iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1877|回覆: 4
列印 上一主題 下一主題

[生鮮餐飲] 好好吃手作天然酵母麵包~各大社區試吃會~開跑

[複製鏈接]

232

主題

22

好友

2133

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
833
在線時間
725 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-9-21 14:35:22 |只看該作者 |新文章置後
好好吃手作天然酵母麵包~各大社區試吃會~開跑 2 a# x9 @% E4 g

/ F% n: i/ |6 ~好好吃希望將自家的健康好吃酵母麵包推薦給更多人知道( K% f2 U: ?) y$ I
7 c& y+ I4 A9 \
希望各社區能給好好吃手作食品一個機會到貴社區舉辦試吃~~, x9 @. N! D# I

$ v* u6 X: X) Q  B2 K; u0 T5 d10人份試吃價$250   20人份試吃價$500  以此類推~~~% e; @! d& n. z+ b
; F& Z( [' E( v
試吃時會準備8-10款天然酵母麵包  切塊處理
( a3 a$ W' P& M1 T# j0 d4 M
' ]* a) X4 r) s+ x; m請有興趣的社區提前預定時間 除星期日外 一至六早上9:00~晚上9:00皆可舉辦9 \' ]1 A* [" t" m' |! P
1 \2 v9 t) z1 A4 t! Y

; z4 `: q; B% y# J3 D) H好好吃手作天然酵母麵包 鹽 糖 油的含量只有一般麵包5/1 以健康為訴求
( Z, O# n; H" z% A$ T
: }# l+ ~3 j- O* Y: x3 V加入以葡萄養成之天然酵母使麵包更加柔軟 Q彈 為最新台歐式麵包 - H1 D7 X! {  s  l+ ?/ B

& Y4 M, @4 Y/ A4 ?! @! Y% c0 \麵包口感比一般麵包更軟 更Q 更香 各式麵包加入健康核桃 蔓越莓 桂圓 營養美味
+ w5 N" b3 j0 ~4 x) j. T3 {& K1 {
* P" A- G* j% r+ w" v  f! \  o; r5 m+ h早期歐式麵包口感偏硬 融入台式麵包作法調整比例後就成了口感軟Q的台歐式麵包, a' z; N0 |; L5 ~" w9 q
& l! f$ o' Y" H6 Y; z4 b
常溫下放置3天口感一樣軟Q 口感創新的台歐式麵包 您一定要試試 4 t6 ]! y5 p2 B
: `% U* `9 U4 c0 ^) h3 i: N

; d+ y3 l# J' J! |好好吃手作天然酵母麵包區   
/ Q) G' Z  C& A* I+ @7 B; w! o* D% F
5 L* f, R! J7 s! k1.天然酵母—胚芽核桃葡萄餐包4入$80( E7 U* X* G9 j, ?  }

2 V" B, v# ], T: b+ i% u, r  ]) M+ g天然素材大集合,採用多穀物+胚芽+核桃+葡萄乾+黑糖,口口健康滿意,不同於一般市售品乾硬,Q軟好滋味
  e! O9 P" v& s. p: M- l
& O( A) G3 L) I" p0 |. J4 D% W
( m& M3 o) z+ i  F  |* R- Z2.天然酵母—果香桂圓紅酒$100" Q% V( E( p& `% _! D( I
7 _/ o' q6 ]: q& e
自家培養的天然酵母,搭配以紅酒浸漬20小時的桂圓,呈現核果香、淡淡酒香完美組合,Q軟香醇,超級享受+ J2 l' @2 {: G/ }' Q& S1 E

2 g, ^( S& h! H9 {- o
6 v! O- U1 g# C# M% c6 X3.天然酵母—果香覆盆子蔓越莓$60
7 o( i" |2 s9 P# K- K5 j) f. T. j' {4 T
採用覆盆子天然酵母QQ麵糰,搭配蔓越莓乾,酸甜好滋味
/ t) i  @  l9 M
+ W; `& z/ f5 h/ s) F- V% B
0 V6 `  Q  X' r4 z& R0 e+ w4.天然酵母—田園起司飽$70
0 O1 r: H/ \# L# m2 F; X; w
! t, E" w! V5 r3 w+ ?7 A. i洋蔥穀物麵糰,搭配滿滿不溶乳酪,麵糰Q軟、乳酪香濃2 ?: Z1 `1 P, R5 y  _) l

