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[食記] 來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯

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寧靜海

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發表於 2011-5-5 14:10:05 |只看該作者 |新文章置後
來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯
7 A! k4 K$ y" {( {' {" A1 Whttp://www.nownews.com/2011/04/22/11595-2706522.htm
" u& Q. d* N, W( K& r蘇湘雲# j4 f( V4 D( b2 F4 k
+ r7 H  T- U3 R' G  D
2011年4月22日 08:35" z+ y( a$ b: m& P0 j

  V$ I( s& `% o
8 A- J7 r. }5 x& i" z4 A4 W 1 k9 `6 o. s2 f0 {0 I. V/ D
來去北大／老柴咖啡館／下午進到咖啡店，會發現很多客人都是正妹級的女大學。（呀米將攝）
, ?8 G& @; K  I0 l" |: R; D- h5 e! L) v( H
呀米將／三峽報導
1 p  w+ {! N4 p; z. N7 X8 @
$ ~% `; u0 k& G5 H8 V! @' Q「叮鈴！」清脆的鐘鈴聲，在我們推開老柴木製的門時響起。這是一家藏身於巷弄間的咖啡館，雖然在網路上享名已久，但如果沒有內行人領路，還真有點找不出確切的位置呢！1 M( C4 e# x" K8 ~% B+ p& e

* a% L8 _, k+ p  Z- S3 Y「Lao Chai Café House」小巧的門口木製架子上除了擺放菜單外，還有許多的明信片及活動訊息，充滿了人文氣息。話說正在外面殺底片的我們，一不小心就被老闆娘親切的招呼進去啦！
1 M0 S6 ~. s3 E1 r0 Z: g8 r3 Q8 i; w1 j
% ^! I  Y4 r" j* J  t9 S  F" j
▲↑圖說：除了舒適慵懶的空間外，空氣中瀰漫一個咖啡豆的香氣。琳瑯滿目的，全部是咖啡與人文的對話。（呀米將攝）9 d; {  j2 J6 e  \4 {
/ X) o. H/ Y; s% c/ }& [
　
( ?- E9 p1 [8 d2 S6 m▲↑圖說：因為老柴的豆子都是老闆精新挑選以及自己研磨的，仿若連空中的粒子都吸飽了這濃郁香氣。店長momo，氣質很像文藝女青年。（呀米將攝）
+ ~* ]8 `1 I, V6 l& r
) T- @+ e/ ~: g0 z年輕的店長Momo仍在就讀北大歷史系三年級的她，對於咖啡有著相當的執著與熱情，憑藉著這一股對於熱愛，不僅在老柴擔任店長努力吸收咖啡的知識外，平日嗜好就是四處去品嘗不同的咖啡，最高紀綠是一天喝上五杯？！這種記錄…真是叫人望塵莫及啊…
* U* \( G' M1 o* |: L0 ]- O- K6 \' w; {# i* R; \" A
造訪一家咖啡店，怎麼知道這家咖啡好喝與否呢？Momo云：最好品味咖啡的方式，可以先從卡布奇諾開始，因為卡布奇諾的奶含量比較少，比較能喝出豆子的原味。話雖如此，可是有著綿密奶泡，以及滑順入口又香氣十足的拿鐵，可能還是女生的最愛吧！
4 |7 T$ B' C  n. I0 W% ]6 g
/ P( m* `* w0 V6 k1 F聊著聊著，肚子也有點小餓……，老闆娘非常大方的推薦我們一道店內的招牌「冰淇淋鬆餅」，這可是北大女學生們的最愛。《看冰淇淋鬆餅的照片，跟bloger最好笑的真實試吃反應》6 u2 B4 [; }! n" j) ], y* |

; x) s% P, H% u$ U
# J0 Q, P3 R8 {% [% ~& _▲↑圖說：下午進到咖啡店，會發現很多客人都是正妹級的女大學。（呀米將攝）
" J# Y% w- H; `9 O
" ~' M$ F3 ]7 _/ ^
, Z% ?/ F7 |! w) F# C6 J1 S7 P哪裡吃～老柴咖啡店0 o1 y+ L; F! u7 t
http://cayummy.blogspot.com/2011/04/blog-post.html: ]+ D0 ~, l- q2 b1 s* O. ~  [

( J& v/ F5 e8 {; P& e原文網址: 來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯 | 生活新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/04/22/11595-2706522.htm#ixzz1LSIxq4cq) J7 w& R- c) I7 ^$ |% j

" k; m4 F8 ?4 Z; D. [) ?

