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- 2021-3-4
  
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最近常常出現午後雷陣雨, 雨勢一下總是來的又急又快,
4 G. |6 a* @, `# I/ S這種天氣外出遊玩甚是掃興, 所以安排些室內活動總是比較好的.
; z; i/ e ?' y: q5 v1 k2 z4 D$ M; e剛好小朋友出生到現在也還沒搭過捷運, 就來個捷運半日遊吧! O. D+ ?6 ]" j9 ?6 q
那吃飯呢? 這時想起了之前有段時間, 會和太太約在板橋火車站地下一樓,6 J6 e+ S- j) h3 z3 U7 J5 h
然後用完餐後, 再一起搭捷運回三峽, 因此也在這發現了幾間素食餐廳.; \- Y, K8 t$ b; Q- d- L8 r
今天就來介紹其中的一家別具詩意的素食餐廳 [浣花草堂]
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% k# Q" _6 Y _" |3 A7 @1 e4 |位在板橋車站地下一樓的這家浣花草堂, 是一間素食連鎖餐廳.
* t2 X; \0 v3 t& ]1 Q* Q[浣花草堂]一詞源自於詩人杜甫曾避難於蜀, 當時在成都建立草堂一處,
1 K: x6 a p0 h% S因其地點位於浣花溪畔, 所以又名為浣花草堂。老闆本身喜歡中國文學,
% C l3 @" m2 A# m* U; p) I所以就以此為名. 目前共有三家, 分別是杜甫館, 東坡館, 居易館,
; i! L2 o8 W7 C5 U P0 v$ E用詩人的名字來命名, 搭配古色古香的裝潢, 頗有名人雅士聚會的感覺.3 Z( o! J: [. h2 ]; b4 q! t) j0 |+ Z& y
據說未來還可能繼續成立李白館, 王維館之類的, 還滿期待的啊!' T5 @' X/ P% \2 D1 s& o( [# ]& q
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這次造訪的是東坡館, 一起來看看吧!
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. Z8 c+ e! @1 s: T" ~( E8 @. t, m o草堂外擺放了幾張古色古香的椅子, 背後輔以竹林背景,
/ ~1 @: J5 n! j) Q$ }$ k供來訪的客人們等待之於, 也能慢慢沉澱, 欣賞來往的人生百態.6 D/ U2 n/ ~1 _' e; T3 R @: V" A

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草堂櫃檯, 有店小二和女掌櫃的坐鎮, 好像龍門客棧啊!; \! s0 g- d3 L

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櫃檯前有貼上可供點選的餐點, 有義大利麵, 多國料理, 鐵板料理,
# X$ d% G2 _1 Q小火鍋, 焗烤類等, 除了單點, 也可以加點其他附餐.
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( r2 B" y- ^. Z7 a8 a坐定位後, 服務人員遞上菜單讓我們慢慢選, 選完後請服務人員寫好餐點,
. F) n$ D* b7 C. r/ J) ?) q然後要先去櫃檯結帳, 再來就是等候美食上桌囉!
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" O/ c3 Z$ [+ [5 g9 P. g連放面紙的道具, 也值得好好欣賞.! W5 H6 Y' L$ N& s# t

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% T. f; K3 B4 V, K+ k牆上掛著幾幅窗花, 也很美麗, 但上面寫的是草書, 我實在是看不懂啊!/ ^* k! L* m; ^5 d/ I
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$ _! R/ p! h3 A- T: g對牆上寫著蘇東坡的名作[念奴嬌], 字裡行間氣勢非凡.; u6 K6 i0 [/ t7 L! V. G4 J2 T
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# ?' Q5 n1 W' ]; f" }) T餐點上桌, 這道是川式宮保吉丁, 因為是素的, 所以就用吉取代雞這個字囉!8 U6 C1 q0 {* I' y/ }
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這道是黑胡椒鐵板扭柳, 口感鮮嫩不老, 又有黑胡椒佐味, 超好吃!6 B0 R3 A, t; t

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p; v8 C9 q/ l ^; o5 N最後拍張店內照, 雖然已經是兩點多, 客人還是不少.& S) d* J7 p4 Z6 u

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整體來說, 這家素食餐廳的口味不會很清淡, 餐點價格也不會太貴,
# N4 ?7 r* w* K0 X5 t對於一般沒有吃素的朋友, 應該可以有個很好的素食體驗,
2 U# w; P" r, w% R搭乘板南線或是火車時, 不妨來這邊試試看喔!
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浣花草堂 - 東坡館 (板橋店)/ v, w1 z3 ^7 B" d- h) p& b( k
營業時間 AM 11:00-PM 22:00 (PM 14:00-PM 17:00 屬於下午茶時間)
E @% \! `* ~& w) u地址: 新北市板橋區縣民大道二段7號 B101-1 (板橋火車站B1)
3 N$ e* b4 \. u7 d. a ?& ~1 x; S電話: (02)8969-1909
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文章同步發表於漫步煎蛋甜~4 i+ y9 n, j' ^/ b4 v$ H" X. b
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