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關於這攤胡椒餅,我略知ㄧ些背景8 b3 L$ K7 a: B8 J; H% i
老闆師承台北市南京東路三段知名胡椒餅攤的作法
) @# A7 I- G e7 @- a是南京東路攤老闆的妻舅3 s/ A* s e6 D/ G w/ K3 n
口味的特色在於蔥多肉甜汁美味* d+ t4 L$ }8 T8 a
我先前在南京東路三段附近上班,就超愛吃這家胡椒餅/ Y" O1 k+ r4 M7 s+ _" u
知道老闆的親戚在三峽擺攤後
1 O J, D# g* H; s也經常光顧0 l4 x ~# c3 w7 c% t. ^( x4 X
2 R$ K" k9 \0 s4 f0 e" @
三峽攤價格比南京東路便宜10元,當然也比較小顆
, w; ?' ^! d! V2 D3 U而且畢竟是徒弟,有時會烤得略焦
* r* K" `( O I$ U0 j; k不過大致上是我喜歡的口味
/ S6 v! L& d. k" a3 S$ `8 J3 ?7 ?7 M/ i) l; T
關於南京東路三段巷內的知名胡椒餅,有興趣的人可以拜一下孤狗大神0 K) ~5 P% }" |/ l/ q1 i
可以找到不少介紹網誌 |
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