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[私房料理] 家常菜分享

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大學生

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樓主
發表於 2011-3-7 14:43:58 |只看該作者 |新文章置後
: K* C+ {+ v' i' t; g6 h* q' P
一、把買回的魚切成塊狀,用少少的油兩面煎黃,在把豆腐切塊稍微煎黃,
) I' r- ^; |9 W6 m) X二、用剩下的油炒蒜末 ,生薑,花椒,大蔥切段炒香 喜歡吃辣可以加入辣椒,(我是有寶貝吃所以用幹辣椒看著比較沒那麼辣)
; L+ C9 d5 I) ]& F4 J4 T三、後加入少許水,雞精 燒滾,倒入魚塊和豆腐稍微攪拌,蓋起鍋蓋,加熱2分鐘,出鍋時加入少量紅牌米酒,淋入少許香油就OK了
2 ?6 u6 B8 ]# n9 Y# k& ?8 x; V
2 d! w; ^$ E" {0 c/ v

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走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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碩士班

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沙發
發表於 2011-3-7 15:04:47 |只看該作者
看起來超可口且易下飯. 感謝分享.
, l/ t6 Z2 W$ C

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博士班

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發表於 2011-3-7 15:05:50 |只看該作者
看起來好好吃哦0 d8 G4 Z" s$ N8 U- u
盤子也很美耶...0 A4 @5 z; A1 n2 L  @6 Q. b0 c, i& i

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碩士班

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發表於 2011-3-7 15:08:01 |只看該作者
好吃~好吃~謝謝分享喔

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大學生

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發表於 2017-3-28 11:57:18 |只看該作者
讚!
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謝謝分享

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幼稚園

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發表於 2017-6-18 14:33:36 |只看該作者
改天來試試看
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