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繼上次做肥死人不償命的布里歐麵包之後,覺得應該來點無負擔的麵包,& ~/ ?% L: y7 H( k$ Z" E9 J, ? D
0 A( f) u. [, v/ ^ ^9 N- ?所以今天就來做一個簡單.健康的迷迭香佛卡夏麵包,是吃起來有嚼勁帶有香氣的麵包喔! ?; E+ ]% T" T& ], o$ ^
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$ \$ n# p {! K5 A迷迭香佛卡夏麵包材料:
: X" ?7 y$ j+ C) s9 [8 h/ g5 x/ I" u% Y* Z% ?5 D/ |( e# N
有高筋麵粉300g.鹽5g.糖10g.橄欖油30ml.水180ml.速發酵母5g
6 k5 g# x" v4 w; ^9 J/ D |(我是懶人一枚,用麵包機做的)0 k5 e. J- R2 C, X( j( k/ W6 S- E
$ Q/ V- b9 F/ R% c' B4 I# n: @以190度烤25分即可。 |
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