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[私房料理] 維也納牛奶棒

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發表於 2013-10-12 20:26:14 |顯示全部樓層
使用湯種百分之十) f8 F. T3 k9 D5 j
使用液種百分之三十.低溫長時間發酵.12-16小時$ Y" f( o2 c  A# ^" ?& h
使用鐵塔奶油.糖作為內餡.相當美味的一款麵包

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發表於 2013-10-12 23:22:51 |顯示全部樓層
好像很好吃耶!

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發表於 2013-10-13 11:30:39 |顯示全部樓層
看起來好好吃ㄛ
4 S6 k1 S) u! z( W: R8 w% q: u倘若做法再說的詳細一點
5 N* f1 M- i( v! Z+ j0 q那就更好了4 X4 W! l& h' m
好想學喔~~

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發表於 2013-10-13 11:44:52 |顯示全部樓層
有開班授課嗎?

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發表於 2013-10-13 18:36:12 |顯示全部樓層
狗妹 發表於 2013-10-13 11:44
- [  c. o1 |8 B- k, P有開班授課嗎?
# j+ P$ R) Z, S6 J9 B0 Q
我只是愛吃.愛做麵包的人

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發表於 2013-10-13 18:37:58 |顯示全部樓層
本帖最後由 QQ愛烘焙 於 2013-10-13 18:39 編輯
1 P: G5 r) }; v. y3 H7 i" G, `
小萍萍 發表於 2013-10-12 23:22
6 O. w1 S: n- z: Q4 g1 `好像很好吃耶!
- P: Y  P& ~5 N
$ _, o0 d5 L- h$ X
真的好吃~~

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發表於 2013-10-13 19:57:56 |顯示全部樓層
QQ愛烘焙 發表於 2013-10-13 18:37
" \; r. M4 M" {' W真的好吃~~
( w# N' n5 O1 E4 Y
看起來就好吃誒!
5 L- B3 B' P* H7 C" z% c. I1 }, m0 z$ x* p8 P4 `% Q$ l6 z
您做那麼多如何消化掉????
5 t4 R% {) V+ E5 P$ `! w6 x/ w- X$ ?, }/ s( J: z" @' j

$ W9 g$ [1 |, o% {0 a. ?* V% v: S之前做很多, 但是只有兩個人, 無法消化掉, 只好減速
! ~& S3 N# v. K" T& d  q' A' }/ d* Z. g4 t! X. ?
; r( A9 e# t3 X, D8 r

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發表於 2013-10-13 21:01:06 |顯示全部樓層
逍遙 發表於 2013-10-13 19:57 0 |( z; h  B) B5 U2 ^
看起來就好吃誒!0 H4 I% K, Y) E' i
3 k0 A" z7 T; a' N
您做那麼多如何消化掉????
) U. R) }9 @, N7 K7 M: X. V6 U& Z2 }
大部分有人訂走了~~

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發表於 2013-10-14 04:04:12 |顯示全部樓層
QQ愛烘焙 發表於 2013-10-13 21:01
7 j) Y# G5 B7 [, {1 ^4 N& ]) b8 n大部分有人訂走了~~
* G1 R" f: D* [2 }% ^8 u4 q/ e" ^

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國小生

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發表於 2013-10-17 09:13:23 |顯示全部樓層
很有賣相耶~
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