本文章最後由 yeli8614 於 2014-4-29 08:43 編輯 $ V( }5 @* ]4 v( d) t7 B
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看到網路上的烘友直誇用天然水果酵母菌種做麵包好吃又健康
6 O; s2 F0 W4 I於是興起了自己做水果酵母的念頭，家裡還有一顆進口的大蘋果 : [+ j4 f1 W& I% M _9 ^/ I
切了一半加了糖和水就開始孕育"扶養酵母寶寶"
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! |' {# `5 E: N& O剛開始非常擔心怕養壞了，像呵護孩子般的照顧"酵母寶寶" % S9 ^" E4 i+ B5 B4 r+ f
半夜都還爬起來看看有沒有冒泡 0 h: s8 A% c% ?) i6 P$ f
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現在家裡有好多的"蘋果酵母老麵團"
( B8 H2 p: Y; a6 E" B需要的以成本分享 | 
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