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[食記] 小石窯。披薩

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發表於 2011-3-12 00:12:02 |只看該作者 |新文章置後
咱們北大特區的薄餅披薩也進入戰國時期
% {" `+ v, x5 S8 L貝里過沒多久準備進來" [$ y8 e% r/ E1 ?5 _5 A
而小石窯披薩搶先一步進入國際二街
7 w2 o8 \' }* `
' U  b9 \; x) N1 ]& l0 a
5 S- N- F1 X* y: ]* |7 ?這天與女王騎完30Km 來慶祝一下) ?; }6 @$ l6 V, Q  F
小紅還進人家店裡佔位置
. s" @  }1 `4 m8 B- ~3 h: e9 p% C, i1 Z: y
; d) v* ^" ^8 J2 o" i( s7 b0 E
空間不大 但還蠻舒服的
; i# m* _4 G0 I
- a: k5 u1 Z: V. m* w* X8 I& ~/ k  e+ d' k" N$ J
我們搶到一張靠窗的長桌" u' c" r, S' r1 y2 x3 W4 [+ D
其實是併了兩張大桌啦, N4 M" J/ m- K4 `! @- A6 |

" F7 k- a% k0 z9 I5 S4 B, K9 W, X* B9 y5 k+ f' O6 p: Q  C
擺飾走簡樸風
3 d" j" }% }+ o) ~1 V' |7 z. S/ \7 U# s* r. P

1 M4 G: w2 O( v名片* A" @  Z/ H$ ~/ Z" M0 W
1 @6 E, O5 s# B) V8 w) s- Z# f: F

, f; H- _% @, O, j" A水 自便
/ c5 i# C. L: f# n
' U2 F: \) s! O/ t; s' o
( b; [. a1 b3 u: I% e菜單 價位不低
+ c" t+ ^  r: V
$ E$ {3 Y& }& T+ F" e
2 M$ r+ \* R9 v4 v7 r$ R厚著臉皮問是否可以拍照 得到一個微笑~哈7 t( K8 K+ Z7 D4 T
老闆說很害羞...不要拍到人! D7 r  \( _  q' f' U  a
其實老闆不知道~我拿著相機也是很害羞
. |8 N$ P% Y: g傳說中進口的電窯
& U7 Z: P# h5 H5 P* m8 i
: S% v' w* q& A& f0 i4 T4 Q) j0 o2 _% Z( L( q: P
擺旁邊的工具/ A7 k  f( C; P" V9 i

$ p: Q$ Y6 M1 l0 c" }& l/ h  R; l5 K) a- B7 a( M
正在製作披薩4 w4 M- O8 Y) q7 ?6 p4 P9 m6 G/ M
  G  b0 I( r  M

" Y8 q6 v6 ]6 G4 I9 Z5 n" {切片中6 k! b1 y" ~8 a
8 y+ D0 o. i" j! p; l
1 M1 o, \# W3 t  b6 J
媽咪的茶( r' W( X- s& o( p

/ S$ ]1 g% t$ b/ b
6 A$ ?  g- U, j: I' Q  F" F. F開胃菜
* M( u9 H5 E3 f4 K  B葡萄酒醋漬野菇 $180$ k6 w' i* A0 b7 ~- Y
7 j" U1 ^. i1 T, C

5 h/ N8 ?% o- j, m8 U6 d$ X" T. Q2 @3 w& N" M

7 X* ]5 r) D9 ~0 t+ n( R7 O" A焗烤馬鈴薯 $160" t6 h, U3 m2 R  |/ U9 Y
7 J% L- V3 p/ v  o
: C& L; t/ o5 ^- g- D
牽絲中
5 d8 M  g$ b6 D8 |
; l6 q6 z1 B7 F+ b% H1 d; U
$ \! O' p( y: ?) E4 D兩道開胃菜都還不錯 好的開始是成功的一半
7 I' Y4 R3 P" y兩位遲到的同伴沒開胃菜可吃~哈
* }- W: V& j* y( ^8 o) m1 O' F+ Q
/ B/ b1 F" c& G+ u3 P# APOP辣椒起士披薩 我的最愛 $230
# j4 H" g# G+ M% J8 W
. V/ j: d$ ^5 h( e9 p/ N) O$ [" g1 D/ j) z9 G5 k6 w
有三種不同辣椒- r. _/ R& j4 q6 w! p5 z6 p) e6 |
我最喜歡單純的味道
7 v$ {, Z* N$ v; y  g; h* w: Y
- C; S- {1 H& ^+ h; {3 n
: ?4 h1 E$ V$ ?3 |+ l. ^主廚精選總匯披薩 $330. P5 {4 ~( Z% i6 N$ k2 a
( C0 ]0 g* b6 D* Q+ J* O5 x
( G) P- E/ U8 P$ Q' C% l
美眉超愛這道 沒辦法她愛吃菜
  m" I: K1 U/ c/ y6 f6 Y  ^) ], E. F: }

