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本帖最後由 aa20062000tw 於 2012-1-16 22:35 編輯 6 W' K7 y) k% [1 v9 d
* ]; h% P* g S1 X" y5 i工廠直營.物價美廉3 o7 G; n2 l" E; k7 p7 D
1箱16包才會寄出
6 m- f9 f# W% C* n. M; a所以能在這2天徵到16包就可以年前到貨~
/ i+ {; g5 p# N# i預計星期5晚上7點(大德路30號WISH歐洲社區門口)領貨, |- c+ y& ]1 ?& ~, \9 T9 m
如果未達16包就年後到貨囉8 t) c1 y) Y0 l7 w+ g: B
2 M+ c1 A) O9 j' s' `% J$ i
抓餅1包都10片
- n h/ L$ s Q8 q" H原味抓餅100元, a' r) V2 c! M s
翡翠抓餅.南瓜抓餅.紅蘿蔔抓餅.香椿抓餅(素食)105元
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! v% l0 G' Z, }$ I: j一定要冷凍起來 要煎的時候也千萬別退冰 退冰了餅皮就會軟掉就不好煎了* h/ \) O2 o0 n; h
廠商每片餅皮都有二片薄膜包著, v: w1 ?/ S2 }
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j M# }' Y9 s7 f6 U( U' P
7 k3 q- U- J' t它的作法很簡單
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0 {6 C( _4 q" H" |/ J( v1 u8 L7 v( J+ S( {# m B
; n1 K5 @$ i5 e0 L/ ?$ {1 R) o
簡單的蔥油餅加蛋的作法
: |+ h/ a2 E" G! Z0 q0 s- x* N' x8 ~* d6 u; l
首先先熱鍋
2 g g9 P! @+ ^8 z0 l- w0 h
$ F6 {$ t' Q5 v! o再把蔥油餅直接下鍋囉~~千萬別放沙拉油!!!4 c) A& E2 _& C' C
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; @# G) O% C. q3 J2 w用中火煎蔥油餅就好% d' E1 n, x& B- [) U
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慢慢的蔥油餅的油出現了
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9 c" G' {6 w9 N' K
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煎到面有點澎起來時 就是可翻面了
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打顆蛋
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4 q8 C) p2 f: g: u9 |! N( |& e再把未煎好的面和蛋一起煎熟
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+ V# C/ z0 N( S2 p, I2 Q$ ~! \ 6 D9 o9 D G/ A7 n2 i) ]: w1 U
2 R# F8 R- n/ U/ |& E& |2 C g- T蛋自然就會和蔥油餅作完美的結合1 o: t V1 v$ j$ x8 T
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! ]3 R0 _; D& \" Q5 E1 M' D* O
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餅皮可以依個人需要煎的更熟是更脆6 [9 @5 M* P; f
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煎好後再捲起來就完成囉!!
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5 B; q* z) @2 e- N1 H
簡單的早點就完成了 + f* `4 J, _) M- X& |- V+ h" \
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