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2016-07-30 |
~當季紅肉李~: K9 ?' H2 G f6 Q9 g6 J
半斤(300g)50元
/ Y$ ?0 z6 k4 r+1等於半斤,目前只剩5斤認購,要買要快!& H- B9 z4 |6 ~9 s, R( K9 H
' d, G: s. n% C# i/ K; D: X紅肉李分析
7 g& b$ |4 N+ g8 i+ \% ?; F+ D果物中的紅寶石介紹
9 M ^+ o7 X9 K$ P, R N 在外表閃耀著深紅色光芒,吃起來帶著酸甜滋味的紅肉李,它的營養價值可是相當高。尤其是果皮與果肉均富含花青素,最適合「連皮帶肉」一同下肚,具有促進眼睛內部微血管循環、具有保健眼睛的功效。1 V/ Q Z( l3 w5 o# n# d' T+ n$ u
而這樣的林中”紅寶石”,具有哪些營養與效用。經過一番查證,相關的描述下:: A, L/ o2 [7 K% ?7 u3 I$ W" W
※李子的藥用歷史已久,古人認為李子有美容養顏的功效。中醫認為李子有生津、養肝、清熱、利尿的功效,孫思邈説“肝病宜食之。”李子裏面含有豐富的糖分,具有緩瀉的作用,可用來治療便秘。而其中所含的礦物質吃了有凈血與造血的作用,可以強化肝臟和腎臟功能,可以治療高血壓與生理不順。' N1 l: k1 U0 g$ U! K1 s( q4 @9 l
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※李子的效用亦廣,其中核仁有去淤血、治骨痛,利小腸、下水氣、除浮腫的功效;李子花則可以去粉刺,李子葉可以治瘡癤,而李子樹根皮可治糖尿病。2 x$ l6 q3 T% b- U, d6 b7 t2 [
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※根據農委會資料,李子的營養成分有維生素A、B1、B2、B6、C、鈉、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、天門東素、甘氨酸、脂肪、胡蘿葡素、尼克酸。李子鮮食最好能加以糖漬或鹽漬,市售常見用鮮黃色的良薑末調味食用,這種良薑末即具有消食積、溫脾胃的功能。李子的果酸倒有一妙用,酒醉不醒,神智不清者,可嚼食鮮果或加工品,能解酒清腦。 |
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