- UID
- 4129
- 閱讀權限
- 25
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 322
- 活力
- 54
- 金幣
- 687
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2012-6-22
- 文章
- 189
- 在線時間
- 104 小時
|
吃肉等於吃賀爾蒙？農委會：不太可能施打
0 W5 K. E6 k( H& \% m 更新日期:2011/08/22 12:25 很多民眾都覺得，國內畜禽養殖者會在畜禽生長過程中，施打荷爾蒙，因此民眾吃了肉類食物，等於吃下許多荷爾蒙，不但對身體不好，也會導致孩子提早發育。農委會畜牧處處長許桂森表示這不太可能，動物藥品的使用有嚴格的規範，以雞隻的飼養為例，一個養雞場動輒四、五萬隻雞，數量多到連小雞打疫苗都只能用噴霧的，無法一隻隻打，更別說注射荷爾蒙。! y |3 C: c. {3 f# c% V, C
# ]* t. ~( K" x# {* [
6 v( Y& j/ M' f6 e K A
（張佳琪報導）
: n+ T) |2 {& Y$ a2 j, @; K; H7 p, i, m2 t r: o- V
8 |/ b1 ^4 a& m" }- x6 f' y一般民眾其實都會擔心畜禽飼養業者在養殖過程中，給雞隻或豬隻注射荷爾蒙，讓它們快速成長好上市銷售，怕因此吃下許多荷爾蒙。
9 v: e+ N9 S2 d% T0 U
* E _2 ]" G( }9 d" s
1 R8 r) F' T% J) M# F" r0 l% r農委會畜牧處處長許桂森表示，不管是歐美各國還是台灣，對於動物用藥都有嚴格管制，美式的飼養方式會給小雞或小豬食用低劑量的疫苗或藥劑，以利健康成長，但這些藥劑都被嚴格管理並且有停藥期的規定，荷爾蒙則是不能使用的。, a D) f9 S) N: p# m- M# b! T
$ x; u H( _/ O- B z0 x4 l
' C3 M- e. m$ B( @5 }& \( Q
許桂森說，像雞隻就算要施打藥劑都很困難，一個雞場至少四、五萬隻雞，連疫苗都是用噴霧的方式施打，怎麼可能一隻隻抓來打荷爾蒙。許桂森說：「連生出來的小雞打疫苗有時候都用點鼻子的或者是噴霧的，它不可能抓來這樣打，絕對不可能」。8 s! N2 R. P' o/ N2 I& E8 M
/ F0 H* o# p! {# ?
! D: a- L$ E4 A" T3 q( I, f
許桂森說，育種技術日新月異，現在的肉雞品種，從小雞養到三斤重上市販售只要三十五天，也不需要施打荷爾蒙。他倒是提醒環境荷爾蒙的嚴重性，各種環境荷爾蒙長期累積在人體內，且油炸等調理方式也對人體健康不好，都可能造成荷爾蒙的累積。6 N+ o* l9 i% X9 O$ S
8 F' ^$ M+ U7 Y$ S6 b
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110822/1/2xbfc.html |
|
發表於 2011-8-22 22:58:32
收藏
讚