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蘇媽 發表於 2013-2-25 14:43 & g* I8 _2 r/ p1 f" G1 t
請問可以保存多久呢
7 B' P7 {& x7 z苦茶油(茶油)保存一般來說以下的四點是要注意的
& w$ r3 x. B$ ~7 k' B1.放置陰涼處,不要放在瓦斯爐旁或高溫處。
, t, v0 X6 e$ K! H, S& r! m H. R2.不要放在窗邊,不要曬到太陽。
3 _( ]) q9 \. G* \; X! F" i: ]$ t3.油品使用後,應立即蓋緊瓶蓋。) U" \- Q$ x/ L: Z6 {! L
(並記得擦一下瓶口,避免有殘留的油)。) a% ? V+ V7 _+ c7 N2 w# f( G
4.舊油勿和新油摻在一起,以保持油品鮮美。' N. [( k/ [, z5 U) L X0 U8 N
而只要是開啟過後的油,即使因為油品純度非常高不添加其它油料或人工香料,保存固然相當重要但也不建議放好幾年再食用哦~!開瓶後若要久置還要幾個月才會用完的話,還是要封存好放置冰藏庫以保持油品的新鮮度~
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