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[日常閒聊] 雲林人年菜一定有「OO糕」 老鄉簽到:初一就吃了兩盤

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發表於 2017-2-9 12:17:46 |只看該作者 |新文章置後
雲林人報到
) e0 z4 m. ^- U$ U: d還以為蘿蔔糕是過年都會吃的% e/ Z3 @8 g2 Q% j# O% D
原來是雲林人的特色( t* k1 Z8 g! Y# f5 z' e6 }
有不是雲林人但是過年也要吃蘿蔔糕的嗎?! m4 ^5 g2 Z4 [9 j6 I

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http://www.ettoday.net/news/20170203/859728.htm
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* ~# F+ W. F1 U7 @0 Q" F4 E+ r( O5 w0 V雲林人年菜一定有「OO糕」 老鄉簽到:初一就吃了兩盤2 Z; @, M* {5 f. B

$ W9 A& @1 A, s+ `5 h0 D網搜小組/綜合報導
& X: `" p: k+ L) U. Y4 K/ G1 G" B! w4 q* Q
過年不管是在家還是到飯店吃,大魚大肉絕對少不了,煎魚、雞湯更是年夜飯中的重點菜色;而這道菜雖然樸實無華,不像魚、肉那樣討喜澎湃,卻一定會出現在雲林人年節的餐桌上。" H! w4 B! _: Q) d
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網友在「爆廢公社」分享做給男友的早餐,並提到蘿蔔糕是從鄉下帶回來、而且是自己家裡做的,直呼「雲林人過年就是要吃蘿蔔糕」。
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▲蘿蔔糕是雲林人的年菜中,不可缺少的一道菜。(圖/翻攝自爆廢公社)' i# C) U- H) \- N$ f* W
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對此,不少老鄉紛紛留言表示,「初一就吃了兩盤」、「雲林人要配花生辣椒醬」、「我老爸老媽是雲林人,我也算半個、台北長大,昨天回娘家午餐晚餐都吃蘿蔔糕,還帶了四分之一個回家,媽媽親手做的」、「半個雲林人,我過年也都會有自己作的菜頭粿吃」、「雲林人路過+1」。
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. c8 ]$ Y0 i$ j7 q其實,一些常見年菜都有其含義,像是全雞有全家團圓的意思;除夕、初一吃餃子,則是受到中國北方人的習俗影響,有交好運、招財進寶的意涵;長年菜為長命百歲;而蘿蔔糕的蘿蔔又稱菜頭,取其諧音有好彩頭的意思。
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