" ~% h4 O2 o+ T( K* `, V, {! X+ k1 Z1 r& Y; c
5.天然酵母—田園熱狗飽$704 U, b6 _. S. e* q" r7 ~- v
, g: Q( @! j: Q
洋蔥穀物麵糰,搭配歐式維也納香腸, QQ完美組合
/ T- @: p3 l1 _; ^$ {6 l5 `- @  u, ^$ ]' K

4 v7 {3 c. u: y4 Q6.天然酵母—田園皇冠飽$80
; w% i, ?5 ?5 M
* A8 F: P/ n3 ?, b% l洋蔥穀物麵糰,搭配奶油乳酪, 麵糰Q軟,滿滿乳酪感
1 ?5 M5 ?1 s0 J  I; m$ d
+ x% l% r3 [3 i' F2 S4 y' N0 @  T; Z$ ^. Q
7.天然酵母--減糖核桃蜜橘$50# g# b5 k( G% O! F1 B* [" `
/ K" m' [$ u3 F. S8 G
僅一般甜麵包1/2糖量,仍可維持QQ柔軟,整體口味不甜、不油,清淡中散發核桃芳香,
  \3 k+ E( \6 h# ^9 i; _% i  s9 @9 P+ _% K9 P2 i9 w# p+ C
中間包入日本進口蜜橘,果香好滋味1 T. X% U% ]! c3 N; I

$ T, t$ S; N, |& w& _. v, O) C/ ?  n2 Q
8.天然酵母—減糖核桃$50( U" ?8 B) g& n: `
3 s8 T  D* _  \1 `9 c
僅一般甜麵包1/2糖量,仍可維持QQ柔軟,整體口味不甜、不油,清淡中散發核桃香
" a5 T  t  m+ v! v; |5 A
0 k3 w+ }: Q( }+ C, h" L% ^% G1 x, y0 N+ Y& q
9.天然酵母-減糖核桃乳酪$45
5 q2 c% c3 S9 ^+ i$ y4 v
9 t+ F: I: }2 W" Z' e# e( r* c' l) P( N9 u5 p$ N, v
10.天然酵母—果香香檸蔓越甜心$60' B+ a8 J: ~  |% A# ~6 }# \: o
, }/ C6 G7 H7 e2 h
4 d; H( P; r1 b$ q
11.天然酵母一酒釀芒果乳酪$60. k, b8 h1 i9 C, ?9 k/ d4 [9 ~
$ Y; B5 v! [8 c; t

3 F5 ^3 z# h4 h& \/ D12.甜心土司餅干每袋$50
- P: F8 O, g% u2 \" w1 ^1 U& [, d6 N
進口奶油搭配甜蜜砂糖,細火慢烤1小時,酥脆香甜
! N: H# {  @4 c0 v2 e* R8 M+ s, f# G% Z6 s6 U

( d, |/ W# ?7 m# D& C  q7 w13.香蒜土司餅干每袋$50# P% V) g& X( d8 y
. e8 x* K0 Y+ R8 b! e( C) V
特調香蒜醬,搭配自製奶油土司,完細火慢烤1小時,美甜鹹比率,一口接一口
, T1 I! W) F" A7 r, I, `+ O+ s' z* Q! ~

, ~, T! p0 u3 r! Q! Q) A0 B14.黃金乳酪蛋糕$500 O' ^- h% q+ E

- E1 d0 M2 x. y4 T主廚特調乳酪醬,搭配蜂蜜蛋糕,濃郁乳酪風味0 r+ t( G7 X- X* j
7 C  ~6 X$ i' v% A0 `8 w8 `
: D5 d- o$ J; J! H2 x
15.芋頭核桃土司$65% ]0 I: f: M, U  ]6 G* k3 q  Y
: P6 B) e1 b+ [( ^) M$ P% a8 N
香軟甜土司,佐以芋頭核桃內餡,傳統好滋味  r2 j( o9 E& q- J3 K% ?
0 q8 i8 G. e4 T9 Y+ j
6 X- l5 j2 u$ s! a5 x
16.椰子奶酥葡萄土司$65/ C5 k! w: J4 U8 t- ]