; [' R; ~5 Y- \: e( N+ Z葛格今天食慾也不差 真難得
6 D  O' e) H0 F& A
' |$ m/ B' n) i5 ^/ W4 w( X# _+ D  [0 J7 B
佛倫提那批薩 這應該也算經典款 $260
% u* v8 }2 W5 D7 E3 y& }2 O! W8 U- C滿滿的大力水手菠菜 加上半熟散開的蛋黃
) X$ M: @( M% b9 F/ W) `4 ?
/ J+ ~8 b! s/ Z9 H$ D- g/ K# s9 f) J, c
青醬松子野菇披薩 $2307 I) z5 f: I* ^1 I

7 }# w2 }, b( F" {+ D
" G3 J) j0 \9 o, K& B6 ]這道真的非常非常香
) N5 ~% Z; T) G' L: a% Q9 e9 o香氣十足非常誘人  e) B8 V- m+ }, V  b# a
4 O7 P" T' g+ F. }2 Z% K! q
, M6 a% K' p" T* M
以上 $1390 四位大人兩位小孩
0 ~& i, O0 M( C9 J" k% b3 w大概七分飽 很舒服的狀態 有一點點不滿足的感覺
6 j5 k7 u. o$ ~  Y7 V' f6 l6 j還想再吃其他口味
( I: w7 d: t; e! H: ]9 N# C+ i# v感覺三個女生很認真 對食材各方面都有所堅持
/ h$ X4 j: Q4 ^5 \. [$ V- g( s, |& ?價格比如果單就是否吃飽確實不夠高
9 u2 @& @7 z% ~- O2 E1 {3 c, B但如果試著去欣賞與品嘗我倒覺得物有所值1 x5 V% s% s# t/ [+ ]$ B4 w
口感四週酥脆 中間略軟 淡淡的麵香蠻不錯
/ b, v+ D9 g$ s有機會可以試試 說不定會征服你的味蕾1 z3 ]" j  r: n9 H5 \
PS你在這裡是吃不到肉的 有點可惜~哈
- W' [( d7 _2 t! q; }) K( G4 o======================================
2 w  I  n$ J/ p9 H" T/ o相關資訊, B2 [7 ^  ]7 Q  U
店名:小石窯 披薩' V9 d8 Q4 q2 B& _: W
地址:新北市三峽區國際二街13號
5 r7 e& f2 {  L+ A. G8 s電話:02-86720111
6 K5 A8 E6 |1 H0 \# s網址:http://petitfour2010.blogspot.com/
/ k% L% \: i0 ?! p======================================
  A9 R/ P5 i% Z+ h" I) x# S6 V, K

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發表於 2011-3-12 02:04:26 |只看該作者
下次去嚐試看看!

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發表於 2011-3-12 03:34:50 |只看該作者

RE: 小石窯。披薩

徐加菲 發表於 2011-3-12 00:12 2 {- [. l# Z9 Z0 y' k
咱們北大特區的薄餅披薩也進入戰國時期" W/ W3 s/ x( S+ Q( q
貝里過沒多久準備進來
, L7 v) J! b8 {- S8 I7 M- {& ^而小石窯披薩搶先一步進入國際二街
% L$ q/ _0 _$ Q8 W, i% q
"葛格今天食慾也不差 真難得"
5 z4 c# h0 v5 ]& R
/ l; ]  _! q" m1 }* J9 w/ }; U& h "
( ?( \* \2 V6 S0 e
" v2 Y! q7 W7 D/ n6 T" A你會不會覺得小朋友只要吃到高檔貨,  食慾都很好?& R4 M3 y, T* w) e$ T& A

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發表於 2011-3-12 03:36:32 |只看該作者
感謝大大提供的精美相片與分享心得!
3 j( \1 S) l! o! p' f8 x2 {9 o2 ~這間披薩真的不建議一個人去品嘗,若三五好友一同去享用!0 u1 p) }: V5 F) V4 b1 O  |& B
不只可以吃得很舒服且多樣化~吃了多種口味~分攤下來也二、三百出頭,真的很滿足!
$ W* t  }% ]& z2 T而口味因人而異~個人覺得還不錯!

