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它的年糕是我吃過最用心的,
* u% w3 c" X/ I4 E3 p光看配料就知道,(私心覺得跟韓劇很像),0 u( B7 C, \2 s! | n; M
曾經吃過新店,師大知名的韓式料理(都是韓國人/華僑自己開的),' f+ S1 Q) s0 w& {' ^: p p
它們的年糕比不上都布,或許都布比較台式也不一定?!
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2 w6 f* w6 j6 P0 Q L" {- u1 G& `總之,我喜歡都布那種帶點甜的味道,魚漿(甜不辣?)也不會過硬過爛,Q度剛剛好,
j {' R7 J- [! _! C辣度也不至於鹹或酸的難以入口(這是許多年糕醬都有的問題)," i4 ^/ n/ ^' e U |- l) p/ I
食用完畢也不會口渴的想灌水,
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現在就好想吃啊!
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P.S. 可惜沒有我最愛的海鮮煎餅; 它們家的泡菜鍋湯底沒有連鎖店濟州豆腐鍋有味,
; N1 A! W4 c: p& Q, o$ @但是濟州豆腐鍋的味素過多,吃完會狂喝水... |
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