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[食記] Sabisu手工果醬試吃

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發表於 2010-9-28 11:18:55 |只看該作者 |新文章置後
生活在北大特區裡面, 總會不經意發現許多令人感動的故事,
/ {8 A+ p- Q- C/ }特別多的, 則是是親子之間的互動, 漫步在藝術大道, 相信您能體會.' F9 D7 K7 ^- S2 M7 q
6 }- k" o& e* C/ a+ m" u4 w: s! E
在這, 少了份商業氣息, 多了份溫暖的氛圍; 少了份造作的心機, 多了份可愛的淳樸.
. Y6 K, A# d+ R/ x7 h這樣的感覺, 令人懷念, 也令人感動. 這樣的溫暖, 令人流連, 也令人珍惜.9 i# x* t$ z/ \: Y1 m5 n% |8 Y6 v

9 }8 V5 w( w% v$ r! v, k[Sabisu手工果醬]: 這份來自親子間溫暖的互動, 所造就而成的甜蜜滋味~ 且讓我為您娓娓道來......
. o+ m. w6 G# G4 L$ G* R這次在阿彬的熱情贊助下, 取得了四種不同口味的手工果醬進行試吃.
5 w! y$ g0 o7 z$ n( Y9 S* O5 I6 c. I; m* r! ^5 r7 ?# {

4 G3 k# L( ~. A$ |( q3 f0 Q3 F來自南島的綠色奇蹟: [奇異果]手工果醬 - (低糖)! S* \( p! H  m2 R8 r6 y; f
, [) f8 g5 |% ?; I" q) z
; K$ d7 x5 f2 z0 \
奇異果果醬 + 吐司:+ q2 ], x$ j$ G3 S2 i
低糖口味, 但不會因此變酸, 輕鬆無負擔, 富含豐富的果膠, 口感十足.
% |" \/ R3 W. n! X  M
% @! x5 V9 a5 P( J3 _7 n# ?& E6 E# X  j
夏日解渴的紅色熱情: [西瓜]手工果醬" p6 D% v( j! H' A
6 h! x$ a. g) H: U1 }- \$ ~

2 g+ _0 f3 v; F7 p2 y- N西瓜果醬 + 吐司:
) ?( s* L# R" m; n  I3 G有許多西瓜果肉, 口味較甜, 且果肉仍保有西瓜的甜蜜爽脆.
- L, h) v1 c9 O1 L1 O8 S8 W
8 h8 D, Q( x- A- P0 K" w8 Z) w9 V  y- _  P$ n, X; I6 X5 R
香味四溢的金黃溫暖: [百香果]手工果醬
) k8 ~) B4 x# q$ n$ r, S3 F" Z$ n) j
/ q) S5 P* B% a! |' b
% y4 ]: t  |5 g9 b$ B百香果果醬 + 吐司:0 r* X' o( J1 ?! Y( F
百香果獨特的香味和美麗的金黃色, 再加上略酸的味覺, 令人垂涎三尺.$ ~# Z! X7 P2 v- D, C
這次特別加入了鳳梨果肉, 讓果醬也有了豐富的口感.
8 Z2 ?5 r5 d9 l( {, e3 P+ ~( W( P
8 Q9 T! h; l) @$ s( v
) k0 k: O) h. L" _7 Z4 C+ {醫生臉綠的深紅愛情: [蕃茄]手工果醬
* N' x, j4 J' ]0 {3 r/ t# f& k( m1 J8 V

! [- c+ z0 S' h, ^  g蕃茄果醬 + 吐司:
1 T* ~' i4 x) k( f' D$ E酸酸甜甜口味, 加上視覺感十足的紅色, 令人食指大動啊!
; f% P# T" Z; Q3 \! A4 K, ^  h, l) l$ `& w  T9 v# O: T, ^' d: n
& q. ~  B" b3 i- Q
這次再度找來上次表現令人訝異的兩隻峇里島小貓, 為我們展示.
+ J5 [1 H/ b9 c# B+ R$ DSabisu手工果醬寶山$ d3 n% g9 S! I5 Z) K. U  F

