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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-8-31 11:40 編輯
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ANN居家手作烘焙~+ n3 o3 _4 y1 I. H8 D9 O* |
2 p/ l( C% m1 G( S4 P麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來
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當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,
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3 \4 V% I4 l; L B" ^# A5 U" v. ?讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是, ?" Z) T, r7 M5 y0 a' N
; A$ @; E, Z. C9 U3 R/ h
在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,
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我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
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* h2 ?3 Q6 F+ n/ G4 ^乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~4 }7 C: h) f! E$ n) [1 r# _
* z5 B- k$ \# x# F4 q1 Q因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,
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; K' P" ~- ~5 s9 F" O向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔! 吐司 軟法類一條起訂即可!
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- Q; H- F! ?* Z. V$ l7 m$ p1 }5 Z每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新
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Z0 l* f3 p5 I% t4 m7 q麵包大小適中 不會過大 若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔
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基本使用原物料為:
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粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉 鐵塔法印法國麵粉 白菊花低粉 " ~) x J4 H# X5 |
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其餘原物料:日本上白糖 日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖! ^; D5 W+ s4 P! @, _) H
3 C; f, T0 Z6 e, Q$ K/ M5 t' k法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖! l# u6 y) {9 E5 @: G
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美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~
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3 Y/ J4 l0 S+ \1 h" u+ {, J( J3 N星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,
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前柚子小兒科對面)% a0 d; i( _& \% G/ g- }& s
9 K* Q( P( a1 x$ K& s& H定點販賣手工單片小蛋糕及甜點 星期日休息但可預約隔天的喔~~
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! Z6 \' N, u9 P8 \6 w; x! v因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~! h F' L: f2 }" e8 K* s
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麵包品項價格如下:
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九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹) t: D6 W9 E+ B! ~
9 Q! I# @/ {4 l4 I( E" s8 ]$ T0 C九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)& L; ], f5 l4 Z' |/ C& R7 G
5 n5 {4 W( O7 l1 v7 q5 a9 {5 M1 {3 e黑糖堅果麵包$45(適中)
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瑞典楓糖麵包$45(甜)
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起司花花麵包$45(鹹)5 E3 r% t$ n7 `- p
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雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)! l, a: k* K! A4 \) O5 P
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焦糖核桃捲$45(甜)0 Z& i$ @! w4 q2 `' k7 a f
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奶油埃及麵包$45(甜)
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蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹). j, Q; ?( h- r
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蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹)
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喆皮丁軟歐包$50(微甜)( q0 q6 p0 A% I, Y
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香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作4 x& D8 Z$ `& @$ {! W0 K1 j( }
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故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~! \" v* s2 n) C) g. _2 [4 u
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吐司類:2 n% e5 K) v ~ \" P1 W
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雞蛋牛奶土司$130/條 長約20公分 (口感綿密)
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金牌吐司 $130/條 長約20公分 (口感Q彈微微鹹)
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豆漿核桃吐司 $160/條 長約20公分 (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)
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黑糖奶油吐司 $170/條 長約20公分 (微爆漿)( O9 D A# E# v# [
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抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)7 j; z6 v* I6 Z2 i c7 i" ^( I4 M
; {( O& S9 _8 e- Y$ ]
適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~- X' |" _8 l( L) M* U
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讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~$ }7 t: @( [6 y- t7 x7 `
2 D# g! P1 U8 ^4 O: O5 X蛋糕類:原味棉花蛋糕 6吋$280元/個3 y+ [, k& G; D o
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巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個0 ]/ p9 p8 x" p- `7 x
8 r3 j( P9 o( a& M 抹茶棉花蛋糕 6吋$300元/個 棉花蛋糕口感屬於濕潤型
) r. n, L4 @( A' @9 V. n8 m' w: K8 M6 M
蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個 4 O4 g0 y7 |( N* d, [3 n3 j q
& B! K+ d& {; R0 N& p0 E9 R檸檬糖霜蛋糕:6吋$420 8吋$6005 U% q5 O$ Y# l; |- ~0 p; c
0 m9 d# I3 B& |檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450 8吋$6804 O, ~2 y4 w+ T/ o( @2 G
9 H' q9 F# I- m4 a/ m! {8 i8 O& ? L餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
& ]) _9 P( r( q& V2 l# H& y# j共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒; R; G k( O; W% ~
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) y6 O/ @2 Z7 u1 `4 n V服務電話:0909664996 Ann 小娸 lineID:liu720701882 Y! D* Q/ |; R) }" W
0 f, r+ `) f1 q; {粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... id=1469425731268840 |
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