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發表於 2011-3-12 07:32:09 |只看該作者
徐加菲 發表於 2011-3-12 00:12 ; y6 J# K" ?7 O5 D( N* @/ E
咱們北大特區的薄餅披薩也進入戰國時期0 c% V7 V+ @# r) R- S
貝里過沒多久準備進來& _/ ]# Q$ E5 d9 j6 w
而小石窯披薩搶先一步進入國際二街
1 _, t5 @2 h( P6 o2 h5 m
在股票及期貨市場,散戶投資人成功的不二法門不外乎兩種,一是非常幸運;一是非常自律

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發表於 2011-3-12 08:09:03 |只看該作者
很中肯的報導..

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發表於 2011-3-12 09:45:13 |只看該作者
是値得推薦的素食披薩店!

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發表於 2011-3-12 15:09:07 |只看該作者
跟同事去吃過一次
5 u8 v5 K  I' @- {( a# v3 _3 U& |那時還沒推出焗烤+ @6 w" f, y7 l
價位不便宜說0 h! z+ P2 ]7 d/ Q1 G- g
希望店家可以推出套餐系列, d) J: I8 L  f+ Y* ^8 t
因為單點下來
* v  q; E. X4 t# ?: Z一個人200~300元以上跑不掉
" f4 p2 @. C$ N& k4 @0 D還不會飽

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發表於 2011-3-13 13:35:20 |只看該作者
本文章最後由 喵喵 於 2011-3-13 13:35 編輯 2 G/ Q. Z; a8 B) K
( Y5 S, U( S, v# Q( p
很中肯的報導  +1* k' `. ?! K' q5 D  @, [* ~
照片拍的很漂亮~
( h$ f& m% V8 Y) A- Z6 C2 f5 T( I5 n( i. B2 G
昨晚從旁邊經過人很多哩!~~加油喔!
& x/ s. \3 a9 j$ q

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發表於 2011-3-13 16:59:26 |只看該作者
本文章最後由 sugar100 於 2011-3-13 17:01 編輯
6 g' h* g& v& T; r; t+ U  g5 j, Y; ]. ^
六個人吃4份8吋披薩加焗烤馬鈴薯和菇菇就要要1390元
: X; R2 B! u4 p# L+ ^還昧點湯呢.加一人一碗湯就破2000元了
2 u/ q* I- U1 f5星級的價格. x6 b9 p0 B7 o5 y& K

9 d" R$ H$ N9 s5 }開胃菜6 _8 W2 ]% w/ {0 Z, L" ~# E
; w- a( H6 ]/ r6 w" F  u% k* _
焗烤馬鈴薯       1 R5 Z0 m. D$ ~2 v- C; y
(馬鈴薯  風乾蕃茄 花椰菜 帕瑪森起司)        160+ g5 T5 H, y2 x6 S' |1 C6 F1 E

5 H/ Q0 F6 y3 a$ T: E# S  B* V& f& {Ratadouille 烤香料蔬菜
5 U7 c+ i4 W' k% r% q/ b甜椒 節瓜 茄子 迷迭香 溫泉蛋 帕瑪森起司    180
/ W9 _+ T' h, T# m; _- C$ L# Y6 V; p5 {5 i, }
葡萄酒醋漬野菇
/ `( V, A9 h  @, M' a% B陳年巴薩米克酒醋 蘑菇 杏鮑菇 鮮香菇        180
) [8 c& r2 N+ u' t: f; p/ @; F4 E7 d
7 _8 }2 _0 b" D  _9 @
Salade 沙拉9 }2 c" Q1 K0 c/ l$ d. j

