- UID
- 11246
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 667
- 活力
- 276
- 金幣
- 3861
- 日誌
- 0
- 記錄
- 1
- 最後登入
- 2019-12-19
 
- 文章
- 992
- 在線時間
- 348 小時
|
, R( d& @* t5 ?7 q ]1 P
出處：康健雜誌158期 2012-013 |, `" y! f/ T
. @& [/ N! a# c
作者：黃惠如⋯⋯
7 L' [! @( \6 x4 d: R/ C
& f- G- p% D' _; V, h
; X2 d/ b% T" |) }有些人很奇怪，當氣溫驟降，全辦公室的人都擤鼻涕、酷酷嗽，他們就好像超人一樣，好像從沒看過他們感冒。
; ]# @7 T/ D$ C2 T" o1 c0 _' O9 h: `8 f# E; z4 _3 ?& e% i3 Q
現在，你不需要羨慕或嫉妒他們，你可以偷他們的祕密。這些人不感冒的祕密雖然很個人，卻很實際，而且科學上也確認有效，重點是一點都不難，也不是靠藥物，或是昂貴的健康食品，你可以把這些祕密帶到你的生活，讓這些習慣也成為你不感冒的祕密。3 x: l5 }, ]& _$ \. Y b
6 K. E# X/ ^0 v" ~1 p |/ V- O
1.他們吃得不多
: x& E) N' G+ J3 F. \# p: h
* B+ }7 x7 r$ X2 h最讓人驚訝的是，這些不感冒的人吃得不多，一天三餐裡通常有兩餐是簡單輕食，午餐常常兩片全麥麵包夾生菜與起司就解決。7 ^7 @' m8 W6 U( i
% G2 c& b |: `! P6 T6 ^回想自己兩、三年沒有感冒的中興大學國際政治研究所副教授陳牧民就是如此，因為下午要教課，撐著肚子不舒服，久而久之就養成習慣。& ^4 Y9 d8 G& u. W- I
& N2 L( ~3 Q5 P9 x, g* ~近年來，愈來愈多研究發現，降低熱量攝取，可以減少失智、心血管疾病等年齡相關疾病的發生，而且吃得少也能降低壞的膽固醇（LDL）、三酸甘油酯和血壓。
6 f. S* x, O0 Z: ?1 c- v( T6 o$ a [ G9 K/ g* G3 }% f
但是一開始要少吃可能會有點難受，建議可以從限制吃糖以及精緻醣類做起，飽足感可由多吃蔬菜類與不太甜的水果如芭樂、番茄、火龍果代替。6 J! |& M' y/ e8 k
( ^0 ]5 q, M0 R* ]6 p7 K0 B' r2.他們懂得抒壓
" F7 y! a& H B T7 x" o8 q( Z" G0 X f! B
45歲、Babyboss總經理林梅芳稱自己是「工作狂」，她的工作量大、睡得少、速度快，但她很少感冒，因為她靠做家事、做菜、做手工藝抒壓。! E4 H! ?5 ?. G0 `" X) v) i
& E% m6 J- G, k( D3 w6 n! y1 \
過去在科技業，曾經幾天幾夜沒睡，她回家還炒米粉帶去辦公室給同事吃，「炒米粉需要切多少菜呀！」她說，做菜需要的專注，讓她忘記煩惱。
5 o l, J2 }8 j2 X i: Q& D
7 V6 l7 E v* F) @. U7 q6 D0 K; I$ E另一項讓她非專注不可的嗜好是做手工藝，她曾經做過一條項鍊，需要穿一萬個珠珠，連做好幾晚，讓她逃離壓力，忘卻煩惱。
% a$ c. e5 l0 X- e, P0 ?3 ?# b
* Y' S5 h9 w7 _: O' Z* s% @2 H但很多人往往覺得自己的壓力無可取代，而且無法處理，但林梅芳說：「認真問自己，你想不想？只要想，一定有方法。」
l, v: A0 h' u+ Q: I7 e) f6 j1 i3 Z
3.他們運動
6 Z# _/ Y; m+ D7 R' L3 [4 `! I4 V/ o3 M7 |/ v% y+ p$ r
陳牧民取得博士學位回台後，馬上回歸台北人的生活，就是很容易吃到好吃的食物，但是動得很少。但突然，兩個好友一因病、一因疲勞駕駛車禍過世。他警覺，要回到以前在美國的生活。& p' |( u2 r9 j8 N; |% x, `
