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[食記] 來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯

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寧靜海

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來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯
* u! O/ D' u5 ghttp://www.nownews.com/2011/04/22/11595-2706522.htm7 u8 [' L0 s' E( Y  {
蘇湘雲
& V: v* ?# v8 A% J8 n; x& V0 k4 y# U- U
2011年4月22日 08:35
) B6 ]5 x5 {. X* x5 @! b% P: S
* K- U( a1 z) e# s; ?
; l* e  l/ W2 C& A% D/ \# _
( n, W! C5 M# d  d來去北大／老柴咖啡館／下午進到咖啡店，會發現很多客人都是正妹級的女大學。（呀米將攝）
6 ?* A/ {& O6 E4 T) J6 C- e9 A+ \
' p3 Y9 F' k  O, s  G呀米將／三峽報導
1 x2 V3 h% A1 i
+ \7 |% x- b. V* H「叮鈴！」清脆的鐘鈴聲，在我們推開老柴木製的門時響起。這是一家藏身於巷弄間的咖啡館，雖然在網路上享名已久，但如果沒有內行人領路，還真有點找不出確切的位置呢！' E" Y! v6 M4 \: X. {& s
: N1 w7 O; C3 M) N5 T
「Lao Chai Café House」小巧的門口木製架子上除了擺放菜單外，還有許多的明信片及活動訊息，充滿了人文氣息。話說正在外面殺底片的我們，一不小心就被老闆娘親切的招呼進去啦！
; o- s5 x% m: v% Z8 j" N0 h
0 E& A7 D' X  f) d" s  [
! o' e+ b& y7 s, X1 H▲↑圖說：除了舒適慵懶的空間外，空氣中瀰漫一個咖啡豆的香氣。琳瑯滿目的，全部是咖啡與人文的對話。（呀米將攝）
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- t) ]0 T$ P/ {7 q- |. I　: ^  J- `, L; N) T
▲↑圖說：因為老柴的豆子都是老闆精新挑選以及自己研磨的，仿若連空中的粒子都吸飽了這濃郁香氣。店長momo，氣質很像文藝女青年。（呀米將攝）
4 n1 K2 |& `) }
* O6 F' C' B) `" V4 E9 P! c年輕的店長Momo仍在就讀北大歷史系三年級的她，對於咖啡有著相當的執著與熱情，憑藉著這一股對於熱愛，不僅在老柴擔任店長努力吸收咖啡的知識外，平日嗜好就是四處去品嘗不同的咖啡，最高紀綠是一天喝上五杯？！這種記錄…真是叫人望塵莫及啊…+ P% l2 p$ O, h9 `# L. y% n& e) h" H

9 ~( z# ]4 x1 \+ x$ C' \, A造訪一家咖啡店，怎麼知道這家咖啡好喝與否呢？Momo云：最好品味咖啡的方式，可以先從卡布奇諾開始，因為卡布奇諾的奶含量比較少，比較能喝出豆子的原味。話雖如此，可是有著綿密奶泡，以及滑順入口又香氣十足的拿鐵，可能還是女生的最愛吧！
$ {8 s7 p* D& W- ^8 p( c/ }
' M' a8 o( F. U4 \9 r$ G0 h2 g9 I聊著聊著，肚子也有點小餓……，老闆娘非常大方的推薦我們一道店內的招牌「冰淇淋鬆餅」，這可是北大女學生們的最愛。《看冰淇淋鬆餅的照片，跟bloger最好笑的真實試吃反應》3 b" n) _" P) M' R

& _6 W/ p% R$ L" I$ |- }5 M2 m8 R1 y  v6 r' W  I0 J
▲↑圖說：下午進到咖啡店，會發現很多客人都是正妹級的女大學。（呀米將攝）! V: r7 l9 A  B; ~: e