' O5 u3 h) f& J+ w( z$ Z) c縯紛沙拉' F/ n9 R4 E( b3 [, n' r- j% `
蘿蔓生菜 美生菜 紅捲鬚生菜 甜椒 季節水果 (香草沙拉醬)   160
  y/ b5 b. x3 f( p- B5 q! V# P' `; M# O& p1 l( {
小石窯沙拉$ o9 l5 ?6 y0 Y# I$ H
蘿蔓生菜 紅捲鬚生菜 節瓜 水田芥 蕃茄 馬茲瑞拉起司 (義大利葡萄酒醋醬)   180: n0 w# g# g3 g3 X2 t3 u+ I

/ k8 q! x" b5 Z& U; x+ A" D% y9 S. ]5 i6 A$ a' v0 F" w2 K
( h( E! _: n: |  G( x
Pizza 披薩                                      8''       10''% @6 d4 j5 ^' |  Y! b! k; s
7 Z% @8 E+ j& q
鄉村蔬菜披薩                            210       260
3 H' K, w5 _7 c# d" C* B蕃茄 節瓜 甜椒  茄子7 g$ Z/ h) ?4 f

' b- `5 W& O3 z' q9 ^+ d( v$ \P.O.P辣椒起司披薩                   230      280
+ }  d0 N1 `2 t( `7 W8 g" t; }風乾蕃茄  特級橄欖油 青紅辣椒片" `+ P) \' s: n

0 @$ C3 N! ]4 Q" V4 p! E; Y田園彩椒披薩                            260      310& R7 L# j+ N  C$ v' i$ q2 {
青椒  甜椒  馬茲瑞拉起司
5 _* o: u& R& A# ^
) n2 y7 b9 ^4 F6 J. e青醬松子野菇披薩                      230     280
+ |9 n+ g8 M7 I- k4 S, _蘑菇  杏鮑菇  鮮香菇  松子 蘿勒8 r& u9 e, Y; J* L4 i7 G
: e& d; |+ P9 M! Q1 U% d" j
小石窯花椰蘆筍披薩                  280      3305 r& \& M) b4 z! {% N6 n' {
綠蘆筍 綠花椰菜 特製蛋黃醬 紅胡椒 義大利香芹
# ~2 k1 E* A6 Z& J3 u) D. g  g
瑪格麗特披薩                            180      2307 o! U# E  D* Q, F6 S' ?4 T
馬茲瑞拉起司  蘿勒  蕃茄醬汁7 |' P. c; b- Z

! u. c2 I% x8 t1 f6 |" W四味乳酪披薩                            300      3507 B/ W) G( X+ \& t
瑞可塔起司  帕瑪森起司   藍紋起司 馬茲瑞拉起司
0 F9 K$ V7 Q) r2 R* N2 z, w
$ n/ c+ Q0 R9 y蜂蜜起司堅果披薩                     280     330
& U1 C  g3 k) y' A5 z, o7 L藍紋起司  馬茲瑞拉起司 馬鈴薯  核桃 蜂蜜
) T& t, k( R' q% k% a! P( W& G7 N4 ~- d0 T3 B
佛倫堤那披薩                            260     310% P# C. b, Y: q  v: ?( i
菠菜  馬鈴薯  蛋  馬斯卡彭起司
) P. L2 u$ J+ Z5 ?; T* F! V& Z9 |) i9 r) S; \- j1 c4 d- N/ `1 \
主廚精選總匯披薩                      330     380# F9 ~! i. R) j& G# f/ `
蘑菇 杏鮑菇  鮮香菇  朝鮮薊 黑橄欖 蛋 捲鬚生菜   - Y( h/ ?) D- P4 H% N/ G
- ]. k, J/ n+ z0 s# q9 y8 I$ C
Mezzo Mezzo 二重奏                  380      420  z0 F% |# T1 j& R9 K" }8 }# s- H
選擇您喜愛的兩款口味搭配, w7 o8 W2 V, _+ Q$ ^( O

! E! O4 o( H: y0 |8 }2 ^3 Z卡爾瓦多披薩                             210       260
* g: s% I7 g# N( F  s. Y; l焦糖蘋果  肉桂 馬茲瑞拉起司$ Q! |7 l: |( N  A- E( Y
5 h) z. ?" B8 x* Q+ Z# Z: P

