \8 \

' F+ v% H! a9 H+ r
6 T# A% m" W2 i- V( r0 H霜降牛肉. `) b7 D' ~* {: ~

1 m0 |% @* `% x2 e8 ^! |5 Q( U/ ]9 ?3 d2 {5 t# ^0 g$ f/ j
松阪豬6 I' a# @: u4 `1 ]8 l) p5 M
: }# o. N3 r- I( C2 A
) M! T+ p; q# J. {
羊肩排) x! _  t" l) C" X$ X, X
8 ?0 d- y! w9 x/ o8 a
$ k. v: w+ K! m
白飯
& ^2 [9 ]# E7 I+ E% r1 |3 G5 n/ p8 b; @0 p

9 R# N- e# y$ f8 I' z/ ~+ i% w2 ]/ S" p烏龍麵
1 {5 B% ^) I6 |6 P+ A$ b
) [  _5 v9 e( L4 z
- p; M: G- }0 {) B7 `, O3 J. G我的麻辣鍋底(千香朝天) / H$ o) C. L& w' z  R( F$ x
' G# Z: ?7 \3 z$ t$ e5 _

0 Y; V! e7 a1 [1 T5 H& ?主菜的肉類也都經過精挑細選 好吃
8 k0 q& W1 F8 r
* d" E5 A7 ]* X
* L( k' m+ O/ D! r' M葛格的昆布鍋底(四海舒展)
5 t% V, J+ o' |! f) x- r5 }  u
" j0 E9 w' F+ N% l
- g1 L2 K0 O8 S3 A% A, G2 P各項食材品質相當好
7 |4 l: \+ ?3 a2 W' b# O1 a  E7 {( J& c; ~% z+ |$ `

/ T' o- l, |% h甜點 水果奶酪; {8 e) \7 h; K8 R/ q( ]

( f- c' w: J! }4 |0 U
2 _" e+ F, k9 U: d果汁 現打柳丁汁
" `. ]; n4 p. P9 B5 R% R
) E: j$ E% L7 C' S) g; s% \3 A, s- Q3 g
果汁不夠不給我們的柳丁, ^! s8 x4 K. f% Y5 y% R

" F8 z0 ?9 N/ p+ X6 k  z9 p. D3 C- k* b9 ~9 G, K: s
店家表示肉類無限量供應(非原本點的高價位肉品)
& H2 z/ m, w) ~- \# C/ A+ n我點了一盤牛肉看看品質如何 沒想到跟霜降差不多
0 J6 ]% }& j6 }: X' {; V4 M# p6 P) E0 J# K3 v! @5 \. K/ K
/ l7 A. |$ K7 w2 v1 M
這裡的食材有老闆把關 品質一級棒5 j' M2 u" M2 j* l2 z5 Q
所以即使是白飯都可以感受到其用心
# o: C' ]+ L3 }. S) Q6 V0 u老闆和老闆娘也都熱情而好客
7 t# R) m: i( V! V# v/ s當天我喝過三種鍋底 都讓人有驚艷的感覺2 h3 `% p* i1 {! E) I: \( R
唯因為空間設限 座位不多 桌面也稍嫌狹窄  A( U0 {! J! F) S, W
不過瑕不掩瑜 算是相當值得推薦的火鍋店: S2 ^& O) Y$ j
不過因為材料的關係 所以價位稍高 但絕對吃飽也吃巧
6 B6 F. }* i8 i; }2 c要去之前絕對要先預約啊~; z  @2 G& `) r4 Z2 D( f! T$ ^# h
; X' ~7 B+ x; ]# W7 `

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發表於 2011-4-17 10:25:25 |只看該作者
一直很有興趣,謝謝您的介紹...
美好的日子...

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發表於 2011-4-17 13:10:02 |只看該作者
疑....為啥我走這麼久怎都沒注意到這間店??? 怪了
0 @0 a2 Q8 J& n" v很高檔ne....要好好存個錢再去坐坐
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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發表於 2011-4-17 13:30:42 |只看該作者
看起來好像真的不賴!!!!!!!
8 d# \. c4 t- H( m找個時間約俺爹去打打牙祭好哩~~~
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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發表於 2011-4-17 17:26:45 |只看該作者
昨天去吃過,真的不錯,湯頭、肉片都好吃!: R( }$ D. `- [! H8 \3 u! z
% D6 B& ~8 K9 R, F7 }
價錢稍高,但物有所值。

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發表於 2011-4-17 17:30:39 |只看該作者
真的好吃,目前登上個人心中北大特區火鍋第一名的寶座。八折只到今天為止,之後要用愛北大卡才會有九折。

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發表於 2011-4-17 19:41:26 |只看該作者
不錯
- P) r, N. Y* D! Z' c# y* G蠻好吃的
4 `8 r# _- m% S% X, _0 s. H2 X餐具還使用安達窯的青瓷
' Z2 ~+ j* t" M5 Y本錢實在下得很重......
& f+ k1 d3 l) d! X7 p1 ]( X:)

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發表於 2011-4-17 20:12:42 |只看該作者
沒有看大大的介紹....
' R1 ^5 w2 P/ S9 F我還真的不會走進去....(因 為連店名都不會念)7 g7 f9 c. U! q8 W, q5 i8 W8 L
行程表再添一筆囉...

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發表於 2011-4-17 21:03:51 |只看該作者
加菲大的食記都超打動人心的% C7 Q, I( m' a( {- h" t$ Q
簡潔扼要又中肯明確
& I1 g1 [0 I8 X) s9 A$ U- R讚!
不識得傷痛的人,不懂得溫柔;不識得苦衷的人,不懂得體諒;不識得害怕的人,不懂得堅強。

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沈默的艦隊 發表於 2011-4-17 21:03
5 v) M/ G  g! D4 _加菲大的食記都超打動人心的
2 l9 b' J8 O" L簡潔扼要又中肯明確5 |, o4 n; ~5 Y# e
讚!
1 i. U- J6 F0 y9 l
艦隊大過獎
) T4 r! g; d. d帶著歡喜心去品嘗每一家店
4 }8 S$ a; }! ]! E. G& f總都會有他可愛之處
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