9 ^+ \- ^/ n5 K1 e" l
. b; L. @3 G: t/ V0 g7 h2 Q發現傳說中的珍品--果醬疊羅漢.
7 ?. x. B3 L+ U7 J9 r6 ^# X
9 y* Y4 u6 {7 [" A4 t1 A/ w3 K. x. Q2 b. L' ^
噹噹! 成功取得寶物囉!
, q8 P. T  {* ]4 b, z
, ?4 t' h; |1 v) [+ H2 e: A  Q2 L5 v: T+ X; p
展示給大家看看我們的尋寶結果.& }* \  m) L! Q/ \8 u9 e; s5 M
$ m4 u8 t) |8 r0 |- M$ P+ ?5 u
4 p# s, J+ c7 a! W: C) t. c
料理準備開始!( z" m+ }! N$ q5 K- F3 j* F
+ g- d% u0 O9 {& f! ~0 [
2 F" x2 c4 `4 m, N! X
完成啦! 喵~ 好想吃喔!
4 L9 n  O/ \: X. B
! Y+ Q0 V/ F- g, a2 N  U, a$ A; k6 q# v; [) N) V8 F$ d: d
這是我的! 你別想搶!" v' e/ O0 s  G& j
7 I. c0 O( O8 i
& `6 S& ]+ n3 ~/ Y& x7 @: n
哈哈哈! 這就是和我爭奪的下場!, t- K) K( y$ ~

8 e: [; C& f# D! T& ]! O) i; f/ D  _+ ^& [' _/ u
騙你們的啦! 愛北大的我們, 當然是相親相愛囉! (誰叫我們這麼愛演^^)
/ y6 |4 }( j( O
* {. Z' h6 K0 _( {( y
- k: f8 T8 M5 a$ P7 _2 M) w再次製作第二份美味早餐, 營養全麥四色三明治!
0 k% k( N# ~% Z  q
+ ^5 [: b: r, }3 @" B& Z
8 t) U% V* b) ~; R9 w- V色香味俱全, 流口水啊!/ H+ n- j; m% ]9 t/ A- l

6 c& c. n( b* l! B% \
8 N  Y* D( \* V4 s6 w% S, V不好意思, 我們貓咪就是喜歡爬來爬去, 喵嗚~
; X2 Q/ k) b9 h! }6 \7 }/ a9 u2 a3 ]

0 s; W0 F/ a/ i. K感謝大家的欣賞, 準備吃下肚啦!: A3 v) J) |% Y1 ~  W4 [; c

3 ~+ x6 x* P/ ]" E
3 H3 M. {# E  {7 S6 j- w最後, 來個某數字網站的傳統, 疊疊樂啦!( @1 V5 a8 g) s2 I

; X' D$ L% E/ K) l* k3 a模仿85大樓的手工果醬.% V+ l& b$ |* m2 U7 I( C

8 b# R1 O" `; k
, F8 a+ G/ g4 f  J模仿101的手工果醬.
: U% W( [" g& P, I! D
/ ^- a% @8 M4 W" q8 p9 |! U+ ?5 p1 \3 U1 [9 k
感謝大家的欣賞! 也感謝阿彬提供的試吃瓶!5 ]: C& ^4 M$ M# X; c
更要感謝愛北大社群, 因為你的牽成, 才有這樣的機會啊! 一切都要肝溫啦!
8 _! p. \/ W: m) C, D$ Q  z
$ F% z( u4 Q9 T; lPS: 吃來吃去, 果醬配上吐司, 果然還是我的最愛啊! 哈哈哈!   @$ Q5 R( R  y; h, x

: s# D' M$ e: K/ l
/ }1 m- Y3 K! r' F

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漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog

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發表於 2010-9-28 11:23:56 |只看該作者
請問可以分享製作果醬的過程嘛?- d" v4 u: p5 ?# @5 O( o: x
似乎很好玩耶~~
# X/ t, v6 l2 b; e: p; U7 N: q% S很想找個機會跟孩子一起分享
PlayGarden共學共遊
http://www.facebook.com/kids.playgarden

