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( q0 F# ]. f2 Y/ U5 m9 X
最近力行「北大特區用餐運動」，積極「在地消費」，昨天的一站來到「YUMMY義大利麵」。# y- [4 X! E1 z) n# a) l3 M
$ c0 u) B3 n, ]5 p7 ~: e% m. @ 我點的是粉紅醬雞肉義大利麵，我太太點的是招牌－蕃茄蛤蠣義大利麵。0 {$ ^# A1 l) g+ I& A. v& r
2 t. S% C! c) S( O
先說說我的，我本身就喜歡吃「白醬」義大利麵，而YUMMY的義大利麵上餐速度很快，麵條的口感紮實度不錯，但最重要的是醬料味道有到位，白醬的味道十分濃郁，加上些許辣椒調味，吃起來真的不錯，料也給得很多。; T6 Z2 j/ O( ]$ ^( S7 C
$ ?/ W& n, G8 S# N4 h* y) G; F 蕃茄蛤蠣義大利麵就更不惶多讓了，蛤蠣給的很多，番茄的味道也很濃郁，難怪隔壁也點這一道。) B4 s7 ~, _. F5 Z0 d- T
5 P: J' G; m8 D# ` u' a
餐點大約110元-140元左右，有附紅茶，無限量暢飲，這個價位我還可以接受，另外店內有提供壹周刊雜誌（雖然有點破爛），整體來說，是一間很值得推薦的義大利麵店，而昨天晚上一樓客滿，也看得出這家店已經得到居民的認同。$ G# c s% q7 V5 c+ C+ o. A
' d8 A. u M3 c9 m5 _0 x) B% \ 以下是我的建議，提供給店家參考：! o7 I9 y7 P$ b+ L8 ^4 A0 O
* M, e/ p* B+ }7 Z$ b 1. 不知道有沒有外送服務？這或許是打開另一道市場的管道。
+ `8 v- ^/ \ r2 \; v5 Y- q6 G, } 2. 建議添加例如「加29元」的附餐選項，附餐可以是生菜沙拉或濃湯，讓消費者有更多的選擇。
$ l7 F; o- X) N( g+ ?, M2 `- K 3. 店內的雜誌建議可以再多樣化一點，有些壹周刊已經是好幾個月以前的了... . W9 |6 G; M, U" _2 y3 h
* S( t& Q( _ |. S# O+ h
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發表於 2010-11-30 10:40:38
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4 X+ q2 b+ l0 k7 z# m
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