/ o: a4 k: L3 d3 a4 w香軟甜土司,佐以奶酥葡萄內餡,傳統好滋味
1 S* b* t$ Q# ^
% A7 v# l& e% m2 _7 d
- X% w( m9 g7 m2 U3 l% T17.洋蔥火腿起士土司$75
% G8 z4 `5 I7 K3 u) O$ Z0 T, W" Z+ X8 D  V
7 o; V+ n* R; K: K: U* N" w2 N9 Z3 E  r
18.全麥土司$35
/ M0 L4 |9 k+ Q
3 E' D: S  {; i( j1 b0 r19.義大利香草酵母麵包$50
( `+ ^8 N% ?7 _0 x) C  E0 `& A8 q& q" y/ h: v* Y# s' O% I; ?, P
20.熱狗乳酪小土司$50
1 K5 x& D: X3 Z" m( H6 c7 X/ ]
% @7 ~& J$ j( G6 E6 k/ d! @美味即食專線:0956560779  26718228    劉小妹  : q$ K& C; h( b6 K2 M+ U
8 {* o# I5 T8 Q

) G( E3 `0 J, U6 ?8 U

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

6

主題

8

好友

501

積分

國中生

Rank: 4

文章
65
在線時間
105 小時
沙發
發表於 2012-9-21 16:52:45 |只看該作者
謝謝您之前在我們社區辦過試吃,非常好吃喔!  
' M! C( F4 J3 D4 Z! T( F/ o除了手做麵包之外, 全麥吐司也是超好吃! 不用沾果醬小孩也是一口接一口!
8 D9 @8 f- A) \5 d9 x3 e$ k, e5 s. Y$ [" p# G9 H# a
另外也推薦他們的麵條跟水餃! 7 b/ F% H1 _8 [; o' R( ]5 @
麵條怎樣煮都不易爛,放一陣子再吃依然嚼勁十足!  水餃不用沾醬就很可口, 有嚼勁的皮加上充滿自然纖甜與湯汁的內餡, 我家3歲娃娃可以不沾醬吃5顆喔!!  

232

主題

22

好友

2133

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
833
在線時間
725 小時
3
發表於 2012-9-21 17:21:07 |只看該作者
Sammyss 發表於 2012-9-21 16:52 ) K' F! v6 d8 H
謝謝您之前在我們社區辦過試吃,非常好吃喔!  
% w' S( u6 p( f4 n除了手做麵包之外, 全麥吐司也是超好吃! 不用沾果醬小孩也是 ...

7 [9 t: J# [; L' ]6 A謝謝幫推  謝謝您喜歡好好吃手作食品

77

主題

236

好友

1517

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

社區
歐洲之旅
文章
902
在線時間
452 小時
4
發表於 2012-9-22 13:34:50 |只看該作者
我要16.椰子奶酥葡萄土司$654 H* V5 i1 {8 L& r
10.天然酵母—果香香檸蔓越甜心$60& K7 Z6 v( }7 l, ~6 u( r

& ~' d+ E# f- \0 N各一個
愛吃生菜沙拉的朋友們歡迎預訂唷~家庭號2~3人只要100元唷提供凱薩或油醋醬選擇

232

主題

22

好友

2133

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
833
在線時間
725 小時
5
發表於 2012-9-22 13:45:40 |只看該作者
mmmmmmmmmm33 發表於 2012-9-22 13:34
& ?3 L% U. d& A# c. v我要16.椰子奶酥葡萄土司$652 g  f8 O) L  H8 k6 B; s* }* A1 W
10.天然酵母—果香香檸蔓越甜心$60
2 Q( a% y% D+ f) @% w" f2 y3 E; n7 m
好的,小君星期日沒有出爐,星期一晚上給妳好嗎?

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部