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樓主: moonasea
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[私房料理] 20分鐘輕鬆搞定義大利麵

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發表於 2010-11-6 22:22:12 |只看該作者
本文章最後由 mssltsai 於 2010-11-6 23:09 編輯
! i8 {7 |9 T1 U( [+ Q2 _% t
0 l3 w* u' G2 s) P, B% d回覆 Neco 的文章
1 y$ J7 J# q/ o8 g& u* S
% A- e% r9 q& j9 \8 V不是做料理的行家 只是愛吃敢試而已..  您切莫當真  熊大大開我玩笑罷了
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2010-11-6 22:27:40 |只看該作者
回覆 mssltsai 的文章
  u+ N' s" B6 S- d6 M$ k6 p: T+ C3 Q
只要用心....人人都可以是行家  S  s. e# C7 |/ ]& ?! F/ J1 G; P
您謙虛了
7 J3 \+ h1 E/ x# `
( W+ B' O/ H* jps.我是廚房菜鳥
neco

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發表於 2010-11-6 22:56:28 |只看該作者
mssltsai 發表於 2010-11-6 11:26
) N* u6 d% I+ }9 e- t# J  ^青醬(Pesto)可以自己做啊 7 V" H; v9 y$ o& B
8 r) N- G- H6 p
將洗乾淨的意大利羅勒(Genovese Basil) 或九層塔葉瀝乾(一定要徹底乾) 放入 ...

/ M- a) B2 M5 Ymssltsai大太強了!% |) n! o3 Q0 Q
我是用奶油將切片的蒜頭與辣椒爆香
; h. w/ M2 F* s4 |1 ]6 h6 h買現成的青醬罐頭拌炒煮好的義大利麵' ~4 y4 x  F# N. P. J5 E
再加點花椰菜或鮪魚2 G! j' y7 b3 x: O
味道還ok

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發表於 2010-11-6 23:04:46 |只看該作者
本文章最後由 mssltsai 於 2010-11-6 23:05 編輯
! d* R5 a' r7 [  @# G
6 p+ u9 E- l% z# a& \回覆 大頭宗 的文章; G/ P! Q1 B; V. \3 {- y+ ~: M3 ]

. E( M6 ^, l0 P4 M) z厚.. 辣椒~ 您這半中式改良口味一定讚..  
/ z' o5 X3 g1 O5 z  {5 k5 E/ D2 A  v1 a' w2 i* `  q; _
有聞到味道~ 您應該是喜歡重口味的..
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2010-11-6 23:09:49 |只看該作者
本文章最後由 大頭宗 於 2010-11-6 23:10 編輯
& e$ u2 _# F! S4 b" J9 [
mssltsai 發表於 2010-11-6 23:04
+ v! c, |" w, t! R回覆 大頭宗 的文章' x! W3 W6 G$ G4 ^  k
9 W0 }6 A* J4 O
厚.. 辣椒~ 您這半中式改良口味一定讚..  
+ [, D9 A/ D$ \9 M

6 Y$ K' ^" `% v5 @, T& }, f) |哈哈! 被發現我是重口味的
( A! r  X, \" I0 p* |1 A# l+ `突然想到冰箱還有半罐青醬9 o* C( C2 b' k+ f( B! ^& j
明天也來煮義大利麵好了

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發表於 2010-11-6 23:10:03 |只看該作者
回覆 mssltsai 的文章# A5 j7 u1 s/ g  K+ j8 v
% s% a/ `& J6 p; ?1 }; l) k
我是認真的,# Q$ @$ n9 s6 Q
2 v& ]3 t" o; Y+ s" S* D; ?+ T
煎牛排懂得加威士忌,) d0 ?1 g# z' t7 z% F& h" E& I
知道我加麵粉時沒用篩子分梯次慢慢篩進打發的蛋白裡,2j* h7 ?9 `0 A/ `6 J7 M
還會作青醬~( q( D( n9 @$ F4 C4 Z! D$ N
/ _, h. T; ~7 H0 f  F, V
真的很行....

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本文章最後由 mssltsai 於 2010-11-6 23:13 編輯 . B* ~) \  a- C5 m  u& n
/ f  e$ b; `, m3 {
回覆 老熊 的文章/ X# x' g. U% u; J! G# |7 m$ v

# w0 f+ P! I  u5 N( r$ J) t1 ^8 A現在的感覺 就像..   當熊大遇到邦朵  一樣...  有壓力~
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2010-11-6 23:19:39 |只看該作者
回覆 mssltsai 的文章" J6 Q+ m- B. m3 D. h
+ H7 T: l2 I5 @" E( X: |9 a
怎麼會有壓力呢?$ F1 q$ M+ w  U6 {1 y* ~
我又不是對手........... 5 e. `  m8 u& |6 |- |& Q# \( r9 I" S
我只會吃~

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發表於 2010-11-6 23:24:18 |只看該作者
本文章最後由 mssltsai 於 2010-11-7 00:04 編輯
- N8 d2 Y- Q) \+ B) }' O" f
6 Q1 q; m) l# Z% X回覆 老熊 的文章
: d* ?3 H; k! r
$ t3 m  L1 Z* m6 ?; s/ S鄉民有被讚美恐慌症的症頭
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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