. V# R3 O1 N$ S6 k/ l5 PSoup 湯品                             80- O2 ?/ D# o# a) x6 ?, n6 T# _
& Q: r3 `* l5 y1 U5 e
每日鮮製熬煮蔬菜濃湯擇一推出' {8 E0 w3 V" m* i+ z3 j
玉米濃湯
) \5 r- n; y4 M南瓜濃湯
: r% v: J9 y0 U: X青豆仁濃湯  
; J6 E% O4 `0 z1 j* y
: q" }7 L+ b+ }6 a% ]                               * c0 h! r8 {8 \7 a( G7 Z& L/ O
  * Y% k+ E! ]* x. |- B
Cafe   咖啡   
8 }9 g3 a6 _7 s0 R, o1 g$ l$ V/ ~                         冰     熱
! |3 u* q5 `( S) {7 `美式咖啡         120   110
3 [/ O% _4 D3 ]. J. t5 B; [義式濃縮咖啡           120' k; k/ Z) U$ i# v7 h
拿鐵                140   130
0 Q6 `$ k1 S5 z7 x  h# @焦糖拿鐵                  150
4 O/ T/ ]$ j& w; x2 Y# N! `  s% E榛果拿鐵                  150
( j% D5 _! S4 N3 ^: K4 H3 o摩卡                         130; ]5 [6 d3 z* x1 L7 E- `* j8 r
卡布奇諾                  140! _9 w* i# Z- v4 ?' ~* m( l6 C
瑪琪朵                     140: c( ?' V9 J9 p" ?$ @3 }
焦糖瑪琪朵               160; a1 H$ O$ y* _: q- |
榛果瑪琪朵               160
  g" g" i1 o- D3 b: L, j抹茶歐蕾                  120  7 u; K& y! t0 g; l! L/ \) b+ a8 ]9 m4 P+ O
可可歐蕾                  120  
5 Q+ e; p; i; i$ @( V
# v3 d+ ^0 q+ o! h) R$ Y7 }9 F特調冰咖啡              150$ D9 x: k" U  E6 p6 r
漂浮冰咖啡 (香草/巧克力)   170
$ O3 m+ v) A' O9 B4 H
) P6 O+ y1 R- i0 [" d; d
) b% T$ Z! n9 _- C3 |9 M
2 S# }! r( ?$ tThe  茶飲
9 f- _. L) ?9 S+ H2 B. _+ \3 [3 O                               熱- _8 `/ e  o$ n: A
阿薩姆紅茶            130
: U6 L! w- _; ?( L2 l阿薩姆奶茶            1503 P. D* B( ~" v3 _
大吉嶺                    1509 p( G& Q  X( k: I+ U
伯爵茶                    140  8 }" C7 B) Q8 H" Y! h' h7 G8 |' T) F
伯爵奶茶                1609 m7 _+ i0 Y$ B7 r/ W
( b! n8 ~. O( K
水果口味紅茶
8 E0 c* c4 k* \: U0 t水蜜桃茶                150; v! _8 h5 `) C( L/ a- C
蔓越莓青蘋果        150 3 R! n/ _2 ^; B
2 ?7 {) ?- L) W1 ~- O+ z8 k9 f
特調茶系列
. m' s0 \3 F% e/ k9 z9 q俄式果茶                 150" l+ y2 l7 m) n, o" ^/ z
新鮮水果茶             160  
  o2 c2 @4 [8 z! @- z; @
, N: \3 Q# h. f) ]果粒茶系列
1 x+ k# O4 \. r% K2 R森林莓果                 150  
- V. N& S8 V4 l0 |1 L藍色精靈 (藍莓 薔薇果 )       150+ A2 \& S" d. ?3 F7 J
繽紛夏威夷 (黑醋栗 蘋果 鳳梨 葡萄乾 木槿 飛燕草 金盞花)    150! _* R; x& m6 q/ {2 G" t3 A

$ w( |6 }4 C' E花草茶系列0 `' K( {  ~5 d2 r" k
橙花甘菊                 1500 O$ m. i3 C+ A$ V% u
祕密花園 (紫羅蘭 玫瑰 薰衣草)        150
, j- k- l- T$ r: X沁香美人  (玫瑰  清新薄荷)       150$ C: _+ b" B3 t' K
      
& Y% N5 O' g$ q  K- \1 a' M' H# O
  n1 H7 j3 m% Wboisson 果汁 蘇打
/ E0 q4 z% H' A2 s- C1 A可樂        60# n8 I& e& r4 N; [+ e2 f
雪碧        609 ^1 R* W% w. I: w
蘋果汁     90" S' o) p  u. M  g3 r) [3 }
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