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[私房料理] 玫瑰薄荷海鹽麵包

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發表於 2013-5-4 01:55:29 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-5-4 14:06 編輯
, }* K  B) [9 E( H4 u0 E
# |2 l! k3 y3 [/ T; i- i" z母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日," Y# k5 A/ ^0 V: m" e3 b0 ]
我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.+ H3 M6 j3 d- m: f# x! ~% j
# U  c. `7 W% j% X
玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.! r% D9 K# c9 @  r; t
薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.
) J3 c# M/ Z5 ?' V0 g* s$ u
7 B! S* i  Z3 m突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~
% Z! K* `2 t8 }- V# @我的天然花草香料配方: U7 E  R# _& i- T1 K

5 z6 K' H+ W' a" U  s! x6 z8 @4 k3 f' a
! J( A1 a- v! W0 }$ D* D! C$ a" q  F1 g
一次發酵
9 {3 m7 M& m) [2 b1 ~4 D/ F% D6 N

5 b# L7 q. \2 Z最後發酵
4 n8 y" C- Y  _1 j) Y+ s; T+ s, C: L4 W6 U& V
+ l. f  j: j$ Q: _" d' M
成品出爐
( k* S+ y  h$ J3 o; X" r" a  D' Y8 [

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沙發
發表於 2013-5-4 13:50:42 |只看該作者
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

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小咪 發表於 2013-5-4 13:50 ) j0 c0 \: H4 F( l( B7 b
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...
6 l- L% x$ R6 g( }( w
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
7 ~0 S, T7 U  g: T我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦
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發表於 2013-5-4 14:08:03 |只看該作者
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
* k1 j" F6 i0 x7 F, G4 b+ r配香草橄欖醋醬很好吃
- I7 H$ j* {& a. b& L2 R7 y- b$ q! o& S- Z  O

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花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05 & R% T5 _5 p8 o, k! z8 W
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
; E( x) i2 c9 I" }3 L& b% r我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...

% e9 m7 b5 {8 X我也好想要好老師喔

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花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
0 b4 Z1 t3 k% Q/ w' n一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
( H1 U& ]% B1 L4 p6 X配香草橄欖醋醬很好吃

, v* ~/ p; e  d- c5 }3 f: N很棒的早餐

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發表於 2013-5-4 14:40:28 |只看該作者
好棒
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發表於 2013-5-5 10:21:28 |只看該作者
味道如何?!會有花草香味嗎?!

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小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
3 U$ b0 G& }/ r( I; P8 v4 G# ~7 v! n  H' C味道如何?!會有花草香味嗎?!
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好吃好吃~
, S& A# m4 t+ w" W9 n; J+ x有淡淡的香味
' v& H. ?5 Q6 d; m( h我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重
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花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23 3 W, r% g5 A- T3 G! Q
好吃好吃~
. }- R% B% d: p* Y+ w8 W( N  S& j有淡淡的香味 5 p6 w- U7 Y: Q" R$ e1 ]$ m8 p5 `; C
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重
, \# e0 q$ m, P* m; V
油醋醬浸泡香草籽嗎?
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