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一點小感想給北大特區的店家

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raymondkuo

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國中生

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電梯直達

樓主

發表於 2010-10-24 15:53:08 |只看該作者 |新文章置後

本文章最後由 raymondkuo 於 2010-10-24 17:03 編輯

小弟從台北市遷居北大特區也約一年了，
雖然平日上班在台北市，總希望能入境隨俗在地消費，
期盼特區的商業機能能儘速發展，
但是經過了這麼久，還是失望多過於滿意，
別的不說，就說店家的「態度」好了....

很多店主都是「自我感覺良好」，無視消費者善意的建議，
就如同幾篇網友提到的不愉快消費經驗（例如布思特麵包那篇）
小弟也來分享幾個經驗，

一是北大的「早餐店」非常奇妙，生意好的就乾脆不接電話，
國際街上那間x尚飽，每次一到週末電話永遠不會接聽，所以如果你想吃，
很抱歉，請去現場排隊，而店家出餐不是依照先來後到的順序也有網友抱怨，我就不再提了。

還有一間，柚子診所對面的，也是很奇妙，聽過老闆夫婦抱怨，因為附近早餐店公休「害他們忙不過來」，
這年頭很少聽到老闆抱怨生意太好的...
有一次要電話訂餐打不進去，跟老闆說他們電話沒掛好，竟然回說「不可能，一定是你家裡電話有問題」
見鬼了，我用市話、手機都打不通.....

第二是學成路上的洗衣店，小弟有次送洗那邊，順口詢問老闆上次送的衣物何時會送到，
竟被「訓誡」不要這麼急，衣服若不夠就多買幾件，常洗會壞掉

（洗衣店不希望客人常洗衣物？？）

慢慢的，我跟家人也懶得跟店家反應了，反正上班地點附近有可以解決我需求的店家，
就近處理再回家，免得好心被雷劈

管理學上的研究
不滿意的民眾只有4%會申訴或抱怨。
1位不滿意的民眾，平均會向8-10個人抱怨，另外的20%會向20個人抱怨。
給民眾1次負面印象，要用12個正面印象來彌補
如能有效處理民眾抱怨者，有70%不會向他人傳播負面經驗。
如能立即有效處理民眾抱怨者，有95%會向他人傳播正向經驗。

以上是小弟小小的心得，期待北大特區能有更多優質的店家出現...

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葳媽

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沙發

發表於 2010-10-24 16:09:05 |只看該作者

雖然平日上班來在台北市，總希望能入境隨俗在地消費....跟我想的一樣想說反正都要消費應該多多支持家裡附近的商家
但...聽您這樣的經驗...好像短期也不會有什麼改變喔...我上星期才剛搬來對這裡是充滿希望的...但看來以後要吃東西嘗試多多自己料理ㄅ

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jerry03111

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3樓

發表於 2010-10-24 16:49:45 |只看該作者

本文章最後由 jerry03111 於 2010-10-24 16:50 編輯

東西的種類不夠多樣化，我覺得無可厚非，也就不去想了，畢竟是新的地方，開店的多多少少是自己想創業

但價格完全無法接受，住台北市住了快三十年，走遍各大區塊，講實話，價格除非大餐廳，東西都比這便宜又好吃，房租會比這裡便宜嗎?絕對不會! 如果會，我只能跟這裡的店家說：你被坑了!

當然，這裡好吃、努力的店家也是有，希望大家繼續加油! 去蕪存菁! 市場會決定去留的!

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發表於 2010-10-24 16:52:25 |只看該作者

我漸漸覺得北大這邊的餐飲　一點都不社區親民
大都是準備帶來訪朋友去吃的
彷彿是準備給前來北大觀光的倫用餐的
自己的日常生活　沒有幾家店適合

結論　天天帶朋友來家裡　。。。

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yun11

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5樓

發表於 2010-10-24 17:15:44 |只看該作者

版主說的真好,附議心聲相同,
昨還跟友人提~那洗衣店的老闆娘怎口氣都那麼差,是因目前只有它一間嗎?
送衣服洗,還要被她說教,完全沒有"客戶服務"的觀念.
國際街上那間x尚飽,現場訂購也要半個小時以上.也是忙到沒啥服務態度.
常與孩子分享~若好多同樣的店家選擇,讓你選"服務態度"一定是挑"親民"的才去.

