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[私房料理] kiki媽&好吃羊肉串..自己簡單做

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-12-2 13:54:04 |只看該作者 |新文章置後

& E$ @+ e0 o2 g賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下
& c6 x' C6 ~- E5 d% D* b$ c( f
$ t$ j: u, {( ~& }9 r" }. m我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然9 e/ {- W, z. U) Z
所以放比較多
7 g5 Z0 P; G" Y- J順便加了一點油( h; |' U( x" S1 C9 `
這樣烤出來比較香/而且孜然粉可以整個附在羊肉串上面
0 H# H; h( o$ I8 x% b+ |& B- Y! J- g9 b3 h* R
用竹芊串好,放進烤箱烤,,,如果沒有烤箱" I/ r: a, Q+ ^& f- h; S& p; k, N
微波爐也可以
- t9 Z; L2 @+ d* R  x; [
% ^) V2 k& m' @$ Y( Y1 t成果圖9 y4 n1 P" J5 c
此方法可以做煮肉串.牛肉串,雞肉串  v* D! r- T: C" r7 l
孜然雞翅也可以
3 @, X2 ~' W& t' ~試試看,,,,/ B/ B* @6 d) C8 }; F! O/ u
6 u3 v# T5 e+ \+ h; _! x

$ M' U  S: p  n/ |: k
6 Z+ O- ]6 E* g9 \# H# H, _3 S. v' E, I" _  l7 b

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發表於 2011-12-2 14:20:03 |只看該作者
有加辣嗎??  

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發表於 2011-12-2 15:01:12 |只看該作者
回復 方塊酥 的帖子0 m9 L  A2 C# [' c& H3 u# E

3 }7 F# |. |( ?; l+ R- W當然加辣了.紅紅色辣粉給她撒下去
# T' k( s) Z2 x* [好吃,,,,
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發表於 2011-12-2 15:03:41 |只看該作者
回復 甜心小公主 的帖子
# I) X& V  Q5 ]; u: h7 y" k) e6 ~4 Z- s9 d# l. X
我的媽呀~~~~

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發表於 2011-12-2 15:49:29 |只看該作者
天啊 看起來好好吃...

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發表於 2011-12-2 15:55:48 |只看該作者
甜心小公主 發表於 2011-12-2 13:54 4 d% W# d  ]" d8 R. ]2 `
賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下
( f7 }1 m- h, I' W: `6 {* t2 E
8 s& n, e. x7 f) y5 [我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然
; b* C; D/ z8 b9 [
剛剛忘了問...請問羊腩條要去哪裡買呢?

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發表於 2011-12-2 16:19:10 |只看該作者
本帖最後由 KaoAndy 於 2011-12-2 16:21 編輯 ! `: V# u5 s5 e# e0 z5 G" x. m6 O

0 ?; m# L+ d6 p" Y+ n1 Z2 o9 `$ f4 C這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?- S  o$ i. l# z" B% s
樓主,您這樣連續出招饞人,會害一堆人減肥失敗的啦~2 i8 [5 g8 |" W1 X, ?) l2 |

; Z0 N$ J; v  k2 T還有樓上用不磨碎的孜然,這樣咬開來也太夠勁了吧!

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發表於 2011-12-2 18:06:52 |只看該作者
KaoAndy 發表於 2011-12-2 16:19
. E" N3 B# D$ ~8 l4 J' P% O( S這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?
6 _$ `2 m2 L5 Y3 `樓主,您這樣連續出招饞人,會害 ...

/ K/ p7 c4 G* a哈哈,,,,我自己減肥不成
! p7 s! P( c6 W  M' c所以來找你們陪我
* f; j4 E) j8 a3 I( b不要打我唷
( ~) \4 e, ~$ s4 @! G
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發表於 2011-12-2 18:08:32 |只看該作者
回復 阿伯 的帖子
0 J0 C; e3 i$ `  }3 ]4 I( E! x) c$ r7 h0 ?. `- @7 Y
其實這個也可以用炒的'4 Y1 P/ j8 S" e# t' h
不過你說的這種還不錯,,,* t( H# y" I+ ]
下次試試看: J: B( B' ]' [
找賣羊肉的攤販.& @4 K( {4 Z+ N1 W% _
他們都會有的; w1 V$ o  a6 z" x( Y9 G) J
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回復 Beetle 的帖子1 }$ n: d" j1 E8 {
% K9 X4 M7 P7 u6 Q: _9 K9 Q; m$ J
哈阿.$ y1 x1 y& v# W
剛回覆給別人了
* S& M9 h8 I& m+ ?: x/ \你去菜市場找賣羊肉的攤販.
, d- U8 f- j+ w他們都會有的. N# {. \) o+ G' M8 K& R
真的找不到那就用其他肉代替一下
2 @0 I) E9 @. [過癮一下
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