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本文章最後由 好運99 於 2011-4-13 00:01 編輯
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5 N8 i$ _9 B' H% \, H最近愛上喝柚子茶4 ]' s: z) C$ B5 I
可是去外面飲料店買,只要有加柚子醬,那杯茶的身價立即上漲: O m/ z* I+ @
所以打算自己買回來家裡泡. D5 B e2 e/ S8 e
太便宜的不敢買,太貴的又覺不划算(因為柚子茶不是韓國的平價飲品嗎??)
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我上網查了幾家不錯又方便下單的柚子茶
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網友分享的部落格' S- a3 i/ \8 w& |* d$ K
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7 X9 _6 n* P2 L( ]9 A■柚子茶介紹 9 ]- @/ L0 f% w
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5 Z5 Y3 o# h9 `; Z9 H+ a( T; y) w在韓國,柚子茶可是非常有名的養生飲品,柚子茶的原料是生長於韓國南部海岸 。由於常時間受到海風吹襲,加上韓國南部的陽光,形成一種特 有種,叫做YUJA,擁有金黃色的外皮,十步之外就可以聞到濃郁的柚子清香,因此中文命名為〝黃金柚子〞 日本人曾償試要種韓國黃金柚子,卻種不出韓國那種特有的清香。
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' W3 Z2 c3 R1 b) a黃金柚子由於體型較小 (大小近似椪柑,或香吉士)果肉不多,具有豐富的維他命C與甜味,所含的維他命C是檸檬的3倍,其肥厚的表皮所含有珍貴精油成分更是一般柑桔類的4倍,除了含有大量的維他命C及珍貴精油以外,更含有豐富的天然果膠和高纖維質,是早期為進貢給〝高麗國王〞的宮廷聖品。
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$ g1 H" O6 e* m2 @' R, {4 T9 F) w* g/ r食用方法: 依個人喜好,取1~2匙以熱開水沖泡,冬天有保暖功效。冷藏後飲用,另有 一番風味,可當果醬,口感比一般果醬更佳,亦可加入紅茶內或作為調酒 配方,或製做成果凍、蛋糕等。6 ]" f. t7 H; w8 Y
# N* K. J& ^7 e Y成分:柚子果肉,果汁,蜂蜜,果糖 容量:1000克
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