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本文章最後由 devil_may_cry 於 2019-8-8 16:57 編輯 . T! m! E- Z3 A0 h) _
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ANN居家手作烘焙~部分菜單品項更新!!!
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% n) Q. I6 k+ S; r9 H4 m7 @6 V* e菜單將會公告在粉絲團(幫按讚可看到最新動態及菜單),採預訂制,留言或私訊下單。
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外送限北大特區,北大特區外的朋友們煩請自取喔!造成不便還請見諒!
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每周日公休!!!部分品項需物館有冰箱或在家可面交,亦可自取,也可預訂生日蛋糕 派對點心 % c# ~" e- K0 H0 g6 O
' Z6 f7 m8 @6 r) ~餐盒 婚禮小物 彌月蛋糕禮盒 手工喜餅 公司聚餐點心等等~年節也會推出禮盒商品! 各式彌月禮盒
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. ^+ M7 L2 I1 V手工喜餅禮盒 可自由配!- w2 I* L( k' Y
. J* R8 i+ n2 V1 u
烘焙的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的產品跟很多有名的師傅做出的產品比起來
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+ O" u- t+ N9 @7 X6 r; u: H當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的甜點,4 S7 P1 `' G9 Z& d3 U8 G
1 b$ k( g& q2 W( D讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,選用上等原物料,我們商品除6 J9 s+ @1 l2 E: h' `% {0 o% {
* u8 W. V+ ~% k+ z有部分有添加微量檢驗合格色素外,其餘所有品項完全天然不添加,而餡料也是完全自家熬煮手作,9 k, `5 b; U A; y1 K
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我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的甜點,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的餅乾甜點,- F9 S6 ^" v2 Z
. S4 P S( m9 B, }9 b) q* ~謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~
4 o0 K" ?% S3 E5 J$ A; \$ H
7 j8 e' D* f; |; q3 w5 j每樣商品都是純手工製作,如甜塔塔皮或生乳酪蛋糕餅乾底等等~有時脫模難免沒辦法像機器壓模很完美~; N. A/ G% }( A( r0 V
4 u0 C4 n8 f. ]/ A& o' k: _手工餅乾形狀也都有些許不同,不介意再購買喔~4 x% H0 S/ _$ p* L% W
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& i1 K9 P8 I4 t3 {基本使用原物料為:+ H- V: a* S; Q7 n& m' _. O# f4 u' r
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粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉 白菊花低粉 (無漂白無添加 檢驗合格)$ U% m1 b9 C2 ]$ P. Z! c
& z7 J/ j& ~+ t- l% _+ {其餘原物料:日本三井上白糖、 日本三溫糖、 日本赤穗天鹽、 法國邦普禮AOP天然發酵奶油、" N& f, o8 ] O+ w+ C" x
/ G/ n4 l1 |, t4 u3 p4 n# F9 }法國藍絲可AOP天然發酵奶油、法芙娜純可可粉、法芙娜各款巧克力、 法國燈塔乳酪、
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法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草酒、香草糖、蔗糖純糖粉 靜岡浜佐園抹茶、
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% Z5 a) |& n; g. @1 r' Y. W加拿大百分之百純楓糖、新鮮水果、老船長5年釀製萊姆酒、法國鐵塔動物性鮮奶油、法國藍絲可動物性
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鮮奶油、日本梅園糖漬橘皮丁等等# H# T* E; R. [6 f/ X* ~& h( n( A
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美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~) Y, ]5 }* m! f- h
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色素採用:美國惠爾通檢驗合格安全食用色素8 J; r$ S% Y( G; q5 Z% ?
