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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-5-14 21:24 編輯 % @1 t& v7 I- R) n
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ANN居家手作烘焙~
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& P/ g, g1 g1 \1 D% G麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫，我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來# o1 |! B$ S+ I: Y+ _0 h8 q5 s: h' K( f3 i
! a' X5 f1 p! D: y# ], \
當然也不是最好吃的，但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包，/ i1 A# ~# s( k
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讓顧客們吃得安心 放心，每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在，麵包也是，
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- [. m2 K( F, m& V在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料，而餡料也是完全自家熬煮手作，* \1 @1 a( y/ z3 @% b1 ?( J
! v& f2 f/ y( T7 p; n- F
我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包，但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
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7 w! X: T/ }5 T* t7 o: {乾，謝謝跟我購買過的每位客人，我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~* @3 W' m" d. l4 g7 C& K! Z: g
2 u( Z% p7 ^/ C' d因在家製作機器條件方面有限制，麵包單一口味最少3個起訂，對於無法購買單一個的客人們，
0 T7 Y, V5 C" L9 _) w
" n# e7 w/ t0 ^- x' [6 E向您們說聲真的真的很抱歉，請見諒喔!. M* Y' g! F; I
% [7 P5 w( ]# R* [6 s' U9 Y$ o吐司 軟法類一條起訂即可！
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+ [) I3 ]+ x# \每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔!
, p+ L- S% P) X! q S# N* j! G L0 ]7 ~- q; Q V4 P, B4 M- F" X0 n. z# x
若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新: t4 m# E/ S! B3 Y1 [: Y; ]
) l+ O$ ], h$ i1 a麵包大小適中 不會過大 若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存，要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔
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基本使用原物料為:/ P: d9 c) f) `9 q2 K
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粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉3 h/ H- d7 B. k/ z& |' Y
7 ]# o& t9 N$ A6 O% x) S其餘原物料:日本上白糖 日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖6 q0 R! s' p% k6 z
' T9 U, U3 q/ F+ e' y9 O1 \3 g! I$ c
法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖 y$ J: H& M' D$ l! v: N
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美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~
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星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口，8 {% B0 K2 }; D: o' A
3 O- ?$ u% Z: ]/ k) Z前柚子小兒科對面)' s/ r) F) y$ [( e V
& Q' [, D2 t# h( P* v v9 W定點販賣手工單片小蛋糕及甜點 星期日休息但可預約隔天的喔~~
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' C$ \, A$ ^) J; w因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
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麵包品項價格如下：
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u8 \4 n3 a* t1 A9 H: _7 y1 ?. E3 u九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)# Q7 y+ o6 Z7 w3 d* g, g4 l
! ?! d3 p3 ^9 u7 \九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)' S+ _: Q5 c6 x [5 ]. `; a
( p4 l+ R% S# `6 M! @; \& b
起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)
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巧克力麵包$45(甜)
+ ?& T; O# U2 G7 \5 {
$ U+ V. Y' J; k1 E' b+ a6 g黑糖堅果麵包$45(適中)4 D6 |' y( E3 x0 O
: B3 J7 ^# Y8 ?瑞典楓糖麵包$45(甜)
, U" M% M8 R7 R, K7 F2 q% j$ `8 f4 ?' d7 c' ~
起司花花麵包$45(鹹)
( S0 x6 B( C( x W
' `! k/ a h3 @0 m5 g6 C: _雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)6 d" a5 |7 O2 l+ G. h8 F
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焦糖核桃捲$45(甜)
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香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作
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故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~
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: N8 E* V6 T* \- s* e8 ?* G( G3 d5 G吐司類:. P" O$ a; g- R2 Y$ i
2 V! j3 E4 e2 t# O雞蛋牛奶土司$130/條 長約20公分 （口感綿密）
4 K- t, C0 T9 j. U! k$ K
; Q+ x+ j z6 S x, K/ `3 r金牌吐司 $130/條 長約20公分 （口感Q彈微微鹹）
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7 t; r" n9 p; M' Y& B豆漿核桃吐司 $160/條 長約20公分 (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)" S0 T6 L; Z& I' d: y0 x
4 M) |- a/ Z$ ^" k( h7 Q紅豆杏仁吐司 $180/條 長約20公分 (全牛奶製作 口感十分柔軟)4 Z" g: L2 |9 M0 v: s& }6 ?0 N
) {4 M2 k4 e8 f6 v7 |# @/ a. N黑糖奶油吐司 $170/條 長約20公分 (微爆漿)+ y2 h( P ]. g7 x* {& s7 F
. Y8 W: v; n9 }9 O# x' c抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)
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% c) o: {3 L7 X) V. m: a7 G 楓糖核桃乳酪$170/瓶(每瓶重約160-165克 已扣瓶重)
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- Y% Q0 i, s+ n5 h; v0 s適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作，是有點酥的小麵包，吃起來像蘋果麵包喔～
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9 R+ s0 v3 Y6 X# h" d4 Y6 N讓小朋友一口接一口，快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~7 E- \# q7 ^; k
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蛋糕類:原味棉花蛋糕
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咖啡棉花蛋糕
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7 G( @0 x+ [0 y: b2 G# h- L 巧克力棉花蛋糕 棉花蛋糕口感屬於濕潤型 目前販售以6吋為主 售價$280元/個
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蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個 3 W+ g$ [1 n- D" r5 u
: @. Y( m4 C7 V3 W% b& ]4 P- y檸檬糖霜蛋糕:6吋為一般圓模造型$420，8吋為皇冠造型$600
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9 I. t" y9 _. O2 O* }檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450 8吋$680; K% l$ Q2 P* L( S& H$ z1 |
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餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
9 x0 C# R/ H; J; F. I3 D共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種，每盒40片裝~$300/盒
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# o5 b" @. N, ^& [. ^. _另有婚禮小物 收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問 ( k, [/ v) C' R' ~, \8 \
! q( c! H% G2 F& a/ s; l& {, n! G服務電話:0909664996 Ann 小娸 lineID:liu720701888 I; q5 B5 J# `- x0 X. \
! w9 \2 L# K# D" [) \2 Z6 |, Mline生活圈ID: @ngt9198q
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發表於 2016-3-30 10:20:04
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