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[生鮮餐飲] 食在自然團購商舖參訪"品樂坊",將於下週開團哦~

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Richardlee

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國中生

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金澤
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樓主
發表於 2019-7-22 12:45:53 |只看該作者 |新文章置後
品樂坊參訪：! Y3 g4 e. ^7 U/ X& [: T, h

. Y7 @0 j* e9 x) c) I7 i) X陳大哥中年創業選擇向遠房親戚學習饅頭包子的製作，因不是科班出身，所以保有創新的精神及彈性，同時願意傾聽客戶需求進而開發新產品，在陳大哥創立的「品樂坊」共有六十餘種產品。
6 a1 C1 x) e2 U& U. F8 a! g2 w3 j. y6 ~
) Y7 R0 V) a0 I; M* \) t* l6 [2 D4 Q從創業初期路邊擺攤到設置中央廚房，擁有好幾家直營分店，陳大哥依然秉持「做給自己及家人吃的」心態來生產每一顆包子饅頭！陳大哥與我們分享例如：起司產品，使用科克蘭的厚片起司，紅豆產品向萬丹農會直接購入紅豆，生豆成本已經比一般加工好的蜜紅豆貴…等。- E/ e9 Y) `! d5 T5 b" N! Z
! s9 [" }1 o* H5 j8 M% o4 P- f
在陳大哥的堅持下，品樂坊一律使用可「溯源」的原物料來生產，成本高獲利少就是為了讓客人吃得安心，自己睡得安眠！近期將獲得「溯源餐廳」認證！, h& |# c' y+ e5 M- |6 c" t

% i3 h3 S9 w3 ]! T; d4 o# g食在自然團購商舖即將與品樂坊合作，提供您包子饅頭產品的另一種選擇！% L- g$ O* r$ C- V$ ^
" i/ P3 a8 k6 v* n

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