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本文章最後由 devil_may_cry 於 2019-8-8 16:57 編輯 : s, x( W" _) P+ o0 l" k
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ANN居家手作烘焙~部分菜單品項更新!!!
0 z" Q' ~: ~2 ~8 Y1 d' G E g) l, h$ N1 N, ^
菜單將會公告在粉絲團(幫按讚可看到最新動態及菜單),採預訂制,留言或私訊下單。
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; b2 @, }# o' F* ^) _外送限北大特區,北大特區外的朋友們煩請自取喔!造成不便還請見諒!6 o7 d; @; a) M; _
# F$ n; m9 A- p/ ]; V, x5 m每周日公休!!!部分品項需物館有冰箱或在家可面交,亦可自取,也可預訂生日蛋糕 派對點心
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; y4 ?& V, ?( b7 }* Y5 V餐盒 婚禮小物 彌月蛋糕禮盒 手工喜餅 公司聚餐點心等等~年節也會推出禮盒商品! 各式彌月禮盒
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手工喜餅禮盒 可自由配!/ x) @! y. U" \, n1 S
- h9 ^/ ~2 g, _) c- E2 c烘焙的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的產品跟很多有名的師傅做出的產品比起來3 m* t- k0 D5 F8 [ [+ z# X
6 j$ w5 d- L }當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的甜點,
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7 D2 n: Z0 P/ B4 Q3 u6 G+ P$ G讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,選用上等原物料,我們商品除8 t# G8 o+ I# Z9 o( N/ @$ F
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有部分有添加微量檢驗合格色素外,其餘所有品項完全天然不添加,而餡料也是完全自家熬煮手作,
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我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的甜點,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的餅乾甜點,
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' z( z6 o# }9 X! y9 Q謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~1 \" R+ p: t8 n j
1 H7 X! \" t: H- v( ~( ~2 n# u4 r每樣商品都是純手工製作,如甜塔塔皮或生乳酪蛋糕餅乾底等等~有時脫模難免沒辦法像機器壓模很完美~
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手工餅乾形狀也都有些許不同,不介意再購買喔~8 s/ @7 j, I( _2 l% l4 e z
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基本使用原物料為:
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( _% @3 Q% |, t. V" E粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉 白菊花低粉 (無漂白無添加 檢驗合格)
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其餘原物料:日本三井上白糖、 日本三溫糖、 日本赤穗天鹽、 法國邦普禮AOP天然發酵奶油、
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9 \0 \* v& ~- E, w0 ?- F1 _法國藍絲可AOP天然發酵奶油、法芙娜純可可粉、法芙娜各款巧克力、 法國燈塔乳酪、
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法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草酒、香草糖、蔗糖純糖粉 靜岡浜佐園抹茶、8 u6 @ D+ w9 p8 i- m. o% Z
! i, h+ Q8 @5 o* v加拿大百分之百純楓糖、新鮮水果、老船長5年釀製萊姆酒、法國鐵塔動物性鮮奶油、法國藍絲可動物性& a. F/ F" e C" t: { r
6 L# N4 ~) E; R4 Q+ _鮮奶油、日本梅園糖漬橘皮丁等等
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美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~
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色素採用:美國惠爾通檢驗合格安全食用色素
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新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
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! z5 T6 K$ d" _7 _( P我們做的是少鮮奶油較健康的裸蛋糕類~~不愛鮮奶油的朋友們可參考看看
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! N# y1 K$ {: ?1 r! a! d慶生蛋糕 塔類(皆附蠟燭 刀 盤):' f% _) s& Q* F; R2 {
原味香草棉花蛋糕 6吋$320元 8吋$450 10吋$680
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' S& w1 l* t$ o% U/ C% ~# L* h 巧克力棉花蛋糕 6吋$320元 8吋$450 10吋$680
% R" x) \8 t# x R0 q; T- m! ?6 p% _7 Q( ~, v
/ u( |. F9 a. W/ g" X& W9 g7 u- R 伯爵紅茶棉花蛋糕6吋$320元 8吋$450 10吋$680
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1 ~' y+ ~3 y- `- t 奶油玫瑰巧克力棉花6吋$480 8吋$680
