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[生鮮餐飲] 新產品-比摩X漢堡還大一倍的超好吃蝴蝶蝦來啦

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樓主

發表於 2012-10-11 09:10:10 |只看該作者 |新文章置後

本帖最後由臭臭媽於 2012-10-13 00:08 編輯

以前我超愛吃摩X漢堡的蝴蝶蝦的, 說實話, 自從他家沒有蝴蝶蝦以後, 我幾乎沒有去光顧過了.

昨天我赫然發現我家倉庫到了這個新玩意, 怎能放過呢, 趕緊拿回家試吃.

NT$500/盒, 每盒約45隻.

我炸了8隻, 本來是要留給我老公吃的, 結果等我吃了2隻去洗鍋子回來, 發現已經沒了. 兩小已經採用手抓式, 一人抓一隻吃光了, 下次可能要多炸一些才夠吃.

咬起來的口感, 是酥酥嫩嫩的, 超好吃的, 外皮是酥的, 內餡是嫩的, 又酥又嫩, 搭在一起融合的口感, 是難以形容的美味. 小孩子超愛吃的. 而且蝴蝶蝦的個頭好大個, 比摩X漢堡的要大一倍以上喔.

PS,上傳2張專家炸的蝴蝶蝦照片, 圖2是剖面圖, 可以清楚的看到內容物:

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felixcat

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沙發

發表於 2012-10-11 10:55:53 |只看該作者

用烤箱行嗎?

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發表於 2012-10-11 10:58:13 |只看該作者

felixcat 發表於 2012-10-11 10:55 $ @. z$ N5 _6 G! M7 y9 u
用烤箱行嗎?

没試過呢，用最近很迷人的氣炸锅應該不错吃。

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felixcat

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發表於 2012-10-11 11:15:20 |只看該作者

臭臭媽發表於 2012-10-11 10:58 . U+ w! g3 M6 `2 v6 x9 _
没試過呢，用最近很迷人的氣炸锅應該不错吃。

家裡沒有氣炸鍋~~~~
倒時我天天都被小孩氣炸~~~~

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發表於 2012-10-11 14:38:54 |只看該作者

felixcat 發表於 2012-10-11 11:15
3 Y7 P" i. |0 m6 H5 ]( Q( I+ _% @' T家裡沒有氣炸鍋~~~~
8 O( n) b9 v3 u9 x倒時我天天都被小孩氣炸~~~~

哈哈哈哈哈哈哈，
笑死我了^^

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張小媚

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發表於 2012-10-11 14:40:40 |只看該作者

我也想問...烤箱行嗎?
因為我家不油炸....
(因為我不會掌握火侯^^)
所以...幾乎所有食材都交給烤箱和電鍋~

我也很愛蝴蝶蝦~但是想問烤箱能不能烤?????
謝謝啦~

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發表於 2012-10-11 14:59:13 |只看該作者

張小媚發表於 2012-10-11 14:40 + \/ v. h, [4 u5 W5 G" ^
我也想問...烤箱行嗎?$ _- T$ a! v ^3 ?: F
因為我家不油炸....1 g0 Q! b& l+ R) l% G$ d
(因為我不會掌握火侯^^)

臭臭媽快幫大家試一下烤箱能不能用,我也好想知道:p

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發表於 2012-10-11 21:17:23 |只看該作者

如果可以用烤箱~我也想買來試試看耶!!~~~(期待臭臭媽的回音)

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臭臭媽

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發表於 2012-10-11 22:41:21 |只看該作者

felixcat 發表於 2012-10-11 11:15
7 e# a6 e$ z$ A家裡沒有氣炸鍋~~~~6 X3 r( A' z7 {
倒時我天天都被小孩氣炸~~~~

我今天看到你寫這段話的時候, 我正在三娘教子中, 還沒來得及回覆你呢.

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臭臭媽

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發表於 2012-10-11 22:47:50 |只看該作者

兔兔兒發表於 2012-10-11 21:17
( W) j( `2 F+ K如果可以用烤箱~我也想買來試試看耶!!~~~(期待臭臭媽的回音)

它的美貌是長這樣子的, 我個人判斷是比較不適合烤箱, 不過可能也有高手可以操作.

但她很容易炸, 很容易熟, 我那天剛開始不知道, 前2隻還被我炸太老了, 應該說油鍋一熱, 馬上放下去, 一變色, 馬上翻面, 再變色, 就撈起, 很快速就可以吃了.

我炸8隻, 大概不用5分鐘時間, 說是炸, 其實應該叫煎, 我是用淹過蝴蝶蝦的油, 下去煎的, 然後多的油, 還倒出來, 炒了一盤蛋, 一盤青菜, 嚴格來說, 我一滴油都沒浪費.

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