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發表於 2011-5-5 14:11:07 |只看該作者
北大特區有駐地美食記者嗎？已經有三篇關於北大特區美食的介紹了呢！真棒！
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阿彬

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發表於 2011-5-5 14:48:58 |只看該作者
這家的咖啡真的不錯喝～順順的. 雖然只有喝過一次～不過在我心目中已經把ＳＴＡＲＢＵＣＫＳ打壓下去了.
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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ninehole

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發表於 2011-5-5 15:49:10 |只看該作者
本文章最後由 ninehole 於 2011-5-5 16:08 編輯 - w: |# N. T' y" `, B" U
8 c. g. W  f5 _$ k. W# ]
當然啦~~他們是自家烘培的豆子~~那種連鎖店的怎麼可能贏; H1 ~# g% A( p- w5 D/ u
而且這家店背後還有感人的故事...報導沒有寫出來~~
藉由否定他人 來彰顯自己
這種人是最可悲的...
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laudua5

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發表於 2011-5-5 17:06:19 |只看該作者
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它咖啡和鬆餅真的不錯~
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felixcat

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發表於 2011-5-5 17:19:52 |只看該作者
拿Starbucks比?說真的那種速食咖啡買一送一還是吸引不了我
三峽北大just buy it愛買團FB：https://www.facebook.com/groups/213291615519909/?bookmark_t=group
愛合購-目前LILI正在揪的合購團!!有興趣一起敗家唄：http://www.ihergo.com/events#p1&felixchen
愛合購-北大just buy it愛買團家族：http://www.ihergo.com/club/Chiyoda/forum
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phantom

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發表於 2011-5-5 17:21:19 |只看該作者
本文章最後由 phantom 於 2011-5-5 17:21 編輯 ! b8 X9 ?. b% Q- y; \
# f! i2 n  Q5 c* w! n
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; v+ i0 s& b4 L" t, a
- v$ K7 u4 ^1 _1 F老柴咖啡館跟咖啡連鎖店的最大差別,就跟以前的柑仔店跟便利超商的差別一樣.但老柴跟傳統柑仔店不同的是,傳統柑仔店都是老婦(伯)當老闆,但是到老柴你可以跟漂亮店員哈啦聊咖啡,可以談你喜歡的豆子,比如說喜歡日曬豆或水洗豆,你也可以說你喜歡的烘焙程度,要偏酸的或偏香一點的,也可以聊喜歡的沖泡方式,等等......
0 v( ?# [- G) H; R/ i老柴的豆子都是小量烘焙,所以除了新鮮外,也不會喝到放過久的豆子.若套句啤酒的廣告,就是有青才敢大聲!
- }: ?" Z4 Q- K, Q, g) V( Z/ w咖啡館應該是一個可以跟老闆,咖啡師聊天談咖啡,可以與朋友談藝文,談心的地方,我個人覺得老柴就有這樣的特色!
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饅頭爸

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發表於 2011-5-5 17:46:06 |只看該作者
本文章最後由 饅頭爸 於 2011-5-5 17:47 編輯
# }3 M2 q4 f* X, X8 y$ C. Z9 B, y: F' p& T9 J2 d
才剛去吃過~~
3 Q1 M2 N& k; s8 L( E; J還不錯~~
" a# v2 i7 ^5 K1 v) [8 x但是價位不能讓我常常去吃~~
$ ?1 y" k$ Z8 V0 x而且~~6 |7 O: n/ H7 m$ g
愛北大卡沒有折扣啦~~9 a. T+ l/ }! i2 J2 F: W; r
改變～～從自己開始～～
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Wennie0828

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發表於 2011-5-5 17:58:44 |只看該作者
卡布其諾＋鮪魚蔬菜鬆餅～超級棒
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莉喬

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發表於 2011-5-5 18:22:26 |只看該作者
有誰知道，到底是在哪條路上，不好意思！剛搬來沒多久！
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