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[烹飪討論] 想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

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樓主
發表於 2018-9-13 21:52:33 |只看該作者 |新文章置後
說明:如主旨; y* E4 {5 q0 ]# e% u/ x/ G6 `

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沙發
發表於 2018-9-14 14:05:44 |只看該作者
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味
5 D* }2 N7 V% G6 }: n, V蔭瓜可以帶來一點甜味

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發表於 2018-9-15 17:15:00 |只看該作者
kao90042 發表於 2018-9-14 14:05 8 R! J4 v6 y& R5 Q' `/ T0 ]
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味% ]: ~- A/ N: G/ p
蔭瓜可以帶來一點甜味 ...

: L, ?3 }: P% U& Q好唷!謝謝~9 g" `$ W* O) B% y' ~9 k: e. i, K

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發表於 2018-10-26 12:36:13 |只看該作者
1\少許薑片和雞腿塊川燙
! t& w6 n2 S0 V2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水): J, \7 M0 l$ o# b( }
3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊,外鍋半杯水- i6 h9 P" u3 _
4\第二次電鍋跳起後試味道,不夠占鹹再放些鹽

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發表於 2018-10-26 19:22:12 |只看該作者
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36
2 e1 n  s& J7 A% V' D1\少許薑片和雞腿塊川燙
( m7 D8 m# X+ @( p% ]2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水), n# R% o/ Q+ E) V; N
3\第一次電鍋 ...

$ y4 v( ^; C. Y3 K# C/ t放蛤蜊有對味!?6 p1 [2 E: b/ u) Y) g

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發表於 2018-10-26 21:16:14 |只看該作者
bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22
) @3 z  Q3 k% T( p8 W0 Y% C& p& K放蛤蜊有對味!?
# [1 D, o3 Q% A7 N# E" I9 ~* m
我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。 / a: S! q3 U6 }! D
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。" h$ N- v: \  a* a5 S, y

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發表於 2018-10-26 22:34:29 |只看該作者
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
% E5 h2 f$ j2 n+ F我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。
. M6 P* \5 }' i另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
: ]% ^1 }( f$ J  v( k( H) @$ z ...
8 ~* T# U3 f# g9 W: Z# ?( j6 U' y' C- e
好唷 下次來試看看
$ N, K2 j! C8 m! y 謝謝提供  Y! E: O+ A' n! i
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