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本帖最後由 aa20062000tw 於 2012-1-16 22:35 編輯 5 p* I6 K8 D; A
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工廠直營.物價美廉$ B0 _; B6 O3 N# K. R
1箱16包才會寄出
/ j0 \- ~( P/ i所以能在這2天徵到16包就可以年前到貨~. i3 ?* Y# H* M
預計星期5晚上7點(大德路30號WISH歐洲社區門口)領貨
% H; V& b1 x& e+ I/ q% @4 x如果未達16包就年後到貨囉
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* y4 y2 f& h# D6 H% Z/ l( D- Z5 p* a抓餅1包都10片
4 n: e4 O: b2 a+ e0 X, H7 {原味抓餅100元
+ P" W o9 ?8 F8 r- _ }9 K! ?! d! u翡翠抓餅.南瓜抓餅.紅蘿蔔抓餅.香椿抓餅(素食)105元
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! V- j% H2 B3 P一定要冷凍起來 要煎的時候也千萬別退冰 退冰了餅皮就會軟掉就不好煎了" |1 H" x- Y6 m0 y0 J) O
廠商每片餅皮都有二片薄膜包著
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它的作法很簡單
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7 Y4 v+ M/ J; l9 |$ H7 D" X簡單的蔥油餅加蛋的作法
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首先先熱鍋
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再把蔥油餅直接下鍋囉~~千萬別放沙拉油!!!
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用中火煎蔥油餅就好
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慢慢的蔥油餅的油出現了
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2 S) B9 G) c5 ~ Y煎到面有點澎起來時 就是可翻面了
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, N D2 d5 h3 g" K5 d3 [; `打顆蛋
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* U7 U _( t( z. m4 @3 W再把未煎好的面和蛋一起煎熟& s9 F- Z9 g0 w' L R% i; l
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蛋自然就會和蔥油餅作完美的結合
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( B4 U/ K/ J; e5 B5 x' N6 q餅皮可以依個人需要煎的更熟是更脆
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( a. V. a0 Y+ i" e8 z" h! V煎好後再捲起來就完成囉!!4 X5 N* b0 `: x0 b7 F
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" f) g2 H, z& x4 t, B簡單的早點就完成了 0 t" W c; _& K
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