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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-5-14 21:24 編輯
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ANN居家手作烘焙~
" m8 L, a1 x- X3 J0 _) ^# ^( t- [5 W) y' k/ i
麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫，我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來5 ]0 a4 D) Z$ r9 T$ m- K
: N$ @, \' X5 t/ M3 D) j3 o; k當然也不是最好吃的，但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包，5 |0 L3 L5 d* p- p+ p' R
$ c5 @9 {5 |3 b& i讓顧客們吃得安心 放心，每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在，麵包也是，
& H e) i0 T; O# Z; a$ l2 ?! s: y
在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料，而餡料也是完全自家熬煮手作，7 V! W+ U! x3 z' z
5 ]7 t6 K, o, a& c我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包，但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅! M- ?/ z) D Y6 k1 ^$ G [) Y
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乾，謝謝跟我購買過的每位客人，我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~. b9 |3 V' t3 d
: q! c7 I5 v: L; ^- K0 x" `
因在家製作機器條件方面有限制，麵包單一口味最少3個起訂，對於無法購買單一個的客人們，; l+ R% H# X! @+ ~9 Y
8 z% o W4 e8 I: U向您們說聲真的真的很抱歉，請見諒喔!* X7 [ T1 X& k8 k H
, B* y! y# f0 g2 o. L$ x- V吐司 軟法類一條起訂即可！
; P" B1 q, S" Y$ {! I4 U) l9 @! g3 U
4 m8 Q& N* I" C) k0 y, L每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔!1 k6 F! D( o+ U
( t' u5 h2 X! h: p/ _ D5 r1 H若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新- S' S0 a3 ?# J: ?( W8 o7 ~
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麵包大小適中 不會過大 若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存，要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔
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( U2 q% ^ q) e2 f基本使用原物料為:0 N( z# Z, G) _5 p" n1 g
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粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉
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其餘原物料:日本上白糖 日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖7 G& Y4 H* Z% T' l4 e3 @
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法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖
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9 K+ I( l- Q; p0 S8 Q/ e美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~ U" X/ |7 l* B# v( R
- a( L9 f# {) P, P- e
星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口，
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前柚子小兒科對面)
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定點販賣手工單片小蛋糕及甜點 星期日休息但可預約隔天的喔~~ 4 ]5 m+ ^' A5 J) u
1 \7 }+ s6 [) M. }7 O2 c5 V, d因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
* U4 U7 k) K* t z O
8 P- r+ m6 c/ c- m6 i9 O麵包品項價格如下：
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九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)
( I* ?4 |* n! l$ S4 D K. ^* u1 e2 v2 u
九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)
1 Q8 M5 J+ s9 O O$ E* H& ~ [% a* l, b; @, W3 d1 {* x
起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)
' x1 d% w, z1 }$ W! W8 ^& l' Z6 z. S- v+ e. B, H% J
巧克力麵包$45(甜)
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黑糖堅果麵包$45(適中)
0 _& u2 @/ G" h& ]2 q/ Z; I
: q% `% H1 K. F- H瑞典楓糖麵包$45(甜)5 F1 W8 v( `8 l) J+ R# h8 ~
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起司花花麵包$45(鹹)
9 `& q& K6 c8 y1 G0 }
( z7 x s9 e$ f4 W' _% @; [# k7 M雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)
' l7 [6 K; j2 h, f. z/ i, B9 [* N0 l: c, D) g! c9 V8 O* S
焦糖核桃捲$45(甜)
+ j, d8 m) _( f$ \. W3 v/ v* E: T6 q! _1 r" _" b8 S
香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作5 v8 s- @; o( m$ Y b9 a
$ o! t7 W9 D: _! q1 N8 \/ J故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~
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8 N9 W2 n$ S! ~) B) b; M' {吐司類:
+ W3 U5 S- y/ R! r1 w. b
; J ~+ a$ U* d; }- D, R雞蛋牛奶土司$130/條 長約20公分 （口感綿密）
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/ f! U, [" i8 d金牌吐司 $130/條 長約20公分 （口感Q彈微微鹹）7 N) M* K% x. l& d
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豆漿核桃吐司 $160/條 長約20公分 (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)
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) ~4 s+ Z1 j( @* R2 R紅豆杏仁吐司 $180/條 長約20公分 (全牛奶製作 口感十分柔軟)3 l2 X# ~3 A ^ m2 X/ }4 L: c* F
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黑糖奶油吐司 $170/條 長約20公分 (微爆漿)
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9 a8 z' M3 ~: O抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)
! G/ J3 s) K+ n! [- W
' L3 A% Z* e- M' _+ ^/ { p 楓糖核桃乳酪$170/瓶(每瓶重約160-165克 已扣瓶重)1 {* U* H9 z3 K. h
2 s" ?) S/ ?6 c$ Z$ ~
適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作，是有點酥的小麵包，吃起來像蘋果麵包喔～
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讓小朋友一口接一口，快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~2 w7 f& [+ i; O( e
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蛋糕類:原味棉花蛋糕 0 Y# U: h5 H( H0 U4 R" N& H
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咖啡棉花蛋糕 7 B+ c1 ?# @% ~' ?$ \! R
1 U: W. C$ K/ }4 W$ K$ V# U 巧克力棉花蛋糕 棉花蛋糕口感屬於濕潤型 目前販售以6吋為主 售價$280元/個
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蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個
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檸檬糖霜蛋糕:6吋為一般圓模造型$420，8吋為皇冠造型$600+ h: A/ p. D9 G3 [+ z- M$ P
0 [# L7 b0 J& g c$ V檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450 8吋$680
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* G/ P8 |# ~5 G5 D餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
9 {! P* n6 a2 ?' T7 ?共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種，每盒40片裝~$300/盒
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+ T0 r# }& R5 e- I/ W2 S另有婚禮小物 收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問
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9 g4 S6 P! S: _# e Y; W服務電話:0909664996 Ann 小娸 lineID:liu72070188; e' `; c8 b# {' x
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line生活圈ID: @ngt9198q4 Y( I: @0 \+ y% Z- l
+ o1 ]3 \' x% Z: W" Q+ z2 b7 g7 C1 I: L% J粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 99-430918460439705/ |
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發表於 2016-3-30 10:20:04
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