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[合購] 阿福伯北方葱油餅~

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團購目的: 省運費
數量: 20
原價: 105 元（新台幣）
團購價: 85 元（新台幣）
雜費: 5 元（新台幣）
交易地點: 千代田大廳
交貨時間: 結單後通知 平日pm8:00-8:20
付款方式: 先轉帳付款
有效期至: 2013-06-17
% h" M) S  o, z
規　　格：150g <4兩>/片，每份５片入／包9 Q( p+ u1 V, `$ Q/ T
/ F! m8 E8 o6 O
製造日期：接單後生產
7 ]7 y: Z9 B+ c: Q5 N" K
3 U6 [: \! _0 e$ c保存期限：冷凍-18℃以下，50天
) M! p/ B$ y( f8 O% ~
- W$ b2 Z4 C% b* b. m  d! e! v3 x成　　份：麵粉/鹽/胡椒/食用油/青蔥
- c+ ^1 |; b4 E. h5 z
2 J. m9 e1 x/ Z% w2 v產品特色：手工限量~外酥內Ｑ，蔥多清甜，層次豐富，咬勁十足
( _' f( }& G  O# [' o4 \0 ]/ u
! R% d5 p& w( s0 J; i介紹參考http://www.ihergo.com/store/union_afoulba/product/no996543! u# J4 J2 @9 X; D
: S( `) b! @% X$ q) q

, D6 D* L* Y3 D7 p(新規則:
9 g% L. I) w: ], \8 L1.需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。
* U+ H1 q% O6 y3 E/ `4 Z1 O' e6 g4 a2.如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況，基本上不會主動通知)4 n: {% M2 S0 r1 Y- q! {
3.如未付款也沒有聯繫並未取貨，視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!" a) @8 {2 c0 }% i, ^
4.如有付款但未來領貨者，則視主購冰箱情況，如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。
  c$ u8 V- u% h5 }3 _+ b1 z以上!敬請配合!謝謝)
3 g0 I5 T- x$ h: n+ f( x
, {& F& ~& g3 ]4 ]( |: R4 E＠付款金額：商品金額+雜費5元  - U( U/ c) B* n! S" o

' M8 M8 g: Z: W. ^6 w' F" t$ L* Y登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單)
7 D, I/ m2 V" V: s8 \# V1 m4 ~7 p, v9 r
面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)" K3 p/ M  @7 ~% ~# {% s1 B
; C' v# A% {3 n  G: E) c
付款方式 :  需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
7 O" ]' }+ u# a7 y  B7 w7 r# o0 A7 \" x$ K0 A$ ?$ m
1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)   
/ {$ ]/ {2 C/ a% M2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
$ `: f2 @4 F$ B* r* b! @
4 i/ e3 a/ I; Z8 f6 V符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！
2 r* v1 z5 k8 G0 g0 {  K1.第一次跟我的團  2.個人團購金額超過NT$300者  3.跑團過的 4.超夯需等待商品，都麻煩請先完成付款
9 q- A  a: u% s9 A+ W. K/ U因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!1 Q  [3 y6 O1 V* a3 W# z" B
0 e) a+ G5 b& a, J
PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~' c) d5 X" R: Z! i% \
9 n0 X; v- X- r) h5 H
＠ 取貨小提醒：. ?! T# b( z/ z% l3 l
     A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!2 N  j! l' L# V* [) F
     B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
9 v& L; h; l0 c3 I1 Q     C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!
0 x0 }' ^: e, j8 ]  E     D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
4 j, o- w& k, A. J' k3 s
4 W+ [2 [- E8 f" }# ?6 e' V8 U不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難，請提前告知

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據說最好吃的煎法要熱鍋冷油以中火去煎
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三星蔥
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選用三星蔥，一箱箱的直接的配送，保持最佳的鮮度，將青蔥清洗乾淨後，批開瀝乾，在恰當的濕度將青蔥切成蔥花粒，保留住青蔥原始的水分，亦是數年累積的絕活!9 ^( j2 ]& g2 ?& y: U2 |
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* y1 E; p- a, j6 Z7 `麵皮隨著一年四季溫度的變化，麵皮的特性也所不同，在日復一日，年復一年中，阿福伯從失敗中記取經驗。手中桿著麵皮，思考著如何堅持品質，就像對待自家的小孩那般的細心，才能有今日的成果。
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3 U& s4 [3 r+ S9 _. u! E0 z
研發蔥餅的好吃，除了青蔥品質，麵糰的訣竅， 蔥餅內的獨家配方是結合青蔥與餅皮的關鍵，是蔥餅的靈魂，阿福伯十幾年 來不斷的研發，已成為品質的最佳保證，是屬於阿福伯的專利配方。
0 `8 S: ^9 k4 J1 v8 w3 t3 _
0 O0 o% i6 k7 s
7 y& D) n6 a  ?# u! Q' Q9 M$ e0 I, z& T巷弄之間的平民美食
1 C5 P) U6 p  v* x6 d' f+ P1 R6 H* J
阿福伯
+ z: ~# ]7 S$ b" U# a' G8 G: X0 Z) b' |4 S
在地流傳二十年，來自板橋林家花園的「巷弄美食」，巷弄美食又稱平民美食，從無名的攤販，經歷了十多年的技藝傳承，「阿福伯手工蔥餅」在板橋這個人文薈萃的地方，變成了家喻戶曉的在地美味。5 C7 n+ Z( _! T9 d" h# u

