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- 2017-12-9
 
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「高山青」變調 人禍比天災可怕/現場直擊!消失的台灣山林4 `5 J2 E$ f$ [" U
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【文/張靜文、鄭淳予】
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, h* g. L+ Z2 ]# y! @前言% M9 Y2 K9 N3 s6 M6 J
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當阿里山日出的第一道曙光灑向大地,我們看到的竟是滿目瘡痍的山林。( x4 D8 S& ?4 D0 W
崩塌的山壁、殘破的道路、稀疏的柳杉林,已經難以追憶這裡真實存在過的蒼翠大地。; v6 ^" v5 e" U' R& F- z% q
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% h% n" p% N) V( S. F! ^就在阿里山的「二萬坪」流失僅剩4000餘坪之際,主管山林開發政策的政府當局,今年3月,竟然再以行政命令大開濫墾、濫建之門。
1 x7 K R. M- j" u' k7 B無能的政府,正放任人性的貪婪,在全台各地撕裂後代子孫永遠的夢土!( P1 s1 x, j/ M1 Y; Z6 k; F: P# I
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八八風災已過去二年餘,阿里山現在仍是千瘡百孔!種植山葵園,卻讓柳杉半毀;新鋪柏油路,主要卻是讓救國團青年活動中心運送垃圾;還有二萬坪火車站的修復,竟是在崩塌地灌上水泥再架鐵軌??,這些人禍,恐釀成下一次天災的源頭。3 _; C! v: y# w9 }& s
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; r" I( w& e& w周末,陳老闆與家人到高級日式餐廳吃飯,享受難得的優閒。在重頭戲生魚片還未上桌前,服務生端上一碟山葵醬,親切解說這盤來自阿里山現磨山葵的種種好處。
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陳老闆心生好奇,「既然台灣山葵品質好,又有穩定的外銷市場,說不定會是一門值得投資的生意。」飽餐完畢後,陳老闆請主廚上桌,想進一步了解阿里山山葵的投資潛力,主廚卻面露難色,低調迴避了陳老闆的熱切詢問。
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! G5 [; e' i5 P# R4 n8 k事後,陳老闆又造訪了幾家強調使用阿里山山葵的日本料理店,也得到類似的結果。陳老闆心中好生納悶,被料理界奉為「台灣之光」的山葵,為什麼有這麼多難言之隱?% z+ G9 Y7 A/ l' C9 b
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事實上,這些來自阿里山的山葵,的確有著不可告人的祕密。
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破碎的阿里山 風災重創 暫填山壁恐釀災
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/ m9 W: q! D' D- S. X! Z初春,阿里山上的山櫻花爭妍怒放,溼冷的空氣籠罩山間,記者實地走訪台十八線阿里山公路,一探隱身在深山林間的台灣山葵祕密產地;但是還未到山葵園,映在眼前的,就是二○○九年遭「八八風災」重創的大崩壁──二萬坪。
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3 p% I' b+ h2 L* r! G位於台十八線八十五公里處、海拔二千公尺的二萬坪,儘管八八風災過後將近三年了,此刻周遭景致,卻只能用滿目瘡痍來形容。- \ R4 |6 e# h/ M) f. `
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& V8 x' C9 ?2 @3 {本該是蓊鬱林木的山坡,像被人撕下一片表皮,取而代之的,是鐵絲網架和未完成的局部工程,攀附在這片巨大的碎石坡上,幾輛挖土車還歪歪斜斜停在上頭。這片什麼都沒有的崩塌地,就像一具失去血肉、沒有生命的軀殼。
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根據林務局的災害報告,八八風災在二萬坪造成最長二千公尺、最寬八百公尺的坍塌,實際崩塌面積達一百三十公頃之廣,相當於二十三座「台北市中山足球場」。+ m: @# f5 O- T) P$ s' \
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遭大雨沖刷而下的土石崩入阿里山溪,讓下游河床驟然墊高,河岸邊的鄒族來吉部落全村重創,全村一百餘戶至今仍在商討遷村事宜。
