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[食記] 父親節大餐趴萬之牧童遙指客家村

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-8-8 11:54:03 |只看該作者 |新文章置後
好久沒來了~因為畢竟離生活圈有點距離
/ w5 ^$ q% s. x- G
, ?2 z2 n* }7 {4 j3 w& q% K6 Y3 g/ _5 ~2 W; b
櫃台8 |8 q, K* S* B- c* G
: [0 j: q! a( ^; j/ f

/ `& k( J7 ~; M" C5 e2 B餐廳一角
0 q6 R. U& ^% p5 @9 F/ g$ ~
$ v" M( M8 }2 W& P
6 x! E, o7 P3 g( g( [, i臭葛格很愛摸
1 l; g# t: b" m1 O+ J: s9 J) Y/ c害我們聚餐遲到半小時) l9 q! ^+ }) ]
等我們到時已“酒過三巡”/ F% `6 `6 I# m7 T+ o3 \" T
$ Y5 v; A- \  G  j5 V: s1 U

- c# v6 H4 Y( s6 S唉!所以這些菜隨意看看 份量也不準
/ A' m$ a7 J9 t% @  D炒高麗菜
2 D0 W* y" _6 L1 ^4 E$ C* M. M0 P- _2 T& L7 {7 G
7 s, W5 o: ^7 l; Q) q
客家小炒
5 `# }' G  y; w# G4 Q6 q1 b) d/ C
2 D' I2 x& [( k2 |8 T
  E+ g7 c' |$ M" L. H% y改良薑絲大腸
( R6 G: [. C0 j4 V
- Y$ }: t6 r& G/ f
8 ?! r7 D; r: X' E0 `蒼蠅頭
4 z. [' w, b5 H! P* E) w% d7 G  G( l- O( v
1 N" j6 z( x8 _7 i1 O
梅干扣肉) h; m& u. s7 |: u, A  n
) |2 t. V  m" J! p7 H3 y
1 {8 p1 t7 _) a/ T3 E
客家豆腐' u( c% D0 O* E# r
9 B2 _7 g  p, U( y+ P- Y9 u* v7 W

# u3 J. `9 E! b$ y# U* M炒芥藍
  a* Y1 b* `! W* \0 n4 `$ V/ [
" k; _' E% v7 @- s3 G1 }  m. R9 u. L8 [! z  O
福菜肉片湯( ?2 s: ]( t4 o, E& J$ ?0 U9 Y

. ^6 J/ V, Y4 l) e/ q' l
& |/ s( D4 Y8 \' e以上加上白飯還有追加的甜點麻糬$1900
& T0 `. y# c! u2 i$ G這家客家村在三峽算兩大客家菜餐廳之一
. M+ J* n2 K" ?之前還曾經得過獎,
4 _) m6 ?" c9 Z8 V% X不過這次用餐的感覺4 h8 |+ r1 p+ W: E1 B, W& f
客人不像以往那麼多( r3 B( Z' o  X9 h  v& A; f0 P* z. |
菜色與以往亦有些差異
: H: V) G, C+ n5 s- N希望以往的精緻度與傳統的味道店家要繼續保持
( H: B4 D7 _& u  |另外三峽餐廳選擇越來越多,價位也需好好斟酌6 f: n( y4 ~% T
客戶一但流失,要開發新的可能沒那麼容易- H# G& o# v6 W! `4 n  ]
=======================================
2 C" x( ^8 N2 D相關資訊( g  ~! j+ M8 R+ ]) \; h
店名:牧童遙指客家村& D% N1 n! |* h/ A
地址:新北市三峽區中園街 126-21號7 }7 k) V  [/ S! s
電話:02-267281925 d. q  @5 g8 r$ g
=======================================
& ^/ H% U  n2 F
. i" C$ B* a2 ~8 q' o$ q3 P

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
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發表於 2011-8-8 11:57:37 |只看該作者
徐大大的食記幾乎都是上千元高價路線  小妹實在負擔不起

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發表於 2011-8-8 11:58:24 |只看該作者
看起來像是重口味的喔~

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發表於 2011-8-8 12:12:01 |只看該作者
回復 BAN-JO 的帖子
; {- e! o3 _1 r- u9 S: i& |& w* S0 Z9 M$ A) S$ H
我們家人口眾多  這一桌10個人平均一人$190ㄋㄟ...
# X3 F0 e$ Q4 ^2 J0 b  p, }1 P$ a! r1 L! e7 }
他們的的確確是重口味   d. h3 I1 e2 R$ h" {; R
話說我也幾乎沒碰過客家菜是清淡的
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發表於 2011-8-8 13:05:23 |只看該作者
牧童遙指客家村吃過很多次, 尤其尚未搬到中園街前更時常光臨, 後來發現菜色的口味與精緻度跟以往相差甚大, 不知道是不是因為換了廚師的關係, 就沒有再去了.

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發表於 2011-8-8 13:13:35 |只看該作者
thanks for sharing

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發表於 2011-8-8 14:23:29 |只看該作者
10人1900~~很便宜了% Q+ d7 J6 `0 h
只是菜色內容應該不只照片這些吧~~1 C* \7 z  s* Z# n$ {8 j' p
可惜沒拍到照片提供參考~~殘念

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發表於 2011-8-8 14:23:57 |只看該作者
之前去吃過的蒼蠅頭超級下飯~~不知道現在味道是不是還一樣
Barn Door Bread 邦朵麵包
電話:02-8672-2370
地址:新北市三峽區大德路208號
http://www.facebook.com/barndoorbread

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發表於 2011-8-8 14:25:38 |只看該作者
重口味老爺就不適合去ㄌ
天天開心啦

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發表於 2011-8-8 15:00:18 |只看該作者
這家餐廳有十幾年的歷史了,都是靠口味經營,地點很偏,卻能長久經營,應該說值得去試一試
樂在生活,活在當下
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