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【聯合報╱李郁佳/北市明悅中醫診所】 2011.02.09 02:50 am
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% L" [4 ^5 Q- w. {7 O5 B) x過敏疾病可分為過敏性鼻炎、氣喘及皮膚炎,可能單獨出現,也可能兩、三種合併出現,臨床上將這三種疾病視為「過敏三兄弟」。
( k; C/ [0 c6 M3 U& ~* D過敏性疾病與遺傳有關,若父母雙方皆有過敏體質,孩子罹患過敏性疾病機率極高。中醫認為腎為先天之本,脾胃為後天之母,肺開竅於鼻主皮毛。先後天之本的強弱可以決定身體抵抗力。
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肺臟功能與呼吸道及皮膚有關,呼吸道與皮膚是外界刺激進入人體管道,所以,補充腎、脾、肺三臟功能,為改善過敏的根本方法。
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在急性發作期,治療應以緩解症狀為主。在穩定時期,治療可著重在改變體質與增強抵抗力。例如容易感冒的,可增強抵抗力,在調整體質基礎上加入清熱解毒藥物,改善發炎。腸胃弱的小兒,因食欲不好或吸收不良,抵抗力一定不好,這時以調整腸胃功能為主。
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( g' c" h5 @2 W. o' {. T" @過敏體質應多注意保暖,預防感冒。早晨起床時常噴嚏不斷,可以利用暖氣將室內溫度提高,或起床前用手或棉被將鼻子蓋住,讓鼻子溫暖。寒流來襲時,可以選擇較溫暖地區,避免到高山等寒冷地區旅遊。
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8 S. q' d( M5 }1 q: r, z, d* H! [居家環境應保持乾淨通風,以避免塵蟎孳生。定期運動可改善心肺功能,例如慢跑、打球,游泳則應選擇溫水游泳池,避免著涼。並且避免生冷飲食。0 k- w$ f# f$ f
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過敏體質大多在出生時決定,但經過中醫配合正常生活作息及飲食,將體質調整好,可改善症狀。以下提供適合冬天過敏體質補養的食材。" e- i( _1 _3 p3 |& q$ s6 m
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1.三補烏雞湯:% S! H9 b5 e3 \ S4 M7 y% V( n
0 l. Y7 B$ f7 M材料:烏骨雞500克、花旗參30克、紅棗6顆、桂圓肉3克、山藥半根、枸杞3克。/ t3 ?, t/ J; w% P0 B/ {; W9 Z
0 V" }! w0 W# u! R3 [/ d做法:放入可以淹沒烏骨雞的水量,汆燙後,再換上乾淨的水,放入烏雞及其他材料,大火煮1小時,再慢燉1小時後,即可飲用。
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適合體質:具補氣血及增強肺脾腎三臟功用。但有感冒、咽痛症狀不宜。
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2 G/ @8 m! ?$ P) X& y& P# E C$ m* }2.元氣茶:8 w8 b1 K; ^- @# ]# }, x
P4 B8 B0 l5 _. P3 ]5 Q* {# O# D材料:黃耆4克、花旗參6克、白朮6克、防風6克。/ O% q) o$ N- g9 m% o5 ^& p
$ a& O( G" i# L9 \做法:以600cc的水將材料煮沸後,小火煮10分鐘後,適當溫度即可飲用。3 E7 {4 I( `# E: {9 W
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適合體質:黃耆補元氣、花旗參補肺氣、白朮有補脾氣,增進腸胃功能等作用,防風可祛除風邪。容易感冒者平時可代茶飲,但有感冒現象者不宜飲用,容易口乾舌燥者需適量飲用。" }4 M0 i5 w7 u) H
9 b: z0 J' S$ E8 K, F& {( `3.涼補茶:
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材料:沙參6克、冬蟲夏草10克、麥門冬4克、朱貝母5克。
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做法:以600cc的水將材料煮沸後,小火煮10分鐘後,適當溫度即可飲用。
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* k' @7 \1 ~, x3 [- Z) d( R8 y適合體質:此茶飲能夠補養肺腎,化痰止咳。過敏體質屬於火氣大者或慢性氣管發炎,久咳有痰時適用。 9 k* V) H# K1 `& h, w' G
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