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它的年糕是我吃過最用心的,
! b1 f6 k+ c" G3 y3 M光看配料就知道,(私心覺得跟韓劇很像),
* l% H. w S7 o9 K& f- K曾經吃過新店,師大知名的韓式料理(都是韓國人/華僑自己開的),
0 p4 C* W5 }4 c+ f, b6 V `它們的年糕比不上都布,或許都布比較台式也不一定?!2 O) l" b/ j# ^. b
* z8 L1 d& w6 b4 A5 l$ t
總之,我喜歡都布那種帶點甜的味道,魚漿(甜不辣?)也不會過硬過爛,Q度剛剛好,- p# S" r @0 H# J2 l: M6 P" H
辣度也不至於鹹或酸的難以入口(這是許多年糕醬都有的問題),
, e, W; m+ } ~; S& o& z食用完畢也不會口渴的想灌水,
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) s2 c+ y# a: a- D; {現在就好想吃啊!, e: g" P K5 L# N7 E
; i* l( Q. V% s( i. u( AP.S. 可惜沒有我最愛的海鮮煎餅; 它們家的泡菜鍋湯底沒有連鎖店濟州豆腐鍋有味,* _% x& A H+ E: O+ A- D5 g. E8 H: q7 u
但是濟州豆腐鍋的味素過多,吃完會狂喝水... |
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