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[食記] 來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯

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寧靜海

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發表於 2011-5-5 14:10:05 |只看該作者 |新文章置後
來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯$ o' w, G$ l0 a9 |, ]* ^+ h& y
http://www.nownews.com/2011/04/22/11595-2706522.htm3 o. g: m* S" a/ G7 J5 t* i
蘇湘雲
! N2 g7 A, w5 f' ~) H7 \7 I1 k# |) G: S
2011年4月22日 08:35: y$ M: [5 W) B1 U4 q0 T; }& t
; {) G# a9 f/ O8 T# Z* x

5 o  f5 z5 N# o 1 n: j% c8 ?8 ]) Z5 }9 R) }
來去北大／老柴咖啡館／下午進到咖啡店，會發現很多客人都是正妹級的女大學。（呀米將攝）# r. `1 `% `2 v  V- R/ \
! P3 u$ g/ S" e  t/ o; N
呀米將／三峽報導
9 A  i% z$ t4 ^  u
- X# ?* n" s: A) `9 L「叮鈴！」清脆的鐘鈴聲，在我們推開老柴木製的門時響起。這是一家藏身於巷弄間的咖啡館，雖然在網路上享名已久，但如果沒有內行人領路，還真有點找不出確切的位置呢！
8 _0 L& K, z. f+ Y7 e0 G& }7 T/ Y/ q3 k; d
「Lao Chai Café House」小巧的門口木製架子上除了擺放菜單外，還有許多的明信片及活動訊息，充滿了人文氣息。話說正在外面殺底片的我們，一不小心就被老闆娘親切的招呼進去啦！
9 {7 z  H3 Q* h+ V$ C
0 z# q3 e5 d3 o8 a% ] - A& I# _$ D. y
▲↑圖說：除了舒適慵懶的空間外，空氣中瀰漫一個咖啡豆的香氣。琳瑯滿目的，全部是咖啡與人文的對話。（呀米將攝）
' i" `3 r  h; R$ r
9 z/ c7 ~/ n* q* X( R　
" h$ ]% Z/ ^% a  w▲↑圖說：因為老柴的豆子都是老闆精新挑選以及自己研磨的，仿若連空中的粒子都吸飽了這濃郁香氣。店長momo，氣質很像文藝女青年。（呀米將攝）- ?0 q/ g% J3 r0 f

7 ^, W' |  Z' B0 ]- ~" P( r; z1 k年輕的店長Momo仍在就讀北大歷史系三年級的她，對於咖啡有著相當的執著與熱情，憑藉著這一股對於熱愛，不僅在老柴擔任店長努力吸收咖啡的知識外，平日嗜好就是四處去品嘗不同的咖啡，最高紀綠是一天喝上五杯？！這種記錄…真是叫人望塵莫及啊…
) r3 w* i* [4 h6 r9 O# _' C( h
1 g  O5 |$ W! i- g7 V3 j, Q) }造訪一家咖啡店，怎麼知道這家咖啡好喝與否呢？Momo云：最好品味咖啡的方式，可以先從卡布奇諾開始，因為卡布奇諾的奶含量比較少，比較能喝出豆子的原味。話雖如此，可是有著綿密奶泡，以及滑順入口又香氣十足的拿鐵，可能還是女生的最愛吧！, l: }8 [' J, t9 [" r

, ^2 k1 F0 A3 h! g, v. g; x聊著聊著，肚子也有點小餓……，老闆娘非常大方的推薦我們一道店內的招牌「冰淇淋鬆餅」，這可是北大女學生們的最愛。《看冰淇淋鬆餅的照片，跟bloger最好笑的真實試吃反應》, I" O  F7 u/ ^

1 i7 c# C5 L; Z- Q6 \/ z
0 ?4 A0 s) Z9 _# `▲↑圖說：下午進到咖啡店，會發現很多客人都是正妹級的女大學。（呀米將攝）" e+ }4 J4 }' V" D

8 d8 k0 M- e0 d. c# L
3 `$ [8 W4 A& p: N# z, e哪裡吃～老柴咖啡店5 y9 z9 i& H8 d. G$ D: ]
http://cayummy.blogspot.com/2011/04/blog-post.html
1 h( _' |/ r! B9 }! Z" {# l0 x6 r6 W- j' a
原文網址: 來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯 | 生活新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/04/22/11595-2706522.htm#ixzz1LSIxq4cq% V) a( k; f' h$ ]5 F8 u
, D7 [: ]3 L7 b+ K

