iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 鴨賞海鮮黃金稀飯

發新文章

查看: 2360|回覆: 6

上一主題

下一主題

[私房料理] 鴨賞海鮮黃金稀飯

206 主題	103 好友	4790 積分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

文章: 2501
在線時間: 1206 小時

發短訊息

電梯直達

回到到指定樓層

樓主

發表於 2012-5-13 09:32:20 |只看該作者 |新文章置後

前幾天去了趟宜蘭辦事,午餐想當然是吃當地名產鴨賞,吃不完,帶了一小包回來,於是變成今天的早餐.
鴨賞海鮮黃金稀飯做法:
1. 簡單爆香少許的蒜,加入少許蟹腳(臭臭媽出品),拌炒一下,再加入鴨賞(店家已經調味過)炒一炒
2. 倒入泡過水的生米,再加入熱水,高度要超過生米許多,先大火滾,接著轉中小火慢慢滾.
3. 待粥近乎完成時,加入少許鱈斑魚(臭臭媽出品),把整鍋粥攪散(魚才快熟),直到粥快要變糊糊的
4. 淋入打散的雞蛋,慢慢淋入,一邊攪動,你會看到白白的稀飯漸層的變成黃金色,要耐心的拌均勻
5. 依喜好加入少許香油,白胡椒,或是蔥...即可上桌嘍~

本文章子中包含更多資源

您需要登入才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

已有 1 人評分	金幣	收起理由
凡夫俗子	+ 1	很好～我喜歡！

總評分: 金幣 + 1 查看全部評分

收藏0 讚7

我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

回覆

50 主題	75 好友	3938 積分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

文章: 938
在線時間: 1397 小時

發短訊息

沙發

發表於 2012-5-13 21:10:12 |只看該作者

花鼠媽媽料理都好有創意，用鴨賞煮稀飯，我想都沒想過，

很欣賞有創意的人。

回覆

649 主題	23 好友	2515 積分

Rank: 6 Rank: 6

文章: 1264
在線時間: 1469 小時

發短訊息

3樓

發表於 2012-5-13 21:28:35 |只看該作者

感謝分享喔

回覆

206 主題	103 好友	4790 積分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

文章: 2501
在線時間: 1206 小時

發短訊息

4樓

發表於 2012-5-13 22:03:06 |只看該作者

小賴發表於 2012-5-13 21:10
% W: E6 @& N, g% q( g$ q花鼠媽媽料理都好有創意，用鴨賞煮稀飯，我想都沒想過，& C5 z* ?; Q: l+ Y+ i: P

9 `0 J6 O$ _. Y7 u很欣賞有創意的人。 ...

感謝稱讚~我還真自己覺得鴨賞稀飯很ok...太樂觀了,哈哈

我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

回覆

206 主題	103 好友	4790 積分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

文章: 2501
在線時間: 1206 小時

發短訊息

5樓

發表於 2012-5-13 22:03:39 |只看該作者

220963031 發表於 2012-5-13 21:28
: }3 a3 k2 L9 O2 J( ~- U% K感謝分享喔

謝謝鼓勵喔

我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

回覆

0 主題	2 好友	3373 積分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

文章: 111
在線時間: 654 小時

發短訊息

6樓

發表於 2012-5-14 09:36:26 |只看該作者

很好吃的樣子

回覆

206 主題	103 好友	4790 積分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

文章: 2501
在線時間: 1206 小時

發短訊息

7樓

發表於 2012-5-14 09:38:01 |只看該作者

恐龍阿比發表於 2012-5-14 09:36 0 G# t0 |5 ~! f0 M# {" z$ r
很好吃的樣子

味道是真的出乎意料的好吃喔！我也是心血來潮亂試（順便清冰箱），沒想到還挺ok

我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

回覆

發新文章

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部