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奶油玫瑰香草棉花6吋$480 8吋$680; ]! ]3 S% S! f8 b: }3 R
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奶油玫瑰紅茶棉花6吋$480 8吋$6808 U9 c3 R; g, A- A6 C
棉花蛋糕口感屬於濕潤型
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3 G" t" x* V: A! i- n( ~. f6 O原味蛋糕捲 一份2入$680
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# u! M6 n* a+ S) F4 p7 ^: C8 R/ x海鹽奶蓋蛋糕捲 一份2入$890. ]+ f* L& t) Z& v; J5 W, n. H9 ?# L+ d
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蘋果蛋糕:6吋$450 8吋$650
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4 b0 P' R# Q, w5 Z1 F清檸橙香蛋糕:6吋$520 8吋$720/ A& t4 `, L2 w e8 x
3 g9 ^! j4 d" I6 h8 H檸檬糖霜蛋糕:6吋$520 (此款蛋糕因不好做會幫切6等分檢查組織)
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檸檬生乳酪蛋糕:6吋$550 8吋$750 10吋$1100) D, l$ Z) Y6 b( p
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凡爾賽玫瑰蛋糕:6吋$920 8吋$1180
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5 k; O4 @$ H _( v8 h老爺爺起司蛋糕:6吋$420 8吋$560 r' _4 U6 Q' i' u# |, r
' {4 U% j+ q; P3 u+ k草莓生乳酪蛋糕:6吋$1100 8吋$1350 (產季限定)9 n* Z7 w# ~% g1 T) U
) E; p$ }; n* M9 R2 N2 k芒果生濃乳酪蛋糕:6吋$880 8吋$1200(產季限定)
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: z3 `& }# S6 C塔類:
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7 y7 U: ]) T: I檸檬乳酪泡泡6吋$590 8吋$790
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" E* e9 d! \% e6 N* m A7 }8 _0 F香草乳酪藍莓塔6吋$880 8吋$1100
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6 y: ~. L: J, A/ Y7 b) W香草乳酪草莓塔6吋$880 8吋$1200 (產季限定)
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香草乳酪雙莓塔6吋$980 8吋$1380(產季限定): b5 l' _# \) H! }/ p; Y9 [
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招牌檸檬塔6吋$450 8吋$550' u/ ~8 T0 x+ q" e7 y, V N& `
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戀夏芒果塔6吋$680 8吋$880 (產季限定)9 ?* Q: z8 r* f; y0 ~" n2 v
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妃子笑荔枝玫瑰塔6吋$1200 8吋$1580(產季限定): p( R* y/ @# b! m3 t* b
0 M% k& D. u. `鐵盒手工餅乾:
, [' u0 _2 M3 a- {1.鐵盒新月香草糖餅,一盒18袋,一袋2入加送2包茶包$490
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2 I9 {7 w1 ?- w& O/ L0 l2.鐵盒曲奇花餅,一盒20袋,一袋2入,可任選2種口味(巧克力、紅麴、原味、抹茶)加送2茶包$420 : L- x9 K; ?8 V# d5 k& J
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3.玫瑰鐵盒$490(42片)加送2茶包
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2 Z& P; |% P( V7 F% u/ W4.薰衣草鐵盒$490(42片)加送2茶包 茶包 鐵盒皆隨機出不挑款~' w9 W& d0 W7 B5 E. ?. A
! o) N; K* G7 W3 \5.鐵盒裸裝曲奇餅,一盒90~92片,可任選2種口味(巧克力、紅麴、原味、抹茶、馬達加斯加天然香草、有機伯爵紅茶、有機黑芝麻)$680
9 T/ H! V2 v' n7 n: X1 d點心類:2 a, E: y1 r5 ?0 {6 |( a: B r
1.瑪德蓮棒棒蛋糕$60支 10支起訂~
$ B& X# X* }' P$ u2.杏仁瓦片$350/盒(20片)& H5 s0 `. H/ K2 N, Q$ J
3.蜂蜜熊杯杯$40/杯 (10杯起訂)
1 ?# @ Y r0 q9 c! a$ U( U小朋友慶生派對:各式瑪德蓮、棒棒蛋糕、手工餅乾、點心可自由搭配,中秋、新年皆會推出禮盒~" L3 i4 M p Q. Z/ v# l: B
各式彌月禮盒 手工喜餅禮盒 婚禮小物 內容物可自由配餅乾、瑪德蓮品項如下:
8 b2 ~4 ^: S/ @/ p W) l0 j1.新月香草糖餅' {3 F' k$ @- O8 a7 c3 t
2.鹽之花卡雷特7 t. J, X7 B: J8 b& R8 s8 u. U# Z
3.布列塔尼酥餅% B, O) Y3 x- `$ h; T4 b
4.曲奇餅(原味、巧克力、紅麴、抹茶、有機芝麻、香草、有機伯爵紅茶、檸檬)/ i9 C* l# i. p/ W/ p$ W
5.鑽石餅乾(原味、榛果、紅麴、抹茶)7 M7 x2 V) f8 x7 r1 v$ M( c4 h
6.有機紅茶餅乾2 ?5 P0 ]- w$ p$ i T
7.瑪德蓮(香草、蜂蜜、巧克力、紅茶、抹茶、桂花、橙香乳酪、柚香)
5 P9 [# n2 ]% b( }# U% O' ^8.費南雪; ~: L# g' K- E7 n2 G7 D; h4 G0 n
9.馬林糖* G* p! Z+ X0 R
10.蔓越莓酥餅
% \/ m- {% G& |+ }11.海苔起司餅乾7 G9 Q' n, o3 U8 K* v* m' Y& s; L2 r
12.檸檬香草布列
" h# y# @1 ~7 Y$ e13.薰衣草餅乾
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