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- H) B3 [/ P, ?* l【家常料理EP105】蔬菜高湯，精華濃縮湯頭，適合寶寶副食品、大人湯麵湯底│Vegetable broth Recipe.
2 [( x9 F! Q, r- t& b
3 i3 ^$ c7 C& p4 o0 R) n+ V蔬菜高湯, 到底是甚麼呢?
% a8 L6 m8 {" ~1 l( C% e8 J市面上賣的蔬菜高湯, 好像都添加了過多的調味料,
' a4 m4 ]1 v8 D自己煮的最營養, 原味的最好了~/ f6 b& P5 r7 _2 p
這個蔬菜高湯適合用來煮寶寶的副食品,; Q v: K8 v/ ]& U9 f, M5 ]9 k
這樣熬煮的蔬菜高湯, 用來煮粥, 素寶寶絕對有營養,3 m+ m$ r2 Q' x- `! Y
大人也可以用蔬菜高湯來煮麵、炒菜、熬湯,
1 l2 I; ~8 y+ r5 C( v非常實用的蔬菜高湯,
7 P; L8 q+ C7 k大家可以一次煮5000cc, 再放到冰磚盒冷凍慢慢使用。( z- X4 F. H# Z3 z3 J: c: @/ D
# Q! M! V7 C6 S& r: V7 ]
材料：
% ?" s2 s$ {+ `* p高麗菜 半顆
d' V1 u' a$ N$ ?白蘿蔔 半顆5 r" `' z3 ]3 G" G' f7 G
玉米 2條0 b0 r4 M9 T: b
西洋芹 1根
- t2 d8 B& b8 S2 x1 F老薑 1塊
3 s( x; i ~# v5 u+ W9 B* ]
4 i5 d% s' K8 P- z% B# N/ IIngredient:, N* w5 C7 [7 M7 Y5 ]
cabbage 1/2pcs5 T C( m& R" n4 n5 T- g) I F; O& \
White radish 1/2pcs0 z1 _, Q5 ]; g' w3 \" d, |9 U
Corn 2pcs
9 _: [/ m: Y9 ~- C" Y: x; XCelery 1pcs
5 `# R/ A. P$ p$ t$ J) ]+ jGinger 1pcs) F9 T+ A8 k$ u* p: t5 P& O) g5 W
2 a1 v' W D1 V# b8 E
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發表於 2019-9-18 13:25:45
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