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[美食餐飲] 來去北大／網路新寵的法國味！熱油沙拉讓美女吃巧飽

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寧靜海

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發表於 2011-5-5 14:07:07 |只看該作者 |新文章置後
來去北大／網路新寵的法國味！　熱油沙拉讓美女吃巧飽
. z( f) y) _8 R( g+ q1 v6 z; Ihttp://www.nownews.com/2011/05/04/545-2709772.htm
+ y7 _  A$ o. v) D: }- X8 I蘇湘雲  u3 \3 W6 [% p' W3 Q& {0 q
/ Y4 {+ I, G1 n2 }
2011年5月4日 11:024 R' Y' @6 e. t, ]4 d
分享|. u% Q- d- j. c
  n0 `+ p8 ]  i3 `- u. K

4 c  N0 Z# G  R" N& W9 R女孩子常點「皮耶蒙熱油沙拉」，溫熱橄欖油淋在上面，讓你一口咬下去有吃飽的溫暖。（記者蘇湘雲攝）
/ M& E; i. v1 M- J' Z+ C# R+ G9 ^" g8 \& }8 P- G
記者蘇湘雲／台北報導
7 q0 g( Q! c+ M7 H/ n: l* G
% w$ Q! ^& a7 T( p1 \* d- v美食餐廳是否真的美味？有時候需要網友呷好相報，對愛吃麵包的人來說，北大特區有家新寵，麵包依時間分批出爐，每次出爐前後的香氣搔得食慾大開，最厲害是那「巨無霸法國長棍麵包（Baguette）」，口感香Q帶脆，而主廚做的特色沙拉，熱量低，適合美女品嚐。
6 S. A" v4 l% d3 W5 ^+ h. X+ X% U2 r5 m- }& @
即使麵包店在三峽北大，「布斯特麵包廚房」老闆娘林小姐說，曾經有新竹客人開車來買麵包，讓她記憶最深，聽見有網友推薦，大氣地說在北大臥虎藏龍的店家太多囉！5 t3 t2 B* p* ?
  `: G" R, y  A3 Z, n2 U! h. {
歐洲旅行或電影場景裡常常看見有路人一手拿麵包、一手拿咖啡，伴著午候陽光享受，林小姐覺得，台灣也可以有那種優雅浪漫FU，把三樓高的麵包店分層設計，一樓麵包烘焙坊像歐洲，二樓餐廳簡約風，三樓明亮系，目地是讓遠到而來的家庭客或小情侶有舒適環境。; J8 J2 O" \9 W9 }" d1 d& g

$ R& s4 s; o  V
% p8 G( U( G$ {2 H* }▲↑圖說：網友推薦的麵包專用法國麵粉烘焙，口感香Q帶脆度，搭配熱咖啡一起享受頗愜意！（記者蘇湘雲攝）) P6 k; d0 N5 Z" c' U8 _. ]
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▲↑圖說：「皮耶蒙熱油沙拉」有吃飽的溫暖。（記者蘇湘雲攝）8 i9 Y6 l5 Q7 N% g+ q  ]

8 E3 U8 _! D: v) u好吃的麵包有德國黑麥，買回家再蒸熟，吃起來偏軟，咬著咬著，有隱隱甜味流現，推薦原因是客人說，口感像吃黑糖糕般有趣。兩頭尖尖、身體細細的法國長棍Baguette挑選法國麵粉，學法國人家常做法，關鍵在於，即使出爐一段時間後，咬起來，外皮同樣酥脆，內裏香Q迷人。: A! E- v  P1 ~- C# q& G
  x) i+ s1 p5 b% r% q
老闆娘自豪的是，「現做的東西才好吃！」像女孩子最常點的「皮耶蒙熱油沙拉」，溫溫熱熱的橄欖油淋在上面，讓你一口咬下去有肚子吃飽的溫暖，配點鹹味提魚，開胃的感覺更滿足。還有招牌法國麵包做的Tapas，厚切麵包的脆度和蕃茄莎莎醬的鮮美，可是連男人都投降的好吃點心盤！
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▲↑圖說：帶炭香的烤雞肉沙拉、招牌法國麵包做的tapas、還有德國黑麥麵包。（記者蘇湘雲攝）
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( b5 j6 z' F  j▲↑圖說：女主人根據在歐洲旅行的感想怖置一樓環境，二樓則打造成適合全家人一起用餐的處所。（記者蘇湘雲攝）
3 _+ _- f0 X6 C$ ^+ C& k- E) [4 \6 T5 v# K6 H. n$ t

$ Y1 m* u' l" R! k# `哪裡吃～Boost布斯特麵包廚房
9 J) b- `" {  R) ^4 l/ O8 \http://www.nownews.com/2011/05/04/11494-2709772.htm
6 @0 O! x2 i3 z3 ^9 t3 h0 S! m& h

, {6 ]9 p6 m: h* C店名：Boost布斯特麵包廚房
7 \1 V. N  K  `* m: o地址：樹林市大雅路281號 - m0 T8 z2 Z+ B# N# j
6 v9 V8 W" |6 P2 Z9 A2 h
原文網址: 來去北大／網路新寵的法國味！　熱油沙拉讓美女吃巧飽 | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/05/04/545-2709772.htm#ixzz1LSIPrNR5
6 ^2 Y" W# q+ T8 v' z4 b
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evalee

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沙發
發表於 2011-5-5 17:39:02 |只看該作者
上新聞了，有次逛到那邊，奇怪，人龍排到外面，聽說是買法國麵包，快出爐了。我就在旁邊看到底是什麼麵包，吸引那麼多人......真的有夠巨大。要切開賣，否則扛不回家。
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laudua5

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發表於 2011-5-5 17:39:46 |只看該作者
回覆 寧靜海 的文章' P$ [0 Y' U# x4 t' t; J

. L! K, f( o3 e( F它麵包很好吃~
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caroler0123

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發表於 2011-5-5 21:03:19 |只看該作者
麵包好吃.....餐還好....個人淺見
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