! @+ u. ^7 j3 y) _' v% h6 R: I阿福伯來自北方餐館出師，承襲了北方人麵食的精神以及代代相傳的麵點技藝，將北方層層疊疊的多層次口感、以及手工餅的嚼勁都混入了這獨門的「阿福伯北方蔥油餅」餅皮之中，加上台灣特產的三星宜蘭青蔥，只需輕輕用手撕開，就聞到撲鼻的香氣以及翠綠的視覺享受。
9 q* O0 }2 |" e$ r4 x, Z! m
- o) a  f3 y7 h. K6 R9 h好吃沒有別的訣竅，只有阿福伯十多年來的不斷用心以及手工堅持，才能讓大家享受到今天優質的平民美食。
' ^$ S! Y2 C: y& D) y7 `, O" o青蔥舞麵皮的美味協奏曲
7 w* Z# G6 \" V5 ~2 P0 x" x8 h7 Y# x3 b! A: M" e
遙想這十餘年來，當人們都還在暖被窩裡窩著的清晨，天才剛透出魚肚白時，阿福伯早就整理好行裝，在「南雅市場」菜販之間穿梭，為了讓大家吃到最鮮甜的蔥，他奮力逐一挑選出剛到採收的青蔥，看著他彎著腰，心裡總有些不捨，曾經也一度想要請菜販送過來就好了。但，堅持的他總說：「只有上選的青蔥，才能做出最棒的蔥油餅。」
4 K" Q% u4 n' q% W
) \! h5 i$ H: X6 G" U, b- x除了新鮮的青蔥，對於麵食最重要的麵團，阿福伯有數十年如一日的堅持，總是採用還聞得到「清香小麥味」的新鮮麵粉，混合了水之後，經過不斷的手工柔和，用手去感受麵糰的濕度、溫度，經過醒麵的柔軟度，然後憑藉著老師傅雙手，桿震出一大張厚薄度相當的麵皮，我們 都知道「麵皮」好吃的關鍵，在於時間以及手藝的拿捏，唯有傳承正統北方技藝的阿福伯，才能夠憑感覺做出「皮酥內軟、口感絕佳」的千層餅皮、每個「傳統麵點技藝師傅」用心堅持的美食意念。5 R9 J' @# }2 u) J; Q& U. H
吃出手工餅裡的真用心
# A0 s% d9 c+ m5 \+ S- x- \( B. d
『蔥油餅王子』，承襲了阿福伯的精神，希望讓更多顧客可以吃到「新鮮直送」的上選蔥油餅，為此，特在時下最夯的網路團購網-愛合購(ihergo) 上陸續推出商品的試吃活動，首批推出，就在愛合購上造成極大搶購效應，也因好口碑不斷地傳頌，甚至後來屢創佳績，累積至今已經超過2000以上的老主顧。; {0 t  `8 O) c$ T/ F" s4 Q9 u) Z

# o3 m% ^0 U% q* @, R事實上，只要吃ㄧ口我們的「阿福伯北方蔥油餅」，就會知道這「『蔥多飽滿、層次豐富』得口感，每一口都是懷舊味。# b9 E/ o; B, S! n6 ^8 t

) g: T- Q7 K# Q2 `- H4 d就如同進入網站，一入眼簾的文字：「北方蔥餅是手工傳承下的老味道，在老師傅手勁震撼下的酥脆鬆軟，搭配上青蔥飽滿而翠綠，層層餅皮微焦白黃 交疊濃郁香氣，陣陣暖意從口而生，每一口都是留下懷念的好滋味！」斑駁紅磚記錄了而兒時的思念口感；北方豪情的牛肉餅，是從回憶湧來的故鄉滋味。希望大家可以吃出手工餅裡的真用心！
+ Q8 S# `! s) s2 p
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水媽 發表於 2013-6-12 01:32
( \9 P/ S1 W8 ]) {9 g/ _5 a二包，謝謝

7 c- m( k1 S' y' R& W登記了~~結單通知你!
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EVE 發表於 2013-6-12 07:51 " k9 D* ]. l5 T' v
五包，謝謝～

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二包，謝謝

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