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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-10-28 22:26 編輯
說真的,對於酒,我什麼都不懂.那要怎麼選酒呢? 完全靠"命運的安排"!
也就是說,如果喝到好喝的酒,我就把瓶身拍起來,然後照貼標的地址去買...
現在北大人幸福了,在特區裡竟然新開了間酒藏, 而且會不定期的舉辦品酒課程.
我今天參加了生平第一次的品酒課(怎麼會突然有這樣的fu,該不會是年紀到了的關係吧... )
今天的主題是:西班牙酒.
蘿蔓妮請來了幾位老師,先介紹了西班牙地理特色,帶到西班牙酒整體的風味,
接著就開始帶著我們品嘗6款西班牙酒:
卡波拉酒莊康普提;多利士酒莊瑪斯拉潘納紅酒&艾斯馬瑞達白酒&里奧哈伊貝利克紅酒;
伊密里歐酒莊紅酒;以及 娜維拉酒莊女神粉紅氣泡酒
每款酒的品名和酒杯都已經陳列好在每個人的座位上,非常貼心(不然我們這種幼幼班等級的怎麼記得住~)
我酒量不怎麼樣,一到場先來了點白酒,接著是女神氣泡酒;就已經開始暈陶陶了,
在正式進入到幾款紅酒時,我就需要起司來陪伴(不然大概就可以準備睡倒在美麗的大長桌上了)
酒藏很貼心,還特別準備了網路有名的燻鴨肉來配酒,再搭著麵包棒,這下午在知識與感官上也太豐富幸福了.
不過想小小建議一下,這麼美好的流程,盤子用免洗盤可惜了點(雖然是特別挑過的漂亮花紋紙盤)
老師和店長今天八成是喝開了,竟然還再加碼讓大家品嘗"隱藏版"的兩款紅酒,
什麼酒我實在是記不清楚了,只知道最後一瓶是"老樹"長的葡萄釀的酒,超級好喝的呀!!!
當此時此刻店長上台分享喝酒應有的步驟時,我就想如果這段要考試,我應該會得零分,大腦已經暈倒了,哈~
很美好的周日午后課程,聽說下次要開義大利品酒課程,北大人如有興趣可以去看看呦~
備註:一堂1.5hr的課,我5點多離開時,大家都還笑呵呵的賴在椅子上,可見有多麼開心~ |
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發表於 2012-10-28 22:25:03
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發表於 2012-10-29 13:17:58
發表於 2012-10-31 14:16:50
