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- 2021-3-4
  
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最近常常出現午後雷陣雨, 雨勢一下總是來的又急又快,
8 _; D, J8 Q3 \* Q9 U這種天氣外出遊玩甚是掃興, 所以安排些室內活動總是比較好的.: Q$ A' y% K; }) y
剛好小朋友出生到現在也還沒搭過捷運, 就來個捷運半日遊吧!3 f# T" d9 q) R" U
那吃飯呢? 這時想起了之前有段時間, 會和太太約在板橋火車站地下一樓,
1 T) c* g i, D3 @然後用完餐後, 再一起搭捷運回三峽, 因此也在這發現了幾間素食餐廳.' _7 O2 @- o' [# Q$ P! j' C, A
今天就來介紹其中的一家別具詩意的素食餐廳 [浣花草堂]
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位在板橋車站地下一樓的這家浣花草堂, 是一間素食連鎖餐廳.
: y+ L- a: G f& q/ R( T E[浣花草堂]一詞源自於詩人杜甫曾避難於蜀, 當時在成都建立草堂一處,
3 S$ n$ H0 q& _+ I" W- O O因其地點位於浣花溪畔, 所以又名為浣花草堂。老闆本身喜歡中國文學,
* l8 @/ x- Q8 X9 m所以就以此為名. 目前共有三家, 分別是杜甫館, 東坡館, 居易館,* u4 e; N; l `9 y& c, B9 `6 \
用詩人的名字來命名, 搭配古色古香的裝潢, 頗有名人雅士聚會的感覺. @+ M) ^+ _4 w% h8 @( Y! B
據說未來還可能繼續成立李白館, 王維館之類的, 還滿期待的啊!2 Q) z% L7 R3 Q/ P9 Y: x+ r& |
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這次造訪的是東坡館, 一起來看看吧!. P! l/ K9 Z9 i7 K" i9 \8 J
- b) V7 V- }! b草堂外擺放了幾張古色古香的椅子, 背後輔以竹林背景,/ R5 b" `+ a" d: d) U9 ^: H+ G
供來訪的客人們等待之於, 也能慢慢沉澱, 欣賞來往的人生百態.; d% }: _) t% I) Q8 R8 D

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/ ]( K: H- p4 H4 p/ b. ?+ ]) D8 Q草堂櫃檯, 有店小二和女掌櫃的坐鎮, 好像龍門客棧啊!
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7 x# D9 N$ E3 J9 n% \櫃檯前有貼上可供點選的餐點, 有義大利麵, 多國料理, 鐵板料理,
' ], ^6 C( I z- ~0 l小火鍋, 焗烤類等, 除了單點, 也可以加點其他附餐.- k5 y8 }- J% L+ Q

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* f1 P2 B+ p7 w7 N3 u+ i6 @+ ?( p; ?坐定位後, 服務人員遞上菜單讓我們慢慢選, 選完後請服務人員寫好餐點,
+ t. \4 R4 i U: v然後要先去櫃檯結帳, 再來就是等候美食上桌囉!; z7 d5 L: Z1 E5 Z2 {* [
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" C+ p5 T' z: r$ Q, [2 t& ?連放面紙的道具, 也值得好好欣賞.
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: b8 N3 t, |1 V3 X0 {牆上掛著幾幅窗花, 也很美麗, 但上面寫的是草書, 我實在是看不懂啊!
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5 _0 l% Y) P$ L+ `6 x對牆上寫著蘇東坡的名作[念奴嬌], 字裡行間氣勢非凡.) C) q9 D: d0 i1 Z5 O6 V. K( H

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餐點上桌, 這道是川式宮保吉丁, 因為是素的, 所以就用吉取代雞這個字囉!& o! Q8 V8 \, G3 V% |3 z- d

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' V9 `7 N/ X4 m& m9 E這道是黑胡椒鐵板扭柳, 口感鮮嫩不老, 又有黑胡椒佐味, 超好吃!
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o" y1 {* O8 e5 J z$ [最後拍張店內照, 雖然已經是兩點多, 客人還是不少." G: D. Z. ^8 u/ S) E
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整體來說, 這家素食餐廳的口味不會很清淡, 餐點價格也不會太貴,, b0 V3 G2 q$ O
對於一般沒有吃素的朋友, 應該可以有個很好的素食體驗, . q1 u7 Y( a" V8 E+ r3 r
搭乘板南線或是火車時, 不妨來這邊試試看喔!
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7 F7 Q+ b, K# B8 M浣花草堂 - 東坡館 (板橋店)$ H9 D- a0 Q; H) |
營業時間 AM 11:00-PM 22:00 (PM 14:00-PM 17:00 屬於下午茶時間)
+ C7 ~$ f1 T/ d; m地址: 新北市板橋區縣民大道二段7號 B101-1 (板橋火車站B1)" A2 L& {/ A6 w8 F$ h2 x
電話: (02)8969-1909( H$ g% Z3 {* I6 B3 n) @; V8 L
% @" ]1 d0 D; h. _* U文章同步發表於漫步煎蛋甜~4 O( W7 Y+ A1 \0 S& m
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