梅子老師創意作文
https://www.facebook.com/writer26806670/

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發表於 2010-9-28 11:41:37 |只看該作者
回覆 梅子老師 的文章$ N$ B- T) S, M! n; E! b7 h
$ J8 o8 F5 p' w
製作過程網路上找都有~ 還有教學呢.
6 r" l# s8 i! F8 a/ W0 U/ \; c+ w7 m. _
# N& H9 y5 @* Z, s
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2010-9-28 11:45:49 |只看該作者
謝謝阿彬~% Z# r" l) ~) A" D
真是快速的回答~~
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發表於 2010-9-28 13:03:23 |只看該作者
兩隻貓也想要呷了啦~

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發表於 2010-9-28 13:22:16 |只看該作者
回覆 Douglas 的文章) n7 C: }. P. ?: M

  z$ B) k& b! x" B1 o請問哪裡有得買呢
拉不拉珍

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發表於 2010-9-28 13:39:36 |只看該作者
拉不拉珍 發表於 2010-9-28 13:22 4 i$ r6 Y* z6 I2 c9 i. S) b8 X
回覆 Douglas 的文章
) a' W/ ?2 @" {! \, e: m
$ A2 o1 `, k1 Q6 W5 P請問哪裡有得買呢
/ W, J; D$ j$ u5 M. o
親愛的北大MBA鄰居~
! z- \8 B  r0 x2 w9 }+ I. [4 q/ j& m; w1 q9 {0 B
小弟不才, 是我阿母做的 , 我在幫忙推銷送貨 ! ! s9 y! b/ M6 T7 f8 r

  U5 A% B9 H* f7 N, M1 k7 }# b請問你對甚麼口味有興趣呢? 目前有 蘋果, 芒果 , 百香鳳梨 , 奇異果 , 火龍果.. I6 s& X  Q+ \
  c' s# L  ^" X3 W, D5 s% e- C6 q
感溫~! r- B' o& t# l6 L, ]+ T, m
9 Y$ P4 @7 E4 o  ]/ f

1 B) M; N3 R2 {8 t: o9 K. Z; l
1 }1 x$ C2 U9 m' ]; X$ l( A
/ i6 ?0 X# B4 C3 [$ W$ z2 v0 d2 n2 e( L* x  @4 U3 i% K
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2010-9-28 13:56:15 |只看該作者
我發現照片裡的果醬一張比一張少
' _; a% s5 \+ \# _7 u+ x是不是邊拍邊吃掉啦...
" |. x0 @6 h# ?/ O6 H. W/ O: C7 b- }8 E' L- ]* U* w# U
感覺上,任何土司或麵包配上果醬都好好吃哦~
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2010-9-28 14:11:16 |只看該作者

1 \6 U9 E$ z5 F  D0 n6 |8 o6 d最後一張~奇異果、百香果的口味的~消失最多~~

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發表於 2010-9-28 14:23:06 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2010-9-28 13:56
$ _3 E/ R" j$ U5 w# P' ]我發現照片裡的果醬一張比一張少; a6 e8 [  F6 V6 y9 p4 ^. `3 U& B4 c4 j
是不是邊拍邊吃掉啦...
; X+ ]: i- y, P7 v1 z" L* g# Z/ a
被你猜對啦~ 剛開始有挖一些起來, 想單純拍拍果醬的感覺, 但是功力不夠, 拍不出想要的感覺.8 i3 N, q4 m+ B
最後當然就進了我的五臟廟, 之後也挖了一些單純吃看看, 體驗一下果醬的味道和口感.0 U) T3 Y$ S. f9 D4 t3 U$ Z. f
拍照也分兩天拍攝, 全麥彩色三明治的部份, 是第二天才拍的.' k: M. P! g0 u/ l% S) Z
這麼好吃的果醬和吐司在眼前, 要忍住不吃, 還真是掙扎啊~
漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog
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