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[成人課程] *初芯初蒔手作料理*12/1烹飪課招生中

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發表於 2016-11-23 00:13:06 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 初芯初蒔 於 2016-11-23 00:25 編輯

愛上料理、愛生活
        【初芯初蒔烹飪教室】手作料理課
* 上課日期:
                 A 班: 105/12/1 ~106/1/5 (每周四),早上 9:30-11:30
                 B 班: 105/12/3 ~106/1/7 (每周六),早上 9:30-11:30
* 上課地址:三峽大學路 196 號 <初芯初蒔中式經典料理餐廳附設烹飪教>
*   學費: 六堂課共 5280 元
             單堂 1000 元(含食材)
*  報名滿六堂贈送【初芯初蒔中式經典料理餐廳餐券】600 元  體驗價: 699 元 (每人僅限一次機會)
* 上課形式: 先由老師示範料理,再由學生實作,料理完畢一起分享或帶回去
* 報名專線: 8672-6001(十人即可開班)

第一堂課 (A 班: 12/1 ,B 班: 12/3)
 椒鹽蝦
 麻油雞
 金沙杏鮑菇
第二堂課 (A 班: 12/8, B 班: 12/10)
 川味口水雞
 櫻花蝦米糕
 香酥蝦捲

第三堂課(A班:12/15, B班:12/17)
 糖醋里肌
 蒜香鴨賞(涼拌菜)
 酥炸素春捲

第四堂課(A班:12/22 , B 班: 12/24)
 珍珠丸子
 粉蒸豆鼓排骨
 銀芽海蜇絲

第五堂課(A 班: 12/29,B 班: 12/31)
 上海菜飯
 宮保雞丁
 黃金泡菜

第六堂課(A 班: 1 / 5,B 班: 1/ 7)
 蜜汁素娥
 京醬肉絲
 花雕雞 (二吃)

師資介紹:
 路凱源老師~曾任上海極品軒主廚、台北遠東飯店主廚、現任初芯初蒔中式經典
餐廳主廚。
 林富子老師~旅居歐洲多年,擅長世界料理、前 Tita 無國界料理餐廳創辦人、烘
焙丙級證照。公共電視台、客家電視台,錢雜誌...特別採訪

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