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[私房料理] 玫瑰薄荷海鹽麵包

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發表於 2013-5-4 01:55:29 |顯示全部樓層
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-5-4 14:06 編輯
" ~( H+ l1 K+ a; i$ y: |8 U, e3 G& S! l3 S4 l& S/ o; H* v
母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
# a/ p$ s: u4 N7 |$ c0 y我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.
1 Z- [" _) q3 ]8 z3 M
! n) j# x% w3 s3 C2 p' Z玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.; n3 i# [/ Z) L& ~9 \" W
薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.
7 c' V) s2 W5 ^6 d1 {" M- \6 \+ Z  A
突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~
% R9 R! ]# {4 B) j我的天然花草香料配方5 k7 Y; p( k6 W' A, G% q# j  Y0 n

* M9 w1 C: h4 A5 r, k& z/ O" n
' l1 g* d3 X7 |1 {7 F
5 M' ]! l/ Y7 Z. Z9 H9 t! m一次發酵1 p$ w6 Z) b4 r2 N# S
8 c# p2 a/ X; I+ n: r

( u1 s) [" c# f6 j! h' `最後發酵& o* z% M3 j$ x. w( r$ g
" `( S3 \$ i- N' J" W7 D1 i

3 J$ K/ P6 w$ h成品出爐
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發表於 2013-5-4 13:50:42 |顯示全部樓層
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

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發表於 2013-5-4 14:05:14 |顯示全部樓層
小咪 發表於 2013-5-4 13:50
9 v* E% u( y% {" j/ f每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...

2 b0 n$ R) t. N我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
( p3 J8 D/ S2 d8 G, c0 l我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦
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發表於 2013-5-4 14:08:03 |顯示全部樓層
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
) H8 i9 D' o8 N, d' j# x. g; O配香草橄欖醋醬很好吃  [: x) k1 i* O: Q$ e& T* r: j

% p/ L2 P7 G- z6 c. S* z

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花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05
! f1 D5 b. J; u+ S0 o4 o我想不是天份問題啦~我也沒啥天份." z4 t4 ?1 s3 _
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...
6 \  p7 f+ z8 m; h$ l; ]8 z$ G" B
我也好想要好老師喔

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花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
' u3 J) R4 G) D6 P; a一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
8 h( e* A; ~7 f配香草橄欖醋醬很好吃

. V: p" z# I0 Q! ]2 s% S4 I/ |1 G很棒的早餐

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發表於 2013-5-4 14:40:28 |顯示全部樓層
好棒
Life is what we are always learning about...

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發表於 2013-5-5 10:21:28 |顯示全部樓層
味道如何?!會有花草香味嗎?!

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小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
$ G' U0 x* B, A: i3 ?) B味道如何?!會有花草香味嗎?!

5 H5 {5 o% f( K$ X% T, Q8 `  C0 K好吃好吃~4 J$ w5 S. u$ c3 m* ]! Q: [
有淡淡的香味
$ G$ T! Z6 J6 _5 B: s3 o我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重
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花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23 4 L1 E* L- i, W6 a, u. l6 w
好吃好吃~: w& e( r, @" N9 a  Y+ U
有淡淡的香味
5 N, d6 a6 [1 Q% j5 j我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重
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油醋醬浸泡香草籽嗎?
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