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[私房料理] 天然酵母 and 法國麵包

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大學生

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樓主
發表於 2015-1-20 23:27:04 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 広美 於 2015-1-20 23:29 編輯 # }& n8 I' z  E% \9 h0 G4 e; H/ N

: N8 |( Y( ^7 a1 D! S# g天然酵母and  法國麵包0 a1 q) F6 p, @: }4 P' X

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國小生

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沙發
發表於 2015-7-12 13:44:46 |只看該作者
麵包烤得好漂亮啊!
4 T2 g2 |$ w; x% d/ g/ m: T3 {! p# F8 l( x我常控制不好烤溫,可否請問您的麵包一個的重量有多重?溫度與時間如何掌控?7 E3 m$ T# K7 g6 V1 Z: q
謝謝您!
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