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[私房料理] 金包銀玉子燒

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樓主
發表於 2011-10-20 23:48:30 |只看該作者 |新文章置後
做玉子燒的時候突發奇想,把蛋白和蛋黃分開來煎,就變成這樣啦!弟弟問這是什麽?我就隨口命名為:金包銀玉子燒" A) Y" T8 W5 c+ B5 w% X1 v

' ?7 a1 T. z7 E- x9 F煎好的樣子
8 P- a$ j' u- N# u$ }% o& s: ?( D* k. W- |# B" N! O
[img]
# q7 }4 a: J; B6 h/ A9 z
4 H5 {% B8 ~/ X1 g. A切開裝盤: [% }/ \; @1 n& I* x) h
https://forum.ibeta.tw/data/atta ... 4k88fwk8kqq8fqq.jpg[/img]
; M% a& C, p% h9 e; g+ d7 G( _$ _- a9 i' F' s

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原來裝潢這麽麻煩!

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沙發
發表於 2011-10-20 23:50:44 |只看該作者

RE: 金包銀玉子燒

怎麽看不見?再發一次!
' |7 \! r9 i( I3 b# d! ?( a3 a2 U
/ L5 Y+ C3 E0 v5 ?0 n( m
原來裝潢這麽麻煩!

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發表於 2011-10-20 23:55:56 |只看該作者
真是太有創意了2 H; A- ~  N* z3 k4 H. `

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發表於 2011-10-21 08:50:32 |只看該作者
樓主真有心...超有創意的料理...讚~
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2011-10-21 11:39:12 |只看該作者
哇塞!
/ x4 f# b' S  k; j2 \, q真的很讚耶!
" l/ S) U" ~5 j/ c4 q- T+ c/ |( ^4 K/ [& `+ v
請問玉子燒要怎麼煎才不會破呀?
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

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發表於 2011-10-21 13:44:26 |只看該作者
哇~~好漂亮的玉子燒喔!!我都捲不起來呢!!好難~~~
我們是安爸安媽還有超可愛的安安(^_^)☆*\(^o^)/*(*^_^*)

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發表於 2011-10-21 13:58:28 |只看該作者
.

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發表於 2011-10-21 14:06:34 |只看該作者
好厲害啊
天天開心啦
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發表於 2011-10-21 19:42:52 |只看該作者
真讚耶 我不煎破就不錯了...........=.="
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