( [8 {: o, }+ r新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~7 S! m- K) a7 X. I* D% X; w
* b! N8 P- b. e: y0 v* p我們做的是少鮮奶油較健康的裸蛋糕類~~不愛鮮奶油的朋友們可參考看看
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慶生蛋糕 塔類(皆附蠟燭 刀 盤):
3 r, d+ Y3 O6 H- n" P原味香草棉花蛋糕 6吋$320元 8吋$450 10吋$680( r) s1 [7 G3 ~. | ^2 U0 A" H) P
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巧克力棉花蛋糕 6吋$320元 8吋$450 10吋$680
; s2 b: |3 W; s: c& ], Z9 O) S. O5 M7 a1 ]7 i$ p6 ~+ y# x+ p
+ d: ?( \0 {+ N9 U" P 伯爵紅茶棉花蛋糕6吋$320元 8吋$450 10吋$6804 e' G% i/ R! k7 n
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奶油玫瑰巧克力棉花6吋$480 8吋$6808 j! j v+ I" K" [2 B- N
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1 ?) L* ^$ m: p3 ]2 c 奶油玫瑰香草棉花6吋$480 8吋$680
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4 `( o% X7 Q6 V8 {: J/ v- g 奶油玫瑰紅茶棉花6吋$480 8吋$680
5 |* W- i+ ~ ^1 }棉花蛋糕口感屬於濕潤型6 s4 @1 _) ?1 z4 Z0 k
1 r* s- ]' i. E+ A( c9 e: F原味蛋糕捲 一份2入$6808 b1 z. x F, a- X
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海鹽奶蓋蛋糕捲 一份2入$890$ X! f% D7 p7 I1 m6 o
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, ~& Z n+ f5 \. T2 V: n蘋果蛋糕:6吋$450 8吋$650 ! h2 k$ M* T8 F6 E9 P2 ]
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清檸橙香蛋糕:6吋$520 8吋$7201 m& l8 [% I9 g9 g! D
6 l) H! w* U) h3 ^( Z5 v檸檬糖霜蛋糕:6吋$520 (此款蛋糕因不好做會幫切6等分檢查組織)
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6 [ a. R9 r* \6 K檸檬生乳酪蛋糕:6吋$550 8吋$750 10吋$1100/ ]# [* y1 E; _ s- \" E! G
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凡爾賽玫瑰蛋糕:6吋$920 8吋$1180
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老爺爺起司蛋糕:6吋$420 8吋$5603 K. R0 J# f5 }- C& H
3 o7 O6 n* a0 g2 p8 U) x草莓生乳酪蛋糕:6吋$1100 8吋$1350 (產季限定), }2 A3 m( i, Q. x- I
3 c, l/ |/ f) S5 P芒果生濃乳酪蛋糕:6吋$880 8吋$1200(產季限定)
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3 b6 h2 l2 I" b) [8 M! u* X# a- d- `( c塔類:
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+ A3 l4 b- {% o5 m檸檬乳酪泡泡6吋$590 8吋$790
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6 f0 |6 i/ e% P香草乳酪藍莓塔6吋$880 8吋$1100
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香草乳酪草莓塔6吋$880 8吋$1200 (產季限定)
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E+ E9 u/ C9 ^! b" a香草乳酪雙莓塔6吋$980 8吋$1380(產季限定)8 g9 }7 `+ |: {$ k* `5 g. i
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招牌檸檬塔6吋$450 8吋$550 Y' `8 O9 Q2 \1 A1 |- c
8 S A- E4 A" o; M( i3 u1 _戀夏芒果塔6吋$680 8吋$880 (產季限定)
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妃子笑荔枝玫瑰塔6吋$1200 8吋$1580(產季限定)
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; C7 e( Z% [- v6 r1 c$ T7 X# V鐵盒手工餅乾:
7 M( ^4 t6 y& S2 }# p$ `1.鐵盒新月香草糖餅,一盒18袋,一袋2入加送2包茶包$490 {. m' k) h0 j9 L0 `
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2.鐵盒曲奇花餅,一盒20袋,一袋2入,可任選2種口味(巧克力、紅麴、原味、抹茶)加送2茶包$420 ! w4 |7 u4 G# T+ {* G r/ F( l8 Y4 m6 z* v
0 N) Z! N( }. I& G3.玫瑰鐵盒$490(42片)加送2茶包
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2 ~$ w$ c7 F$ }: K& ]4.薰衣草鐵盒$490(42片)加送2茶包 茶包 鐵盒皆隨機出不挑款~
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4 @2 x; T9 ?$ p+ @3 O& i( S8 P5.鐵盒裸裝曲奇餅,一盒90~92片,可任選2種口味(巧克力、紅麴、原味、抹茶、馬達加斯加天然香草、有機伯爵紅茶、有機黑芝麻)$680
6 z: V& K6 c! X2 E點心類:. L( F+ b- e) C1 e
1.瑪德蓮棒棒蛋糕$60支 10支起訂~) k3 m2 x3 E- G3 r: Y; j
2.杏仁瓦片$350/盒(20片)8 a1 v' l, I+ P8 @8 _
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5 n9 ~( j0 b1 Z5 j; j3 \小朋友慶生派對:各式瑪德蓮、棒棒蛋糕、手工餅乾、點心可自由搭配,中秋、新年皆會推出禮盒~
+ ?; V ^" p- K9 i各式彌月禮盒 手工喜餅禮盒 婚禮小物 內容物可自由配餅乾、瑪德蓮品項如下:
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3.布列塔尼酥餅. {# o d1 v* |! ~. t$ a9 K
4.曲奇餅(原味、巧克力、紅麴、抹茶、有機芝麻、香草、有機伯爵紅茶、檸檬), k- a. Y. y, w! a$ X+ @0 O7 e& f
5.鑽石餅乾(原味、榛果、紅麴、抹茶). C4 R% f E2 L6 k* q. T N
6.有機紅茶餅乾% A6 M8 `- H( Z2 u' |6 r* i, K" H
7.瑪德蓮(香草、蜂蜜、巧克力、紅茶、抹茶、桂花、橙香乳酪、柚香)* D% l5 s% N5 O# C; Z+ A4 ^$ {
8.費南雪
1 L( `* i" y, W# j; B8 |9.馬林糖2 O# A4 i+ i* N' B% [3 q7 B- g
10.蔓越莓酥餅
" H+ S3 N9 D4 Y3 o! Z11.海苔起司餅乾
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13.薰衣草餅乾
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