8 v' ^; `  I# k' L* B& E) C) n9 P+ d, g1 f0 z7 s5 F
哪裡吃～老柴咖啡店
; E* S' J# U3 Q$ }* m- g0 P" S9 Xhttp://cayummy.blogspot.com/2011/04/blog-post.html
- t5 R* W& o$ {) O  w' m+ _1 l8 O9 F6 g5 n) f. W  Z1 |, [# l
原文網址: 來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯 | 生活新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/04/22/11595-2706522.htm#ixzz1LSIxq4cq  b2 ?$ V# w/ k; l( |0 y
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沙發
發表於 2011-5-5 14:11:07 |只看該作者
北大特區有駐地美食記者嗎？已經有三篇關於北大特區美食的介紹了呢！真棒！
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阿彬

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發表於 2011-5-5 14:48:58 |只看該作者
這家的咖啡真的不錯喝～順順的. 雖然只有喝過一次～不過在我心目中已經把ＳＴＡＲＢＵＣＫＳ打壓下去了.
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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ninehole

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發表於 2011-5-5 15:49:10 |只看該作者
本文章最後由 ninehole 於 2011-5-5 16:08 編輯
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1 ^7 D! l2 B; A5 v, c: m. s6 F0 P當然啦~~他們是自家烘培的豆子~~那種連鎖店的怎麼可能贏
" _" D8 ^* i5 U2 x( z而且這家店背後還有感人的故事...報導沒有寫出來~~
藉由否定他人 來彰顯自己
這種人是最可悲的...
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laudua5

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發表於 2011-5-5 17:06:19 |只看該作者
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它咖啡和鬆餅真的不錯~
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felixcat

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發表於 2011-5-5 17:19:52 |只看該作者
拿Starbucks比?說真的那種速食咖啡買一送一還是吸引不了我
三峽北大just buy it愛買團FB：https://www.facebook.com/groups/213291615519909/?bookmark_t=group
愛合購-目前LILI正在揪的合購團!!有興趣一起敗家唄：http://www.ihergo.com/events#p1&felixchen
愛合購-北大just buy it愛買團家族：http://www.ihergo.com/club/Chiyoda/forum
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phantom

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發表於 2011-5-5 17:21:19 |只看該作者
本文章最後由 phantom 於 2011-5-5 17:21 編輯
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  J$ q" j, T0 B; ]' x7 l' M: z) j* Y+ ]1 S% q
老柴咖啡館跟咖啡連鎖店的最大差別,就跟以前的柑仔店跟便利超商的差別一樣.但老柴跟傳統柑仔店不同的是,傳統柑仔店都是老婦(伯)當老闆,但是到老柴你可以跟漂亮店員哈啦聊咖啡,可以談你喜歡的豆子,比如說喜歡日曬豆或水洗豆,你也可以說你喜歡的烘焙程度,要偏酸的或偏香一點的,也可以聊喜歡的沖泡方式,等等......2 g3 \5 U  X% _* U: \6 u# |. M
老柴的豆子都是小量烘焙,所以除了新鮮外,也不會喝到放過久的豆子.若套句啤酒的廣告,就是有青才敢大聲!
2 C" N3 x& |& [咖啡館應該是一個可以跟老闆,咖啡師聊天談咖啡,可以與朋友談藝文,談心的地方,我個人覺得老柴就有這樣的特色!
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饅頭爸

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發表於 2011-5-5 17:46:06 |只看該作者
本文章最後由 饅頭爸 於 2011-5-5 17:47 編輯 ' l, r5 H% P1 ]

5 }! w' C7 G  U' W4 d5 e( J才剛去吃過~~1 v* i* Y, g) R0 E& ?: M# m9 X
還不錯~~
6 Q- k3 H% R' [$ a# ^7 W' E但是價位不能讓我常常去吃~~5 I/ i: t% I, B% c2 v
而且~~
! @6 E, w5 V" d愛北大卡沒有折扣啦~~8 C: U: p3 H' z$ P: q
改變～～從自己開始～～
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Wennie0828

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發表於 2011-5-5 17:58:44 |只看該作者
卡布其諾＋鮪魚蔬菜鬆餅～超級棒
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莉喬

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發表於 2011-5-5 18:22:26 |只看該作者
有誰知道，到底是在哪條路上，不好意思！剛搬來沒多久！
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