4 C% p# G% X2 d9 T那種生活就是運動。他就讀學校位於全美體脂率最低的科羅拉多州，全城很多人都在慢跑、騎車、登山……，運動自然而然。8 N$ p; P/ _! F
$ b2 v r9 }& V$ U. i' ^' F" ?8 @, c; B他現在騎自行車、游泳、跑步，依照季節調整多寡。白天做研究，通常是傍晚去運動，雖然常常也會內心呢喃很累，但運動完，總是充滿活力。3 J% L, v) o1 Q4 B. n9 I1 H
- I; M. d% M- e* W" g, w) N2010年他參加四個自行車賽，2011年暑假參加四個長泳賽，原因都是好玩，「主辦單位都會發獎牌」，而且因為要參賽，也能激勵自己維持一定的運動量，不要上場丟臉。
- J9 V/ ~; T+ v) Y- l7 i! [& _) \+ z# H5 D+ Q8 ?% u' o
4.他們多吃蔥薑蒜
/ F/ w" {* a$ B. G$ [0 ~
2 G+ F* q8 g9 Q2 P. A6 r研究發現，吃大蒜可以當作強力抗氧化物及抗生素，當你感冒時，也可以讓時間縮短。
) T! V. ~- v' P2 N1 j7 t5 m
, Q. `5 M* l1 J9 @當全班同學都輪流感冒又互相傳染時，研究生卓凱祥卻很少感冒，他回想除了固定練壘球的運動習慣，他愛吃蔥薑蒜，總是把裝飾的蔥花、蒜花一掃而空。6 B2 D3 @' a0 `, g- B" v
6 e( c, V( Q: e2 t% ]1 K
9 }" Q7 m, J, n. o" e$ w& ?$ Z5.他們不愛去公共場所
4 G0 e4 f' J% \7 y9 W% J+ ~1 F8 R& R& i) Q1 T* f
39歲、在德商公司上班，自嘲常要「守大夜班」照顧兩位過敏體質的孩子的林莉真，小時候也是過敏體質，常年生病感冒，但今年健保卡只用了三、四次，還包括兩次的洗牙，是因為當了媽媽，要照顧孩子，因此特別謹記娘家媽媽的話。* l, i7 L$ e, t& U j ~2 n" ^0 O
& _- k, G q* ^) |2 g5 z9 K5 A9 q7 j
媽媽叮嚀她，不要喝冰水、要喝溫水。天氣一變化就要保暖；少到公共場所，假日她很少到百貨公司，都帶小孩往郊外跑。
; q! z3 h* L. R; t$ C
, y( h4 ]% D% I- ?& r" Z, C k6.他們愛洗手
( O- _+ n! _0 e2 A% r
9 b% I* X( D3 I感冒和流感病毒很容易傳染，只要碰到門把、桌子就送到你身上，因為病毒可以存活2～8小時。而且美國的研究發現，40％的人咳嗽或擤鼻涕後並不會洗手。不常感冒的林梅芳只要碰到東西就洗手，手也不往眼睛、鼻子、臉上碰。
' B) a* U& m, K& m. p( Q. u
7 R# Z6 A V* t( \ P& E2 }6 _2 r! s5 D2 a3 i* _
7.他們愛吃蔬果
; s' n1 a7 D8 u' U: ~ z- h, {, C7 w0 W1 N7 v- a9 x, w
林梅芳每次去買水果都很難回答老闆「幾個人吃」的問題，因為雖然她一個人吃，但買的是十人份。* Y! f# ?$ R- O9 M; H) F
! r( q& M6 a* \她早餐打果汁，每天還帶七彩水果到公司。而且她自己做便當，便當裡3～4種青菜或菇類，主食是五穀飯，再加一份魚或肉，魚是買檢驗過的媽媽 魚或江 醫師的魚舖子，雖然價錢是市價的三倍左右，但她的舌頭吃得出新鮮和甜美。
; B- N; g3 A2 l N
% e0 Y( I* V% W除了吃蔬果等以上七個祕密外，不感冒的人通常也多喝水、睡得不錯，有良好的社交關係，免疫細胞因此活躍。
, o$ j+ E0 g% }" p+ w
: E0 q; R1 l- B4 W就像林梅芳所說「健康不是看醫生，而是自律，」從這些不感冒的人身上看到，健康從來不是理所當然，但也不複雜，只要去做就是開始。 |
|
發表於 2012-2-22 12:23:49
收藏
讚
發表於 2012-2-23 17:59:56
