iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1574|回覆: 2
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 婚禮小物新作~超搞剛的馬林糖

[複製鏈接]

246

主題

17

好友

4984

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1174
在線時間
1797 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2016-6-2 10:52:54 |只看該作者 |新文章置後
完成了,超搞剛的馬林糖,婚禮小物新作,馬卡龍的前身~$ f* z4 S7 x( q; Y3 Z

9 ]8 H2 l0 i9 j( Y* D馬林糖(法語:Meringue)是一種泡沫蛋糕甜點,經常與法國或瑞士烹飪法相關聯。  Y, e  s2 C  J: P
' ?. N6 ]9 l- @" ]# r8 F
它的口感清淡,輕快並甘甜。主要通過攪拌蛋白和白糖而製成,最好的蛋白霜需要僵硬的,像高峰一般的頂端。
1 ^! m# t6 W/ D2 F/ o5 x' `& Y! o: `; I7 z) d% W/ }
通常,自製的蛋白霜帶有柔軟的內部和香脆的外表~

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

24

主題

38

好友

1099

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

社區
當代CITY
文章
414
在線時間
122 小時
沙發
發表於 2016-6-6 16:21:25 |只看該作者
好像沒有吃過~真是特別

246

主題

17

好友

4984

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1174
在線時間
1797 小時
3
發表於 2016-6-6 16:50:52 |只看該作者
開心胖B 發表於 2016-6-6 16:21
% e, ~! X4 B* B$ K' D+ {好像沒有吃過~真是特別
% H5 |9 }/ B/ @  r+ u( ?8 U8 r
很好吃的小點心
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部