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[生鮮餐飲] 臭臭媽海鮮(3/26-3/31)

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NT$180/盒, 家中最常用的水晶吻, 營養價值很高, 一尾一尾的小吻魚, 有豐富的鈣質, 不管是清蒸, 還是煮粥, 煮湯, 煮羹, 或者蒸蛋, 炒蛋都可以喔.3 Q  p1 _) O: D2 `. C  ^6 S

" S  w2 ]4 p8 B7 k7 ] 1. 海沙公(黃金蟹): 只要NT$350/隻, 船上撈起後直接川燙熟凍,保留了食材最美好的原味, 又超大隻喔,一隻大約在800克左右.回家稍微加熱即可食用.0 e9 O$ k) A( g. Q7 z- Q6 y: W

; H2 i( K3 ?- J! C  y! s% | 2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒.% v' _3 y5 W: t& f1 ?
  
% \, F" l% q; p- W+ W 3. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.
+ C4 L  k4 |% m
% b: d! D; _: a- X  m+ B. }9 B' c  w; Y; B9 n4 f! x
4.頂級日本干貝, 一盒1公斤, NT$800/盒, 超大顆又很漂亮, 很適合送禮喔.2 J4 E. Q" N9 r# z6 e* L; k
5. 好吃的頂級大明蝦, 7尾大明蝦, NT$430/盒.2 w! R: a3 M1 x7 J8 m

9 Q9 K) E( |' _* S" @6. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.) `& ]0 z$ ~" o
. H" P0 W+ e$ \+ o% f1 u. G9 s& f
7. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.3 X+ x" `3 L* L9 v9 ~6 `( D( j
3 \! I6 x# i3 d7 V
8. 赤條: (已去肚, 去鱗, 去鰓), NT$230/尾, 約500-600公克/尾, 肉質鮮嫩無比, 可清蒸, 煮湯最美味.
, v8 d! e7 y# a# ~
. O0 U3 B9 E% a$ P/ @% f- u9. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.: q! Z# C7 ?: D6 y! |' n* f/ j

0 u! P  ^4 `- F; z10. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.4 d+ f8 [2 H  F% |! n8 J8 N

% s4 e2 r4 _! r. g$ T6 k* {' j) N6 h1 h5 ^0 Z% \6 W' u' L& S( j" b  G) I
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*第一大類生食專區:, y- E5 G- U% J+ m% E

; N7 z6 f# ~+ O/ \! [5 I1. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
# K6 ?6 R. Y1 p% [4 F* I# g$ f3 H+ o$ x9 P! p
2. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
# P' O! g& p  u. s0 y% T稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.  e, `: e5 @7 i7 \, f4 P7 `/ w

4 a  C# g- t! j- d' x4 D& C) ?3. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔4 o/ d% `% C2 _& [

/ P/ b$ L; {# u- r8 V5 ^4. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
" x% q+ X) g$ f; o- {5 i/ ~$ n% L8 b: ?. U
5. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
$ o) P4 b# B4 f  O4 z6 T: b6 @7 V6 A( E+ I* p# q$ t5 ]0 p
6. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒% @' S& W6 E* Y3 [

6 b; @: |) Q' v) X6 m+ c9 c7. 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
. p( e% X; s2 j- n8 O. k" p5 x- A  v8 B% e- U* S5 O6 n
8.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的,為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
8 t; v3 R- i4 ]8 t1 m8 U: Z
. A6 R, b0 z, B9.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.
! }. h  E* E! }6 s2 d3 H- [  Y% Q4 P% \9 q9 F5 |; h7 T  i' r) ^
10.  黃金珠貝,  NT$280/每K,完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.% _8 C+ l  b2 o  Q

+ D7 \/ l8 [% b, K11.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
1 G" ~! K# J& h+ ~( q0 e+ Z! G
, W9 ]. W) n7 ~6 G/ J1 l$ Y& O7 L12.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
; f6 X3 o4 t7 m* I6 o7 S& q5 T4 j: J; Y
13.  好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!/ E/ v! t) E& d/ h8 G* P

2 x) n5 g3 b1 {) c3 g  R14. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
  i, @6 M/ K% |8 K, b% e: P瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.  `9 B+ D* m) j6 o

. V1 ?( S# e2 F$ G0 ]4 p+ j. d- A15. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
$ ], X4 Z; I4 @' K! W
5 Y  Z! ~; F  \16. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
. p+ i- H, R; Y5 V" N& u- b+ L$ K2 k! L3 O
17. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
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# B# L0 q/ M9 r; v- h' V18. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K+ h( @; H6 Q4 w7 m9 y
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19. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.
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20. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
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. S# z4 \2 _7 ?% e' I; h21. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
# }; q1 Z8 N& F1 X7 i4 ?! \0 ^5 n) A6 N3 ^, l6 c
22.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.! F, E1 Y2 c( B" H1 h* S0 R

( v/ Q6 }7 M2 [  c! Y% i23. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.! ^, ~# o  T0 y" y/ b: z
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24. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.2 F: `8 z& w7 Q3 R
/ x1 B% {9 _, @5 ~, L, N" p
25.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
3 B7 g8 x, s0 S- x( [3 M 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
2 g# V/ |% }) c1 Z: U# _+ h5 v) z' m) ~. `7 j# N
26. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.
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第二大類冷盤部分有:
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1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理- Z' S  p- G. {2 g7 {: g
, L9 k3 h- j7 ?. y1 r" G
2. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.5 K, h( ^* J- d* y2 f9 A( Q' Z
, b. |" y, [6 k2 c: T
3. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.0 X. Y/ {" E7 ], h) |0 \% X3 L