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眼前這片山壁,自八八風災後,崩了又建、建了又崩,已不知幾回合。
$ y( Y* s0 c m2 d! x聲稱具有排水效果的水泥排水溝,像是一條刀疤,大剌剌地蓋在山坡上,不僅集水效果有限,遇到巨石崩落也無濟於事。台南社區大學環境行動小組研究員吳仁邦估計,二萬坪地質破碎,未來只要有大雨,這些暫時填起來的山壁,恐怕還是會再釀災。
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: r, u8 x/ ^4 m- K從二萬坪眺望光禿禿的山坡頂端,山稜線上種了一排稀疏的柳杉林,像是一塊馬鈴薯的表面插滿了竹籤。枝幹細長的柳杉,雖然最高可以長到七十公尺,但由於根鬚較細,抓土力差,所以水土保持的功能遠遜於原生的檜木林。
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禍源一:公有地成山葵田 打枝修剪 柳杉抓地力減弱 g, y; p( H5 v" v
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走近一看,弱不禁風的柳杉,有一些橫七豎八地倒在地上;更特別的是,每株柳杉僅留下樹梢的枝葉,其他部分則被修剪得一枝不剩。9 U" F8 C% _+ R7 R
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原來,山葵農為讓日照能穿透綠蔭,抵達地面,於是將整片柳杉「打枝」,大幅修剪枝葉。
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0 A6 ]6 P# c ]0 z" b, O: A8 M被打枝後的柳杉成長率只剩下二分之一,抓地力自然大不如前,台南社區大學理事長黃煥彰指著這片崩塌地抨擊:「這上面原本就是山葵園,因為遇到莫拉克颱風才整片坍方。」$ H" \4 W+ f1 M
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為了一探山葵園的真面目,我們一行人沿著排水溝往山頂爬,約莫三百公尺後,眼前果真出現一方方的山葵田,坐落於高大的柳杉樹腳下。7 q+ U8 _- z# g% ]" \6 D
一株株的山葵葉像是平鋪在地表的綠色花朵,但踩踏其間,土質鬆軟,雞屎臭味撲鼻襲來,用來栽種山葵,由花生殼和雞糞混雜的肥料形同一片軟墊。8 h+ v, k( A2 x% n% I! `" H# b9 z# j' _/ j
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吳仁邦指出,雞糞是早期栽種山葵的專用肥料,目前雖被限定使用有機肥料,「但是,曾文水庫集水區就在不遠處,對水源的汙染根本無法避免。」
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翌日清晨,我們在台十八線九十四公里處,發現幾輛疑似葵農來此採收山葵的「載卡多」貨車,我們也沿著路旁小徑而入,踩著溼滑的樹根,經過二十分鐘的攀爬路程後,眼前竟出現了一座約廣達五公頃的山葵園。 c/ U" A1 R* T' m Y! i4 P3 W
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1 j$ M$ z2 d! [' ~: j這片規模更大的山葵園沿著山坡壁,錯落建成梯田的樣貌,山谷正中央,是一棵只剩下樹基的檜木屍體,與一旁繁盛的山葵田形成強烈對比。
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S' q9 P/ ~7 v* [( n5 r山葵田上方垂掛著遮雨掛網,四周懸空掛有滑輪座,顯然是要載運堆積在遠處的一包包肥料袋,我們還在田間發現劇毒農藥巴拉松的空罐。$ [& x9 g4 \' M; q C
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8 ~5 O ^# j8 g D& S葵農低調栽種 年銷千萬 中、日老饕特愛
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: [6 Z: _, ? P) h/ L諷刺的是,這片山葵園入口處的一棵柳杉上,釘有林務局嘉義林區管理處的山葵園收回公告:「查本葵園原切結人已聲明放棄,本處依法收回林地;倘再有墾殖行為,依《森林法》第五十一條竊占林地罪嫌移送法辦。」
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) z7 S% |$ ~7 A$ u1 ^就在告示的不遠處,有一對清晨四點就從嘉義縣竹崎鄉出發的葵農夫婦,正在採收已經種了兩年的山葵。他們承認,栽種所在地是「公有地」,但對於其他問題則不願回答。■《今周刊》
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