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[私房料理] kiki媽&好吃羊肉串..自己簡單做

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樓主
發表於 2011-12-2 13:54:04 |只看該作者 |新文章置後

8 ^: c, y$ g7 O4 H) R賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下+ {4 q9 m; [9 K2 D; `5 ~( L
% q( x! X) x5 C: T5 D2 m/ X
我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然
1 _/ T& U7 Z; P2 [所以放比較多
% ^# c: w0 `/ e0 f' U' r' r順便加了一點油' a* ^! U( N) |# R9 O- B
這樣烤出來比較香/而且孜然粉可以整個附在羊肉串上面% Z6 U) W8 B  F) Q

. H/ c- M& |" [8 V用竹芊串好,放進烤箱烤,,,如果沒有烤箱3 q9 w, Y3 ~5 X. w" ^
微波爐也可以2 G) D6 n/ A3 h& T( e9 s
' @+ X, Q; d0 X* s6 r. Y
成果圖8 s3 V3 `7 p! l1 T/ s$ d
此方法可以做煮肉串.牛肉串,雞肉串6 y0 H; Q& I$ J0 t  P( ^2 \
孜然雞翅也可以! P6 Y* j" A6 I- J* j; G! y
試試看,,,,- ~; M. e1 j1 a7 g# `
/ A3 X, ?7 Y# `: l2 ~3 M, h. d3 s
; Q: }9 M% e0 _; z! @

- ?" e! ^% M, X9 j) C( L' g& S4 h0 Y: n/ v6 v( {

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沙發
發表於 2011-12-2 14:20:03 |只看該作者
有加辣嗎？？　　
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發表於 2011-12-2 15:01:12 |只看該作者
回復 方塊酥 的帖子
6 {, K. H: }$ A  x  A, k+ S$ g
1 F0 y5 V* ]5 i當然加辣了.紅紅色辣粉給她撒下去+ j# _) ?3 K; C  |7 F8 E8 ~
好吃,,,,
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發表於 2011-12-2 15:03:41 |只看該作者
回復 甜心小公主 的帖子/ e4 {0 }% C1 i0 J' b5 o

8 w1 ^( J) L- t% I* G* @5 M我的媽呀～～～～
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Beetle

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發表於 2011-12-2 15:49:29 |只看該作者
天啊 看起來好好吃...
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發表於 2011-12-2 15:55:48 |只看該作者
甜心小公主 發表於 2011-12-2 13:54 . C. Q+ X0 V# B# w& Z+ |' F! _8 T
賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下3 o. G$ f1 ?. }2 v& P; h  V1 e

" r% B$ [* {) @( p0 i" l, f  [我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然

: |9 L: x! Q/ w$ E2 |* I! S剛剛忘了問...請問羊腩條要去哪裡買呢？
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KaoAndy

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發表於 2011-12-2 16:19:10 |只看該作者
本帖最後由 KaoAndy 於 2011-12-2 16:21 編輯 ) }* C- g2 V& @1 _

% |8 Z* z* v0 e4 W. R$ t這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?
0 v8 C; {* g6 d2 T% [& ]7 t& B! g樓主，您這樣連續出招饞人，會害一堆人減肥失敗的啦～
$ q# A8 z) F7 u, e8 w
. V4 o! q9 M5 C: H  C還有樓上用不磨碎的孜然，這樣咬開來也太夠勁了吧！
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甜心小公主

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發表於 2011-12-2 18:06:52 |只看該作者
KaoAndy 發表於 2011-12-2 16:19
- A: R  C  |8 B; `' P( l這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?) K2 Z7 P& T2 T0 G- z
樓主，您這樣連續出招饞人，會害 ...
& s* t9 w4 h  p
哈哈,,,,我自己減肥不成
7 l; l+ e) A. [" \% w所以來找你們陪我; `, {- F2 ]. h9 K1 N# C$ V( F
不要打我唷
9 Y4 X, _, S# e, z+ N& Z
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發表於 2011-12-2 18:08:32 |只看該作者
回復 阿伯 的帖子
+ X3 `$ n; B1 z9 O9 |4 A' k
2 ?$ H! e# I5 G/ U& z- i其實這個也可以用炒的'6 X/ u& t' Z7 P! [3 A+ F& L2 v
不過你說的這種還不錯,,,- L4 N9 {: @' p5 Q; P" J6 e' n
下次試試看
3 G( B; t- H9 L$ j" f& J找賣羊肉的攤販.# H3 ?( T3 B$ F
他們都會有的
/ b2 B6 j- E- S; R( [$ q1 L
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回復 Beetle 的帖子
8 N# }6 n# T4 k8 S$ ^7 B. H0 T9 m4 L
哈阿.: N( O, @" x2 @1 a
剛回覆給別人了2 _5 C! E7 A3 e$ Z
你去菜市場找賣羊肉的攤販.( t; t6 b# v" L; j6 x& ~3 K) L
他們都會有的
$ b: B, n8 x) b- m2 {7 ~3 f真的找不到那就用其他肉代替一下& `4 w, v7 v$ h6 \
過癮一下
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