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發表於 2011-5-5 14:11:07 |只看該作者
北大特區有駐地美食記者嗎？已經有三篇關於北大特區美食的介紹了呢！真棒！
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阿彬

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發表於 2011-5-5 14:48:58 |只看該作者
這家的咖啡真的不錯喝～順順的. 雖然只有喝過一次～不過在我心目中已經把ＳＴＡＲＢＵＣＫＳ打壓下去了.
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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ninehole

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發表於 2011-5-5 15:49:10 |只看該作者
本文章最後由 ninehole 於 2011-5-5 16:08 編輯
( {& F0 q' w- u# Z8 e& u" Y4 S- K& o2 }/ D, t8 m
當然啦~~他們是自家烘培的豆子~~那種連鎖店的怎麼可能贏
' {5 @& P! ]( `0 Z, U' W; q而且這家店背後還有感人的故事...報導沒有寫出來~~
藉由否定他人 來彰顯自己
這種人是最可悲的...
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laudua5

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發表於 2011-5-5 17:06:19 |只看該作者
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9 u; w- E  U# S1 j6 ~2 a+ Q它咖啡和鬆餅真的不錯~
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felixcat

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發表於 2011-5-5 17:19:52 |只看該作者
拿Starbucks比?說真的那種速食咖啡買一送一還是吸引不了我
三峽北大just buy it愛買團FB：https://www.facebook.com/groups/213291615519909/?bookmark_t=group
愛合購-目前LILI正在揪的合購團!!有興趣一起敗家唄：http://www.ihergo.com/events#p1&felixchen
愛合購-北大just buy it愛買團家族：http://www.ihergo.com/club/Chiyoda/forum
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phantom

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發表於 2011-5-5 17:21:19 |只看該作者
本文章最後由 phantom 於 2011-5-5 17:21 編輯
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, }9 Q% V6 [5 z4 U回覆 寧靜海 的文章
0 x, Y, l. y* ]- g$ W' \3 E0 `7 t- D8 I& I) y
老柴咖啡館跟咖啡連鎖店的最大差別,就跟以前的柑仔店跟便利超商的差別一樣.但老柴跟傳統柑仔店不同的是,傳統柑仔店都是老婦(伯)當老闆,但是到老柴你可以跟漂亮店員哈啦聊咖啡,可以談你喜歡的豆子,比如說喜歡日曬豆或水洗豆,你也可以說你喜歡的烘焙程度,要偏酸的或偏香一點的,也可以聊喜歡的沖泡方式,等等......
# @, q0 T% v& x3 I老柴的豆子都是小量烘焙,所以除了新鮮外,也不會喝到放過久的豆子.若套句啤酒的廣告,就是有青才敢大聲!. b, e# Q1 J- z+ s  A# u$ {
咖啡館應該是一個可以跟老闆,咖啡師聊天談咖啡,可以與朋友談藝文,談心的地方,我個人覺得老柴就有這樣的特色!
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饅頭爸

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發表於 2011-5-5 17:46:06 |只看該作者
本文章最後由 饅頭爸 於 2011-5-5 17:47 編輯 ) Z7 J* j( d4 h# A' G8 N3 e# n4 F
6 [6 t& H8 U2 |# S
才剛去吃過~~, D7 p5 f. v6 y3 j' Y4 N9 i9 ^
還不錯~~
2 o( K, m& M) ?% l; ~但是價位不能讓我常常去吃~~
* g. f# v- I" y* R而且~~" ]0 k: K/ w0 [. f  q
愛北大卡沒有折扣啦~~
( Q" b+ h4 h: S5 k
改變～～從自己開始～～
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Wennie0828

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發表於 2011-5-5 17:58:44 |只看該作者
卡布其諾＋鮪魚蔬菜鬆餅～超級棒
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莉喬

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發表於 2011-5-5 18:22:26 |只看該作者
有誰知道，到底是在哪條路上，不好意思！剛搬來沒多久！
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