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4. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
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" X& \+ q/ k/ c8 B8 A$ i, ~5.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
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7 z# Q: W1 s4 g8 s% N9 d5 H6.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.5 ?( l8 S( A8 L3 d

* S- ~' i, d$ [( o- e7. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
5 C1 }: U6 k* G' o. [( C; Y泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.2 r, g# s. {5 V8 X

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8. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.  n- h1 R6 f5 ~8 ~

5 Z7 k% F; K* I! c, L9. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒& j$ R# A9 b- p- f6 L
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
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*第三大類, 燒烤類:*6 |* `3 b: M$ B9 O- t" ?
1. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
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; t) h5 Y. k0 {2 D7 d- m" |+ B: y2. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.: A% n& G7 G% H" U* H7 x0 n
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3. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
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4.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
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; a, s9 M$ X( S: G. M5. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.$ j$ ~0 K5 C0 G2 p/ ~
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6. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.
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7. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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) `5 F' g5 u. E' X( ~8. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手
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9. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭./ M% F0 u) b1 E7 I/ Y* T
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10. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
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  C; k" e9 a8 T+ p# e: i5 Q0 z11. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.6 J& B' i; N1 i4 I7 y9 R2 U

% `  I( j/ i9 ^9 K( ?, z; c12.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.2 S' m9 M' k( z* \  @2 |3 H# V
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沙發
發表於 2013-3-26 21:37:29 |只看該作者
我要訂鮭魚150/片! [2 D; J2 B! q: Q7 ?0 ?8 v$ _
秋刀魚80/5隻
* h. B: |; c4 d+ Z草蝦漿130/包* |/ G3 N5 R, A" I) w2 D" P

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yu2林 發表於 2013-3-26 21:37 / [6 {% A4 E, ?6 h$ f
我要訂鮭魚150/片
+ w* t* }4 }4 U. k4 w/ O7 i% s" I秋刀魚80/5隻
( s+ V! c5 z3 D) F' G草蝦漿130/包
/ @( l) T3 X+ f0 E: D
好,地址跟電話私訊給我哦,周四下午幫您帶回
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發表於 2013-3-27 21:44:34 |只看該作者
你好,這次我要訂~~
3 V( n0 o5 w( i: j) z% G3. 最頂級雪場蟹足,  一隻約900-1000克, NT$1000/隻.-----2隻(共2000元)
3 g& o6 A" ]! M1 I5 q4.頂級日本干貝, 一盒1公斤, NT$800/盒,-----1盒(共800元)* c; R- e' I' B
23. 超大活凍白蝦750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒-----2盒(共500元), ^7 u. o- w3 ^1 j9 U
7. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. -----3包(共210元) ) u& E" S) O* C+ W( F0 V4 s; q
2. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒----3盒(共600元)* j1 r1 w' P5 e
5. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒.----2盒(共460元)7 o; Q  B  G. |' n/ b
總共是NT$4570元6 ^  u0 f( `% f( i, X
請星期五下午送,可以嗎?謝謝!

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yoyobabys 發表於 2013-3-27 21:44
, b3 a2 v' I; r! F1 }你好,這次我要訂~~
# X! s: p+ m+ O5 m) R  F" e3. 最頂級雪場蟹足,  一隻約900-1000克, NT$1000/隻.-----2隻(共2000元)
3 \3 s6 A$ L7 j( `$ _0 k# A4.頂級日本干 ...
' s6 t& W4 |( n2 M* s  b
好,臭臭爸接臭臭之前幫你送過去社區喔
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發表於 2013-3-28 00:57:26 |只看該作者
本帖最後由 peipei725 於 2013-3-28 00:59 編輯
4 u5 Z3 I' j; I# b; i+ o" O
4 ^* m' }" L6 d% w) P你好,我要訂8 _, Y+ G0 r4 U% ?" z, J
生蝦仁*1  2503 H# i! S( L  o
鯛魚片*1  1300 ]$ Y) _+ N) f3 Y/ E
鯖魚片*2  140
. b3 m) `1 v& |5 X鱈花魚*1  200
1 y" B3 k$ b8 Y& A9 w鱈魚片*2  240# X6 S1 r6 ^  ~: T: {4 D

. j" S5 {/ S9 D* j0 ?! e一共是960元

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peipei725 發表於 2013-3-28 00:57
: g' h( Z# ^; _* f5 U你好,我要訂
6 R& K, g( |# Q/ L& Y& d: ?生蝦仁*1  250
) m, g" ]0 q0 e8 o7 m鯛魚片*1  130

' ]  J1 q3 O/ z好,記得私訊地址跟電話哦,周五下午幫您帶回哦
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我還要訂:
" l; o- d- Q- i/ z9 y2 p9 ) 秋刀魚 80/5隻
: J+ J7 a+ q' i12) 智利生鮑300/包
. N/ R6 n9 f7 W4 Q( |10)黃金珠貝 280/每k
) [) j9 N' a' s) ^( t共660元

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發表於 2013-3-29 20:18:35 |只看該作者
yu2林 發表於 2013-3-29 19:04
" K. a7 ^% a4 c我還要訂:4 m* F4 O3 q6 {" M
9 ) 秋刀魚 80/5隻
+ I4 T: f6 Y+ n3 U& [12) 智利生鮑300/包

8 n+ M; l6 P, o7 I- w- @, p5 q明天下午再幫你帶回哦.
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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發表於 2013-4-1 11:00:52 |只看該作者
有比目魚時通知我喔~
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