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愛北大HI

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6樓

發表於 2010-10-24 17:28:57 |只看該作者

住在這裡二年多.....好與壞的店家大概都有所記錄,喜歡在這裡生活也必需融入這裡的生活.......所以囉~除了常來這裡記錄哪些"地雷店",也常至新開幕的店去"交關",就會知道這家店值不值得再次光臨! 國際街的xx寶,原在我們社區搬到哪裡去,但...各位鄰友們, xx寶現在在北大開很多家喔!除了大有路上(我們社區下),今早晃去大成路上的愛在歐洲(公園旁),也開了一家呷x寶喔~那間態度超好(我愛上他們家的奶茶耶).....大有店3501-7728,大成店3501-7900...........希望大家越來越愛北大!

輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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hilljeck

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7樓

發表於 2010-10-24 18:54:23 |只看該作者

北大社區較偏向小型封閉型性消費市場，容易產生地緣性的寡占或聯合定價的現象，這也使得市場無法有效率的運作。從經營空間被高抬租金到商品的c/p值不足都反映出結構上的困境。除非有大量的店鋪空間被釋出與大量的店家湧入或是消費者的集體抵制，才能使市場的效率提升，否則結構的制約還是會持續下去。

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8樓

發表於 2010-10-24 18:58:19 |只看該作者

本文章最後由 mssltsai 於 2010-10-24 21:06 編輯

店家要面對競爭的壓力才會有求進步的欲望出現..

可能是因為北大住民大多是上班族生活需求倚賴外面商店比重較高才會讓一些不長進的小店老闆拿跩..

我很懷疑那些商家老闆有幾個會很在意、很用心地每天上網看客人對他們的評價

所以對於自己的民生需求.. 建議大家儘可能的在短期內另尋解決之道..

不要鄉愿該抵制的就抵制.. 拒絕照顧那些瞧不起您新台幣商店的生意

看這樣會不會讓這些不尊重客人的店家多少知道要自我反省

叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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老熊

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9樓

發表於 2010-10-24 19:15:05 |只看該作者

好的行銷只會讓顧客來一次,只有好的服務才會讓顧客一來再來~

先不要問賺多少錢,要問能為顧客做什麼.....

有一兒歌教我們....是這樣唱的

三輪車,跑得快
上面坐個老太太,
要五毛,給一塊,
你說奇怪不奇怪......

奇怪嗎?一點都不奇怪,那多出來的五毛是讓顧客感動所產生的價值,
這首歌裡有兩個角色,
一個是車伕另一個是老太太,
車夫原本只要五毛的車資,
可是老太太卻給了他一倍的車錢,
我們可以猜想,
這個車伕也許看對方是老人家所以特別的貼心對待,
再加上好的服務....跑得快,
讓老太太能夠安穩快速的到達目的地,
於是老太太願意多付出一些錢來表達對車伕的感謝,
由此可知,
顧客的觀感是很重要的,
做生亦不要先問能賺多少錢,而是要先問能為顧客做什麼.....
不但服務要好,
還要能感動顧客,
顧客感動了,
生意自然源源不絕而來,
希望每個店家都能秉持這個原則,
這才是生財之道.......

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獸瞳

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10樓

發表於 2010-10-24 20:43:24 |只看該作者

hilljeck 發表於 2010-10-24 18:54
北大社區較偏向小型封閉型性消費市場，容易產生地緣性的寡占或聯合定價的現象，這也使得市場無法有效率的運 ...

一針見血~
在小弟明查暗訪之下~
北大有賺錢的店家真的不多~
很多店租與人潮不成比例~
租金下不來店家自然無法生存~
最可笑的是~
就連要頂讓的店家也在拉抬頂讓金~
明明全套新設備只要10萬他要頂20萬~
明明沒啥人上門消費也要掰說生意超好~
真的是炒很大~

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