3 J6 w' d2 F4 d1 n% z$ `【糕點甜點EP17】爆漿椰糖椰絲糯米球,家鄉的味道│Kuih Ondeh Ondeh. . Z/ k# }3 u8 c6 u9 K8 H* {: e : r! S3 [. K3 ^9 D- k/ {5 J! A這是芭樂媽最懷念的一道糕點,* P9 p3 b2 m+ ]2 x Q& g9 u& j$ @' e
做出來的12顆,* p; Q% l" J ^3 @; p3 z. z9 h% S
一家四口秒殺, 9 P0 g; d/ M$ C9 _4 P, c1 p
瞬間就沒有了,# ^, w9 x: I& ]2 G5 e8 i- y
好吃的甜點, 家鄉的味道! ) X2 L8 [/ J2 n- y5 G0 `$ \) R3 f" M6 [
材料: 1 Q" {# S b5 f* K3 @+ \8 j糯米粉 100g * G/ b7 z; Q+ {- j, j# F. a木薯粉 35g7 v+ j3 C: C) o) c4 f, j4 J8 {
糖粉 10g * a |, _9 ~5 x K% r, ]椰糖 100g& o3 {6 C/ O* p# A7 ?
斑蘭葉 15~20片+ k0 A+ F1 a. Y: h
清水100g . ]8 k2 c }+ g( P) m+ o: j椰絲 適量 8 Q. D) Q1 D4 I2 \* Z3 m Y. M# B1 ~" u& }; g
每顆麵團20g, 可以做12顆。1 r/ W5 w) B0 w( h. t
$ b; g6 U' W7 POndeh ondeh is the kuih I miss the most in Taiwan. 0 H9 s. ]% k3 ^: @9 jMy kids like so much. 3 T$ Q# `0 \3 t* `2 KDelicious dessert. the taste of hometown!2 o# S6 ]7 h" M9 d