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- 2017-9-25
 
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從寶寶走入我的生命開始，和先生的話題總圍著他打轉
3 @( | o! D; e" s. ~在他6個月後我就開使，為他亨調營養又好吃的副食品1 J, p4 L' `8 G5 z+ ~
剛開先給他貝康米糊慢慢曾加不同的營養
O- F/ d0 K; b5 ?- Z# t1 [嬰幼兒時期，是寶寶是打底時期；腦部，骨骼，肌肉發育，甚至情緒性格發展，真的很重要。
# J2 ^* g* q) B) U' j先來介紹其一種高湯:5 i$ a) m% E0 a7 j s% t
蓮子豬骨高湯! c6 H' R' h; O7 a; s! j6 H5 L- F
材料:豬大骨或豬肋骨7 X5 T" T6 f! t s
蓮子
. p4 Y; b: `# A/ `: y! l3 w 水
, q% Z4 g# Z2 R9 v做法:1,先將豬骨川燙撈起備用) }$ A' ^, o. f2 \
2,將豬骨，蓮子，水放入大鍋大火煮沸，轉小火，煮3小時，等湯汁成淡黃乳白色。9 j' K5 N5 S$ L5 V' m! o1 X8 } @
3,把骨頭，蓮子，雜質去除，湯汁涼後放入冰箱，冷藏一天。
5 f6 B% }( K& r- p 4,撈除浮油，分袋放入冷凍。+ O' k l0 @; B+ h! Q6 Q7 u
5,完成。
' \" |8 H4 H3 F% i0 m8 k% m3 p/ g& C 將米洗好加高湯，放入電鍋煮好輕鬆，小寶寶也愛吃。
" @5 x$ L! ?7 U |, Z+ t& N8 I! ips，蓮子含有蛋白質，鈣，鐵，等營養素，可強化內藏機能，& Z, _$ V9 J% q4 e2 f/ L: w$ w+ j
給予寶寶成長發育所須體力和養份。(選蓮子表面要乾硬，黃褐色才好), O, |: D' P/ J: x" h
" _ k! v L4 ~' J0 H. f0 h7 e2 F6 V: U6 P6 b- Y5 O0 T% R
" p. n4 g( B$ Z' A; ^
7 Z6 }5 _4 D# C: n* s9 s" w9 q$ x# }* B/ O6 a: A
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發表於 2012-6-20 21:47:56
收藏
讚
發表於 2012-6-20 22:24:30
發表於 2012-6-20 22:37:05
，謝謝