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本文章最後由 何必問 於 2023-9-7 16:14 編輯
+ d; f' a% r3 B$ B8 d
' J7 |) b9 A9 D內場
$ v( I) O2 u+ |: Z$ S/ S) |0 O9 d1. 準備食材並烹調菜餚,處理烤/炸台,包裝及出餐 k/ t! Y; W9 ]$ i6 E6 m' |) Q* l
2. 協助準備每日所需# Z4 C( F9 L& n: u5 }) i
3. 學習開店及打烊事宜 , N! D' D5 ?( Y D i8 p
4. 環境 用具整潔維護
, g% S r. f9 L* @( }% X$ j' f) ~5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 % v* Z) S2 Y2 |* c# _5 a
6. 保持烹飪材料的適當存量。6 |, i5 X# G# ]7 l9 {" E7 J
# [ y! L7 U* V) I3 ?餐飲外場:
4 _- g# a! t8 r2 _& B0 b* f' x.負責為顧客帶位、安排座位、倒水。
G" f/ u g+ i: u. z.將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。% U& Z z: z: S* j8 t. m
.後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐9 K T2 k; E4 I/ H5 H
.於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。9 F# a" O- P& P7 ~- a/ {
.並負責結帳、收銀等工作
: B9 t% d# T! U' ], e$ V W! w1 o* E. \$ K: B
1.正職人員數名
3 o* ~% g3 v, f2 j# q上班時間:$ m4 Y2 ?( j! K7 m6 x& K* w
晚上5點-1點
' m% i8 c. @9 I3 M/ t8 a0 ~薪資面談8 Z- \. z" n0 M
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